警報通知 中国産バーベキュー網の内部塗装はげ落ち(溶けたテフロン)、英国産チルド馬肉のフェニルブタゾン(1200 microg/kg)、中国産コップからのカドミウム(0.747; 1.126; 1.016; 0.983 mg/kg)と鉛(12.57; 17.40; 16.21; 16.05 mg/kg)の溶出、米国産…
Food Waste http://ec.europa.eu/food/food/sustainability/index_en.htm 食品廃棄を減らす10のTips 更新 10 Tips to reduce food waste http://ec.europa.eu/food/food/sustainability/docs/tips_stop_food_waste_en.pdf
Food chain control - refined detection, improved assessment 14.06.2012 http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2012/21/food_chain_control___refined_detection__improved_assessment-130719.html 第13回BfR消費者保護フォーラムのテーマは世界…
Food colour consumption report released 25 June 2012 http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2012/25june2012foodcolour5574.cfm FSANZはオーストラリアの子どもたちの食用色素摂取量は低いことを…
The Next Generation of Food Safety Innovators June 22, 2012 by FDA_Voice http://blogs.fda.gov/fdavoice/index.php/2012/06/the-next-generation-of-food-safety-innovators/ 2011 FIRST LEGO League (FLL)フードファクターチャレンジが行われた。9-14…
Undiagnosed poisoning, children – Chile 2012-06-24 http://www.promedmail.org/direct.php?id=20120624.1179214 Sun 24 Jun 2012 Source: El Rancahuaso 20人の子どもたちが事故で何らかの化合物を吸入しめまいや吐き気、嘔吐などの症状を訴えた。どうし…
Lone Star Tick - USA: link to meat allergy 2012-06-23 http://www.promedmail.org/direct.php?id=20120623.1178567 Date: Fri 22 Jun 2012 Source: KRMG [edited] バージニア大学の研究者らが肉アレルギーとダニに刺されることに高い相関があるという。肉…
Canadian Food Inspection Agency tests for Fining Agents in Wine June 22, 2012 http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/20120622/eng/1340309354906/1340309390312 6月22日発表されたCFIAの研究によると、検査されたワイン…
Volume 379, Issue 9834 エディトリアル 自殺予防:とるべき対策 Suicide prevention: steps to be taken 自殺は個人や家族やコミュニティーにとって破壊的出来事である。自殺特集を3部構成で。 世界的には毎年90万人が自殺していて低−中所得国がその84%を占…
新しい規則は難燃剤をなくすかもしれない C & ENニュース New Rules May Ax Flame Retardants Volume 90 Issue 26 | p. 8 | News of The Week http://cen.acs.org/articles/90/i26/New-Rules-Ax-Flame-Retardants.html カリフォルニア州政府のEdmund G. (Jer…