食品安全情報blog過去記事

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2007-10-31から1日間の記事一覧

ハーバライフの栄養サプリメント摂取による急性肝毒性との関連

イスラエル Association between consumption of Herbalife nutritional supplements and acute hepatotoxicity Elinav E et al. J Hepatol. 2007 Oct;47(4):514-20. Epub 2007 Jul 26 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?cmd=Retrieve&db=PubMed&dop…

米国食肉協会AMIが食肉包装技術について消費者にわかりやすいビデオを発表

AMI Unveils New Consumer-Friendly Video About Meat Packaging Technologies October 30, 2007 http://www.meatami.com/Template.cfm?Section=Home&template=PressReleaseDisplay.cfm&PressReleaseID=3465&News=Y 店頭で切るものからラップ、より洗練され…

保健委員会は新しいチェーンレストラン向けカロリー表示案にパブリックコメントを募集することを可決

DOHMH BOARD OF HEALTH VOTES TO INVITE PUBLIC COMMENT ON NEW CALORIE LISTING PROPOSAL FOR CHAIN RESTAURANTS wednesday, October 24, 2007 http://www.nyc.gov/html/doh/html/pr2007/pr089-07.shtml 全国に15以上の店舗を持つチェーン店に対して、メニ…

FVO視察報告書

EU

パプアニューギニア 水産物 PG Papua New Guinea - fishery products http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2007/7258

食品添加物、香料、酵素の新しい規制案のまとめ

Package of proposals for new legislation on food additives, flavourings and enzymes 30-10-2007 http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/additives/prop_leg_en.htm

肉含量調査の結果

FSA

Meat content survey results Tuesday 30 October 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/oct/meatcontentsurvey FSAの新しい調査によれば、パイやソーセージなどの肉含量の計算と表示に関するガイドラインは効果をあげている。 26の地方当局に…

2007ブドウ調査:9月の結果

2007 Grapes Survey: September Results 30 October 2007 http://www.pesticides.gov.uk/prc.asp?id=2228 22検体を調査してMRL超過はなかった。MRL以下の残留農薬又はMRLが設定されていない残留農薬が検出されたのは19検体であった。複数農薬が検出されたの…

FDAがダイエタリーサプリメントを押収した

Dietary supplements seized by US Food and Drug Administration (FDA) 30 October 2007 http://www.mhra.gov.uk/home/idcplg?IdcService=SS_GET_PAGE&useSecondary=true&ssDocName=CON2032891&ssTargetNodeId=663 FDAがFulLife社が販売していたCharantea A…

ビタミンDとガン全体の死亡には関連はなかった

EurekAlert (http://www.eurekalert.org)より Study finds no connection between vitamin D and overall cancer deaths 30-Oct-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-10/jotn-fn102507.php JNCIに10月30日オンライン発表された論文。 これま…