March 2006 Vol 6 No 3 http://www.nature.com/nrc/journal/v6/n3/index.html 2006年連載中のガンの微小環境Tumour Microenvironment関連記事に注目 これまで遺伝子関連の仕事が多かったガンの分野で、遺伝子変異だけでは説明できない事柄も多くわかってきて…

Metal Can Defects Manual - Identification and Classification http://www.inspection.gc.ca/english/anima/fispoi/manman/canboi/toctdme.shtml 第四章及び第七章更新 缶詰食品用の缶の品質検査を行う際のマニュアル。

EMPIRE’S CHOICE GRILLED EEL MAY CONTAIN NITROFURANS AND MALACHITE GREEN RESIDUES OTTAWA, March 24, 2006 http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2006/20060324e.shtml CFIAは冷凍パックの台湾産EMPIRE’S CHOICE焼きウナギにニトロフ…

Weekly overview report of RAPEX notifications - Week 11, 2006 http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/dyna/rapex/create_rapex.cfm?rx_id=70 フィリップスPHILIPSの調理用ハンドミキサーHR 1570 及びHR 1571が、重大な傷害の危険性有りとして回…

http://www.slv.se/templatesHeatox/Heatox_default____8425.aspx 3月24日17項目追加 特許情報抜粋 ヨーロッパ特許 加熱食品中のアクリルアミド削減法 METHOD TO LIMIT ACRYLAMIDE IN HEATED FOODS http://v3.espacenet.com/textdoc?DB=EPODOC&IDX=WO2006017…

Slimming pill Trimbia turned out to be fake 23.03.2006 http://www.palvelu.fi/evi/show_inform.php?inform_id=360&lang=3&back=inform_frontpage.php%3Flang%3D3%23a360 この春痩身用錠剤Trimbiaについて消費者からの相談が何件かあり、食品局はこの製品…

More food reviews underway March 25, 2006 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/060325/txt/060325en05003.htm 香港食物環境衛生署の相談役は果物や野菜の食物繊維とビタミンC含量に関する1年間の研究を開始したと述べた。 最近のお粥…

Municipal waste management statistics 2004/05 24 March 2006 http://www.defra.gov.uk/news/2006/060324a.htm イングランドにおける2004/05年のゴミの量は2970万トンで、2003/04の2910万トンから2.1%増加している。 リサイクル又はコンポストに回された割…

要約と結論 JOINT FAO/WHO EXPERT COMMITTEE ON FOOD ADDITIVES Sixty-sixth meeting (Residues of veterinary drugs) Rome, 22 - 28 February 2006 http://www.who.int/ipcs/food/jecfa/summaries/summary66.pdf ftp://ftp.fao.org/ag/agn/jecfa/jecfa66_fi…

Recommendations for Submission of Chemical and Technological Data for Direct Food Additive Petitions March 24, 2006 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa2cg4.html 申請に必要なデータの解説など

Death of a Child After Ingestion of a Metallic Charm --- Minnesota, 2006 March 23, 2006 / 55(Dispatch);1-2 http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm55d323a1.htm Reebok International Ltd社の靴のおまけのブレスレットについていたハート型の飾…

Researchers create pigs that produce heart-healthy omega-3 fatty acids 26-Mar-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-03/uopm-rcp032106.php オメガ3脂肪酸を生産する世界初のトランスジェニッククローンブタを作成した。 Nature Biotechno…

EurekAlert（http://www.eurekalert.org/） より