Codex
Understanding Codex on Video – Observers 02/02/2016 http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/roster/detail/en/c/381989/ 現在コーデックスには187のメンバーがいるが、それと同様に重要なのがオブザーバーである234団体である。54の政府間機関、1…
Outcome of 34th Codex Fish Committee meeting 09/11/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/343576/ 水産物服務規程の魚醤、ホタテ貝製品、キャビア加工についてなど。 ヒスタミンについて新たに作業を開始することで合意 議長国ノル…
South Sudan becomes 187th Codex Member 26/10/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/340226/
Improving access to meeting documents 02/10/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/335086/ コーデックスの会議のページを新しいバージョンにした
2015 Commission Report published in all languages 01/10/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/334915/ 38回のまとめ 各種基準の採択と改訂、rbSTのMRL案はステップ8のまま、各種手続き等
2015 Joint FAO/WHO meeting on pesticide residues Geneva, 15-24 September http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/329058/ グリホサートが注目されていたのだが「IARCが「おそらくヒト発がん性」と分類したグリホサートやその他の農薬につ…
http://www.codexalimentarius.org/ 若干サイトをリニューアル
Workshop on food safety to improve public health and international trade 16/09/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/329075/ 2015年9月17-18日、St. Petersburg、ロシア FAO地域トレーニングワークショップ東京 FAO Regional Tra…
The work of a Food Standards Officer 08/09/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/327816/ ウガンダ出身のPatrick Sekitolekoのインタビュー
World Water Week 28/08/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/326635/ 水の安全性を含む食品の安全がコーデックスの消費者の健康を守るための仕事の中心 8月23-28日：2015 World Water Week in Stockholm
New Codex Standards online 17/08/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/325658/ 会議の後のコーデックス事務局は忙しい。この二部からなるインタビューでは事務局のTom HeilandtとAnnamaria Brunoの仕事を簡単に紹介する
August news round up 03/08/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/319884/ CAC38報告書、9月のインドでのスパイスハーブ委員会CCSCH2の議題、コーデックスツイッター、Food Policy Journal (July 2015)のレビューなど
CAC38 Final Report published 27/07/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/318164/ 英語版報告書 http://www.codexalimentarius.org/download/report/928/REP15_CACe.pdf
Risk Communication at SPS 16/07/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/308434/ 今週ジュネーブで行われたWTOのSPS委員会によるワークショップにコーデックスの事務局長が参加した。一つのセッションはリスクコミュニケーションとその…
http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/297769/ rBSTのMRLがステップ8に据え置き 同意するまでまだ時間が必要
6 July 2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/297672/ 第38回コーデックス委員会1日目は2つが合意 ・豚肉のTrichinella spp.寄生虫コントロールガイドライン ・朝鮮人参製品の国際基準 アジア基準を国際基準に
Remembering World Health Day Poland 03/07/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/c/297511/ ポーランドで行われた世界保健デー2015に関連するイベントの紹介 「あなたの食品には何が入っている？消費者の毎日のジレンマ」 誰もが年齢や…
Working in Codex 19/06/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/294646/ 食品基準事務官は世界中からリクルートされ多様な専門的背景をもつ。今月は最近仲間になったZhang Lingpingを紹介する。中国の人。
We need common international safety standards for food. 27/05/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/288555/ Dr Kazuaki Miyagishimaが食品安全のためのコーデックス国際基準の重要性について話す 世界保健総会でのスピーチ YouTu…
Trade in Olives 25/05/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/288200/ 最近のムンバイのオンライン記事でオリーブのコンテナがオリーブの保存溶液の塩の含量の違反により税関で差し止められていることを伝えている。記事には国の基準…
Residues of Veterinary Drugs in Foods 23/04/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/284688/ 来週コスタリカのSan Joséで第22回コーデックス食品残留動物用医薬品部会(CCRVDF)が開催される。 コーデックスを理解する CCRVDFは動物用…
World Health Day Video - Peru 19/04/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/284137/ #safefoodの紙を掲げたたくさんの人を写すことで全ての人が協力して初めて安全になるというメッセージを伝える （コーデックス最近ニュースをまめ…
Countdown to World Health Day 7th April 2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/281540/ 今年のテーマは「あなたの食品はどのくらい安全か？How safe is your food?」 あなたはあなたの食品についてどのくらい知っていますか？ How s…
Six Languages for ‘Veterinary Drug Residue In Food’ Online Database 05/03/2015 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/279525/ MRLデータベース。追加したのはアラビア語、中国語、ロシア語。 Veterinary Drug Residues in Food http:/…
CCEXEC69 Audio recordings 10/07/2014 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en//c/238672/ 6カ国語でmp3ファイル提供
Codex 50th Anniversary (1963-2013) http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=u4bk79uKgfk You Tubeに短い動画
食品と飼料の汚染の予防と削減 第1版 Prevention and Reduction of Food and Feed Contamination - 1st edition 19/06/2012 http://www.codexalimentarius.org/roster/detail/en/?dyna_fef%5Buid%5D=150016 魚と水産物の服務規程 第2版 Code of practice for…
CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION Thirty-Third Session ftp://ftp.fao.org/codex/Alinorm10/al33REPe.pdf
CODEX ALIMENTARIUS NEWSLETTER Nº4 - January 2010 http://www.codexalimentarius.net/web/newsletter.jsp CAC32の要約など
CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION Thirty-first Session International Conference Centre, Geneva (Switzerland), 30 June - 4 July 2008 ftp://ftp.fao.org/codex/Alinorm08/al31REPe.pdf
