食品安全情報blog過去記事

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2010-07-08から1日間の記事一覧

その他ニュース

CSPIが食用色素の使用禁止を要請 CSPI Says Food Dyes Pose Rainbow of Risks June 29, 2010 http://www.cspinet.org/new/201006291.html 根拠がデラニー条項(動物でがんを誘発するものは禁止)とサウザンプトン研究これに対してACSHが、30年前に戻ったのか…

タウフルバリネートの農薬リスク評価ピアレビューの結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance tau-fluvalinate 7 July 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1645.htm

2008年EU動物や食品由来人獣共通感染症及び指標細菌の抗生物質耐性に関する地域要約報告書

The Community Summary Report on antimicrobial resistance in zoonotic and indicator bacteria from animals and food in the European Union in 2008 7 July 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1658.htm

中性メタクリレートコポリマーの食品添加物としての使用の安全性に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety of neutral methacrylate copolymer for the proposed uses as a food additive 7 July 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1655.htm ANSパネルは固形食品サプリメントの成分徐放のためのつや出し剤としての…

バッグとばい菌と基本的食品安全

FSA

Bags, bugs and basic food safety 07 July 2010 Bob Martin http://blogs.food.gov.uk/roller/science/entry/bags_bugs_and_basic_food 火曜日にTimesが「あなたのバッグの中でばい菌が命をねらっている」という(telegraph等の)記事に対してしたように、…

FDAは新しい連邦メニュー表示規則についてパブリックコメントを募集

FDA

FDA Seeks Public Comment on New Federal Menu Labeling Requirements July 7, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm218134.htm 一部のレストランチェーン店や類似食品小売業者や自動販売機のメニューに、カロリーやその他…

甘いお茶が「ストレスを和らげる」

NHS

Behind the Headlines Sweet tea 'soothes stress' Wednesday July 7 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/July07/Pages/sweet-tea-drinks-cut-stress.aspx Daily Mailによれば「心理学者が甘い飲み物で人々の攻撃性や理屈っぽさが減ることを発見した」。新し…

USDAはオンデマンドオンライン知識データベースAsk The Expert(専門家に聞け)を発表

USDA Launches Ask The Expert, an On-Demand Online Knowledge Database July 7, 2010 http://tinyurl.com/25h8hwb 既存のFSISデータベースAskKarenと農場サービス機関FSAのデータベースAskFSAを統合し消費者に利用しやすくする。 現在約2000項目 http://ww…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

報告書によれば世界のテロ集団は増加、共同攻撃は減少 Rise in new terror groups globally, fewer coordinated attacks, report finds 7-Jul-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-07/uom-rin070710.php Maryland大学のテロとテロ対応研究のた…

子どものおもちゃはアレルギーを誘発してはならない

BfR

Children’s toys must not cause allergies 07.07.2010 http://www.bfr.bund.de/cd/51487 BfRはおもちゃのニッケルと香料により厳しい規制を求める BfRは金属合金を含むおもちゃからのニッケルの溶出は最小限に留めるべきであると考える。子どもの接触性アレ…

鉛中毒 ナイジェリア(第2報)

Lead intoxication - Nigeria (02): (ZA) 07-JUL-2010 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:532667385954896::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,83563 金の精製のための鉛の多い鉱石を取り扱うことに関連した鉛中毒が20…