食品安全情報blog過去記事

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ホームレスと食事の内容についての調査発表

Survey on homelessness and food poverty published
Monday 9 July 2007
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/jul/homelessnessandfood
FSA北部アイルランド(FSANI)の研究が発表された。ほとんどのホームレスには十分な量の食べるものがあるが、その内容は貧しい。調査対象者にとってバランスの取れた食事を摂ることへの障害になっているのは、酒や薬物の濫用や彼らの経済と教育の状態である。