December 2, 2008
http://www.afssa.fr/PM9100L3I0.htm
中国産食品のメラミンについて
前半はミルク及びミルク含有食品のメラミン汚染に関するこれまでの概要。
ヨーロッパでは2.5 mg/kgの規制値を設定し、これまでいくつかの製品からこの値を超えるメラミンが検出されているが、最悪ケースでもTDIを超えるような事例はない。
後半
飼料のメラミンについて
自主検査の結果中国から輸入した大豆飼料原料からメラミンが検出された。この製品は最終飼料中10%程度使うもので、汚染原料を使用して作った飼料を食べた家禽類の肉や卵からはメラミンは検出されなかった。そこで汚染飼料原料については破棄するものの家禽製品については回収は行わない
食品についてのリスク評価
http://www.afssa.fr/Documents/AAAT2008sa0301.pdf
これまで検出された食品中濃度からリスク評価を行った結果の意見などが添付されている
飼料については以下
http://www.afssa.fr/Documents/ALAN2008sa0333.pdf
輸入大豆飼料原料から検出されたメラミン濃度は116及び400 mg/kgで、最終飼料では70 mg/kg
