2006-11-01から1日間の記事一覧
児童食品の安全性についての10大問題を知っているか？(2006-10-30) ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W421/A64015299.html 海外製品の盲信・食事代わりにインスタントラーメン・サプリメントの使用・ジュースや甘いものの取りすぎ・偏食などを挙げてい…
Survey Data on Acrylamide in Food:Total Diet Study Results October 2006 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/acrydat2.html 2006年のデータ追加 国家食品安全網 中国
Determination of Furan in Foods October 27, 2006 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/furan.html 更新 一部変更あり。
Exploratory Data on Furan in Food: Individual Food Products October 27, 2006 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/furandat.html データ追加 最高でグレービーソースの173.6ppb
Alcohol contamination, fatal - Russia (08) 30-OCT-2006 http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:8240620999009121879::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,35016 ロシアでは毎年約4万人がアルコールが原因で死亡してい…
World hunger increasing 30 October 2006, Rome http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000433/index.html 新しいFAOの年次報告書The State of Food Insecurity in the Worldによれば、世界中の飢餓に苦しむ人々の数は減るどころか増加している。1996…
Press briefing to launch the Lancet's sexual and reproductive health series 31-Oct-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-10/l-pbt102606.php 毎年3億4000万人が淋病・梅毒・クラミジア・トリコモナス症に新たに罹患し、1億 2000万人以上…
Microwave pre-cooking of French fries reduces cancer chemicals 31-Oct-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-10/jws-mpo102706.php ジャガイモを揚げる前に電子レンジで調理するとアクリルアミド含量が減らせるという報告。 Journal of the…
EurekAlert（http://www.eurekalert.org）より
