食品安全情報blog過去記事

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2013-05-17から1日間の記事一覧

その他ニュース等

風味の後に ニュースフォーカス Following the Flavor Kai Kupferschmidt Science 17 May 2013: Vol. 340 no. 6134 pp. 808-809 科学者が、なぜ一部の人はある食品が大好きで他の食品は大嫌いなのかを明らかにし始めた。かつて考えられていたより複雑である …

レザークリーナーや液状お香として販売されているものが興奮剤として使われている:カナダ人にとって重大な危険となる

Marketed leather cleaners and liquid incense are being used to get high: Poses serious dangers to Canadians May 16, 2013 http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/hc-sc/2013/29269a-eng.php ヘルスカナダは一般に「ポッパーズpoppe…

ブラジルとカタールがIARCに参加

Brazil and Qatar join the International Agency for Research on Cancer 16 May 2013 http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2013/pdfs/PR217_E.pdf 23番目と24番目の国になる

オーストラリアワクチンネットワークの「Black Salve」

TGA

Australian Vaccination Network Inc "Black Salve" (Complaint No. 2012-04-022) 16 May 2013 http://www.tga.gov.au/industry/advertising-reg9-2012-04-022-black-salve.htm 2013年5月13日、保健・高齢化省大臣代理人が、オーストラリアワクチンネットワ…

EFSAとECDCの合同報告書:耐性細菌は動物や食品を介してヒトに影響しうる重要な問題であり続ける

Joint EFSA and ECDC report: resistant bacteria remain an important issue that can affect humans through animals and food. 16 May 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/130516.htm?utm_source=homepage&utm_medium=infocus&utm_campaign=am…

香料物質に安全上の懸念

Flavouring substance raises safety concerns 16 May 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/130516d.htm 香料物質3-アセチル-2,5-ジメチルチオフェンは遺伝毒性がある(つまりDNAを傷害する)ためヒト健康に安全上の懸念となる。遺伝毒性物質は意…

CDCの研究はプールの糞便汚染を発見

CDC

CDC study finds fecal contamination in pools May 16, 2013 http://www.cdc.gov/media/releases/2013/p0516-pool-contamination.html 去年の夏のスイミングシーズンに公共のプールで行われた研究で、58%のプールに水泳者による糞便汚染のマーカーである大…

成人の大多数は家や車では吸わない

CDC

Large majority of adults have smoke-free rules in homes, vehicles May 16, 2013 http://www.cdc.gov/media/releases/2013/p0516-smoke-free-rules.html いまだ数百万人の非喫煙者が受動喫煙に曝されている CDCがPreventing Chronic Diseaseに発表した研…

ASA裁定

ASA

ヤクルトUK ASA Adjudication on Yakult UK Ltd 15 May 2013 http://www.asa.org.uk/Rulings/Adjudications/2013/5/Yakult-UK-Ltd/SHP_ADJ_220644.aspx ヤクルトのテレビコマーシャルについて2点。一つは生きたまま腸に届くことが科学的に証明されている、と…