食品安全情報blog過去記事

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釣り用クリル海老を食用で販売した業者摘発! - 釜山•蔚山など在来市場にキムチの漬け込み材料として販売 –

2011-12-05
http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155800831§ionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0
食品医薬品安全庁釜山地方庁は釣り餌用クリル海老を食用として販売した釜山市の男, 41歳を食品衛生法違反で摘発した。調査の結果、遠洋漁船で腐敗・•変質防止目的に漂白剤を添加して作った釣り餌用クリル海老をキムチ原料として販売していた。2011.11.25から 2011.12.1まで総2,350kg)、現価560万ウォン相当が食用に販売された。