食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2010-02-22から1日間の記事一覧

その他ニュース

FBIは炭疽事件の捜査を終了、郵便炭疽テロはBruce Ivinsの単独犯と Science NOW FBI Closes Anthrax Case, Says Bruce Ivins Was Sole Culprit Behind Letter Attacks February 19, 2010 http://news.sciencemag.org/scienceinsider/2010/02/-fbi-closes-ant…

論文など

子どもの肥満:選択に影響を与える Childhood obesity: affecting choices The Lancet, Volume 375, Issue 9715, Page 611 子どもの肥満対策について。いくつかの報告書とオバマ政権のキャンペーンを紹介しながら学校では遅すぎるので6ヶ月から2才の間に対策…

塩への宣戦布告(ワシントンタイムスから)

Declaring War on Salt (from the Washington Times) Elizabeth M. Whelan, Sc.D., M.P.H. February 17, 2010 http://www.acsh.org/healthissues/newsID.1867/healthissue_detail.asp ニューヨーク市の市長Michael R. Bloombergによる最新の公衆衛生対策は次…

コーデックスニュースレター

CODEX ALIMENTARIUS NEWSLETTER Nº4 - January 2010 http://www.codexalimentarius.net/web/newsletter.jsp CAC32の要約など

FVO視察報告書

EU

インド ピーナッツのアフラトキシン汚染 IN India - Aflatoxin contamination in peanuts http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2009-8148 コスタリカ 農薬 CR Costa Rica - Pesticides http://e…

SK FOODSの先のオーナーでCEOのSALYERがサクラメントで起訴される

FDA

SK FOODS FORMER OWNER AND CEO SALYER INDICTED IN SACRAMENTO Thursday, February 18, 2010 http://www.justice.gov/usao/cae/press_releases/docs/2010/02-18-10SKFoodsIndict.pdf SCOTT SALYER 54才がトマト製品などを全国に販売する際に各種違法行為を…

オバマ政権は健康的な食品に資金援助する計画の詳細を明らかにする

OBAMA ADMINISTRATION DETAILS HEALTHY FOOD FINANCING INITIATIVE February 19, 2010 http://www.usda.gov/wps/portal/!ut/p/_s.7_0_A/7_0_1OB?contentidonly=true&contentid=2010/02/0077.xml オバマ政権400万ドル以上のHealthy Food Financing Initiative…

ハラル肉の新しい規則を作る

Carving out new rules for halal meat Andrew McKenzie長官のコラム February 2010 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/nzfsa-in-media/2010-02-food-tech-halal-standard.htm ニュージーランド内のイスラム教徒は多くはないが、ニュージーランドの羊や…

オキサジアゾンの農薬リスク評価ピアレビューの結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance oxadiazon 19 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1389.htm ADI 0.0036 mg/kg bw/day AOEL 0.05 mg/kg bw/day ARfD 0.12 mg/kg

危機シミュレーション訓練の報告書

Report of Crisis Simulation Exercise 19 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/41e.htm