食品安全情報blog過去記事

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質検総局:餃子事件

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2008-02-15 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64026156.html 長い記事、新華社。

農業部は2008年最初の農産物安全管理情報を発表

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2008-02-13 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W226/A64026136.html 2008年1月の検査結果を発表した。 37都市の蔬菜類の残留農薬合格率は95.6%であった。36都市の豚肉や豚肉製品、26都市の水産物等についても発表している。

質検総局は砂糖製品の抜き取り検査の結果92.9%が合格と発表

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2008-02-13 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64026130.html 鉛やコロニー数など17項目を検査した。違反項目はコロニー数など

質検総局:日本と協力してできるだけ早期に餃子中毒事件の真相を確認したい

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2008-02-13 http://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64026132.html 日本政府の調査団は5-6日に河北省の工場を調査し、食品製造工場の作業場はきちんとしていて管理に問題は見つからなかった。日中は協力して事件の解明にあたる。

質検総局は日本に輸出した餃子の相当バッチ30個を検査したところ残留農薬は検出されなかった

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2008-02-04 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64026072.html 国家質検総局は日本から中毒を引き起こした冷凍餃子に関して、食品工場から相当するバッチのサンプル(餃子や小麦粉、袋など)30検体を収去して検査したところ残留農薬は検出されなか…

質検総局は米、食用油、小麦粉など旧正月用品を抜き取り検査

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2008-01-29 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64025941.html 米の合格率は99.8%、食用油は99.9%、小麦粉は100%。

上海市は「梅林ランチョンミート缶詰事件」も調査結果を発表

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2007-12-21 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64025388.html 原材料の問題でそのロット以外は問題ないと言っている?

ワインの抜き取り検査の結果合格率88%

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2007-12-18 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64025321.html 4省の50製品を21項目について検査し、88%が合格であった。大腸菌群については全て合格で、主な違反項目は添加物や表示。

質検総局は乾燥水産物の品質検査の結果95.4%が合格だったと発表

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2007-12-12 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64025241.html 質検総局は7省58直轄市の乾燥水産物製品(海苔、スルメイカ、干しエビ、干し貝柱、干し魚など)65種製品の抜き取り検査を行ったところ、95.4%が合格だったと発表した。大企業の製品に…

南寧で「美白キノコ」警告

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2007-12-06 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64025170.html 南寧市場に白くて柔らかくて艶のある美しいキノコが販売されていたのを市の農業局が検査したところ蛍光増白剤を使用していることがわかったとして警告している。

浙江省は食品企業60社の「ブラックリスト」を公表

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2007-11-26 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64024990.html 不法添加物を使用していた、衛生基準違反、悪質原料使用などの理由。

大量の日本産牛肉を不法所持して入国しようとした旅客を上海空港で発見、押収

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2007-11-13 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64024810.html 日本の牛肉960kg 600万円相当(1kg 6250円?)を発見した。 中国人1人、日本人5人が7つの疑わしい荷物を通関させようとしているのを発見、さらに別に26個の荷物に合計800kgの牛肉。 …

質検総局:果物蔬菜缶詰製品合格率は86%

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2007-11-13 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64024807.html 12省110企業の150製品について固形物量や添加物・重金属・表示など18項目を検査した結果。

広西省は漬け物製品40検体を検査し7件不合格

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2007-11-08 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64024750.html 安息香酸塩やサッカリンなどの基準値超過など。

山東省は告発の処理率100%

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2007-11-08 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64024753.html 豚肉の安全に関する商務部の対応。告発電話を設置して、通報があったものを100%処理した。病気で死んだブタを販売していた、水を注入していたなどの行為を摘発している。

質検総局発表:中国はアメリカから基準値を超える鉛を含む口紅を輸入していない

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2007-10-17 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64024448.html アメリカのマスメディアが口紅に基準値を超える鉛が含まれると報道していることについて、質検総局はアメリカからその口紅を輸入していないと発表した。 キャンディーの鉛基準である0…

遼寧省商工局は21ロットの月餅を検査し4ロット19%不合格

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2007-09-26 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W226/A64023918.html

質検総局は621業者に許可証を発行、564業者を取り消し

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2007-09-25 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023883.html 食品製造業許可・取り消しを大規模に行った

衛生部公告:ボツリヌス中毒に警告

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2007-09-19 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023712.html 最近河北省と山西省でボツリヌス中毒が発生している。河北省の衛生庁の調査 で5業者のハムからボツリヌス毒素が検出されている。

月餅合格率98%

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2007-09-18 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023672.html 北京、広東、江蘇、四川の市中に流通している月餅51検体を検査したところ 98%合格であった。合格品の名前を掲載する。

米国から輸入された冷凍肉に残留動物用医薬品が検出されたため返品

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2007-09-18 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023675.html 広東の検疫所でカナダ産と米国産の冷凍ブタ腎臓などからラクトパミンが検出されたため返品した

質検総局は9月1日から輸出食品に検疫マークを表示する

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2007-09-04 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023313.html

衛生部がWHOに中国の食品安全状況を報告する

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2007-08-30 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64023178.html 2007年8月22日、中国の食品安全状況を報告した。全文を以下に示す(中国語) 中国から輸出される食品の検査合格率、安全管理の状況、国内の安全対策、法体系など。

質検総局はインドネシアからの子ども用ビスケットの輸入を一時停止

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2007-08-20 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022971.html 8月14日、インドネシアのPT.ARNOTTS INDONESIA CO.から輸入したビスケットのアルミ含量が基準値超過だったため。検出されたアルミニウムの量は310 ppm、320 ppm、280 ppmで、食品中…

国務院は「中国食品の安全状況」白書を発表

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2007-08-20 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022976.html 国務院報道室が17日に「中国食品の安全状況」白書を発表したことを新華社が8月17日付で伝えた。 中国食品の安全状況は絶えず改善されている。検査の合格率は2006年の抜き取り調査では…

海南省は問題の豚肉を厳しく取り調べる

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2007-08-1 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022860.html 水を注入したり病気のブタを売ったりする不法行為を取り締まった。6月以降19059経営者を検査し31件を告発し54軒を処分した。

経済報道番組で「中国食品安全報告」を放送する

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2007-08-07 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022701.html 8月4日から「中国食品安全報告」という番組で継続的に中国の食品安全に関するニュースを報道する。

フィリピン産の食品に検疫強化

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2007-08-02 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022609.html 乾燥バナナ砂糖漬けから基準値の50 mg/kgの24.72倍の二酸化硫黄を検出した。 他にもスルメイカなどのカドミウム、肉製品のサルモネラや大腸菌、魚の無機ヒ素などの基準違反が見つかっ…

コスタリカの検査の結果大白兎キャラメルにホルムアルデヒドは含まれなかった

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2007-08-02 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64022610.html

農業部「中国農産物の安全性概況」発表

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2007-08-03 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W398/A64022616.html 残留農薬や動物用医薬品検査の合格率の表 いずれも近年合格率は上昇しているとしている