食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2008-02-01から1日間の記事一覧

怪しい理論や製品やサービスの宣伝に伴う「研究」

Quackwatch "Research" Associated with the Promotion of Questionable Theories, Products, and Services January 31, 2008 http://www.quackwatch.org/06ResearchProjects/ploys.html ものごとを本当らしく見せるための一つの方法は、研究により支持され…

移植後のビタミンCによる腎不全

Renal Failure from Vitamin C after Transplantation http://content.nejm.org/cgi/reprint/358/4/e4.pdf 腎移植後にビタミンCの摂りすぎで死亡した症例 高用量ビタミンC療法で1日2gのビタミンCを摂っていた。

死亡により実験的プロバイオティク治療の見直しが求められる

SCIENCE, Volume 319, Issue 5863 p. 557 Deaths Prompt a Review of Experimental Probiotic Therapy ユトレヒト大学の臨床研究で、プロバイオティクス治療群の24人が死亡した問題について。治療群で、通常予想される死亡率10%を上回る16%が死亡した。プラ…

Lancet と MSFが栄養不良シリーズで分裂

SCIENCE, Volume 319, Issue 5863 p. 555 Lancet and MSF Split Over Malnutrition Series 国産慈善団体国境無き医師団(MSF)とThe Lancetが栄養不良対策に関してお互いを批判している。Lancetの編集者がMSFのスタッフからの投稿を受け付けないと言ったりし…

The Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues (JMPR)

WHO

http://www.fao.org/ag/AGP/AGPP/Pesticid/JMPR/JMPRreports.htm これまでの報告書がこのサイトからダウンロードできる

フェンプロピジンの農薬リスクアセスメントピアレビューに関する結論

Conclusion regarding the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance fenpropidin 30/01/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178682962353.htm ADI、AOEL及び ARfD 0.02 mg/kg bw/day

EFSAの食用香料安全性評価 更新

EFSA’s evaluation of the safety of food flavouring substances- an update 31/01/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178682984927.htm EFSAのAFCパネルは現在EUで使用されている香料物質の系統的安全性評価を行っている。…

オカダ酸マリンバイオトキシンについての意見

EFSA opinion on okadaic acid marine biotoxins 31/01/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178682985879.htm EFSAは各種マリンバイオトキシンについて、ヒト健康影響と検出法などについての現行のEU規制値を評価するよう諮問…

FVO視察報告書

EU

バングラデシュ 動物用医薬品を含む生きた動物や動物製品中残留物質や汚染物質の制御 BD Bangladesh - Control of residues and contaminants in live animals and animal products, including controls on veterinary medicinal products 31-01-2008 http:/…

連邦政府は研究効率評価を改善すべき

NAS

Federal Government Should Improve Assessments of Research Efficiency January 31 http://www.nationalacademies.org/morenews/20080131.html NRCの新しい報告書では政府がEPAやその他の政府機関の研究の効率を評価する方法の変更を薦めている。高率は、…

NZFSAのリスク管理プロセスレビューは進行中

Review of NZFSA risk management processes underway 1 February 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2008/2008-02-01-review-of-nzfsa-risk-decision-making-underway.htm NZFSAのリスク管理プロセスのレビュー初期段階はもうすぐ…

Newsnightの食品を擁護する

FSA

Defending food on Newsnight Andrew Wadge January 31st 2008 http://www.fsascience.net/2008/01/31/defending_food_on_newsnight 私は火曜日のニュースナイトで、Michael Pollanの本「In Defence of Food」について議論するための、Michael PollanとJulia…

英国の健康強調表示がヨーロッパに提出された

FSA

UK health claims submitted to Europe Thursday 31 January 2008 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/jan/ukclaims 食品の表示に使用される可能性のある健康強調表示のリストをEUに送付した。FSAだけで食品製造業者から2500以上の強調表示を受け…

食品の99.6%が安全性試験に合格

HK

99.6% of food passes safety tests January 31, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/080131/txt/080131en05006.htm 食品安全センターが11-12月に検査した13,300検体の食品中55件が失格だった。 失格だったもののなかに日本から輸…

JADA 2008年2月号ハイライト

Highlights from the February 2008 Journal of the American Dietetic Association 1-Feb-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-02/ada-hft013108.php 心血管系疾患予防や治療のための食事に関する根拠 Dietary Evidence for Prevention and T…

新しい研究によればiPodは心臓ペースメーカーに干渉しない

New research shows that iPods do not interfere with cardiac pacemakers 31-Jan-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-01/bc-nrs013008.php BioMedical Engineering OnLineに発表された報告 オープンアクセス Howard Bassen Low frequency m…

肥満の増加は誇張されているか?

Is the obesity epidemic exaggerated? 31-Jan-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-01/bmj-ito013108.php BMJのディベート オープンアクセス イエス http://www.bmj.com/cgi/content/full/336/7638/244 ノー http://www.bmj.com/cgi/content/…

砂糖の入ったソフトドリンクは男性の通風リスクの増加と関連する

Sugary soft drinks linked to increased risk of gout in men 31-Jan-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-01/bmj-ssd013108.php ソフトドリンクと果糖摂取量と男性の通風リスク:前向きコホート研究 46000人以上の40才以上の痛風病歴のない…

EurekAlert (http://www.eurekalert.org)より