EurekAlert（http://www.eurekalert.org）より
UIC researchers link maternal smoking during pregnancy to behavior problems in toddlers 13-Jul-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-07/uoia-url071206.php Child Developmentの7/8月号に発表された論文によれば、子宮内でタバコの煙に…
One therapeutic dose of radiation causes 30 percent spongy bone loss in mice 12-Jul-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-07/aps-otd070706.php Journal of Applied Physiologyにオンライン発表された論文。 TGA オーストラリア
L-Arginine to be avoided in heart attack patients 13 July 2006 http://www.tga.health.gov.au/alerts/larginine.htm L-アルギニンは天然に蛋白質中に存在するアミノ酸である。また補完医薬品の成分として認可されており、ほとんどのL-アルギニン含有医薬…
Counterfeit Product Linked to Death of Ontario Horse July 12, 2006 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2006/2006_57_e.html ヘルスカナダは、動物用医薬品Hippiron 1000の偽物が市場に出回っているため、馬の所有者はチェックするよ…
Health Canada raises concerns about the sale and distribution of human milk July 12, 2006 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2006/2006_56_e.html ヘルスカナダはインターネット経由や直接個人から購入した母乳を摂取することの健…
FDA Warns Consumers About Dangerous Ingredients in "Dietary Supplements" Promoted for Sexual Enhancement July 12, 2006 http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2006/NEW01409.html FDAは消費者に対しZimaxx、Libidus、Neophase、Nasutra、Vigor-25、 Ac…
Commodity Specific Food Safety Guidelines for the Fresh Tomato Supply Chain 1st Edition May 2006 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/tomatsup.html トマトの生産から流通における食品安全上のガイドライン。 BfR ドイツ
12.07.2006 http://www.bfr.bund.de/cm/208/trockenfutter_fuer_heimtiere_kann_schimmelpilzgifte_enthalten.pdf 穀物は適切に乾燥させて貯蔵しないとカビが生える。カビ毒によりペットやヒトがいわゆるカビ毒中毒と呼ばれる健康障害が誘発される。そのため…
Latest FSA News now online Wednesday 12 July 2006 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2006/jul/fsanewsjuly06 FSA News 59 http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/fsanews59.pdf COC 英国 発がん性委員会
COC meeting 13 July 2006 http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/coc/meetings/coc13july06.htm ３．２アスパルテームの発がん性に関するRamazzini研究について 続報 http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/pdfs/cc0617.pdf 2006年3月の会合で、委員会はこ…
Illegal dyes in spices and other foods FSAのDr Rhodri EvansによればECのフードチェーンと動物の健康に関する常設委員会は、スパイスやパーム油やその他食品成分中の不法色素のアクションレベルを0.5 ppmに設定する予定である。これはHPLCによる分析の信…
クエン酸とグリシンを加えるとアクリルアミド生成が抑制できる Effect of Citric Acid and Glycine Addition on Acrylamide and Flavor in a Potato Model System Mei Yin Low et al. J. Agric. Food Chem., ASAP Article 10.1021/jf060328x S0021-8561(06)0…
CAST Issue Paper Examines Safety of Consuming Foods from Animals Fed Biotechnology-derived Crops July 12, 2006 http://www.cast-science.org/cast/news/feedsafety_nr.htm バイオテクノロジー技術を利用して作られた作物を飼料にした動物の肉やミルク…
New Data Show FDA/EPA's Mercury Advice on Tuna Doesn't Hold Water July 11, 2006 http://www.cspinet.org/new/200607111.html 野生生物擁護団体のツナ缶詰の水銀調査結果発表に対応して、FDAの「ライトツナ缶詰は心配しなくていい」という助言を批判して…
Brominated flame retardants: occurrence, dietary intake and risk assessment 2006-07-05 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/320100002.html 臭素系難燃剤は環境汚染物質で、ヒトフードチェーンに入って食品からヒトに暴露する。さらにハウスダス…
