食品安全情報blog過去記事

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2011-11-25から1日間の記事一覧

FVO視察報告書

EU

スウェーデン 食品添加物と食品と接触する物質 SE Sweden - food additives and for food contact materials http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspection_ref=2011-6001 ファロー諸島 EU輸出用水産物の生産コントロールシステムの評価 …

カナダ人に対して生または調理不十分な貝を食べることのリスクについて再確認する

Reminding Canadians about the Risks of Eating Raw or Undercooked Shellfish November 24, 2011 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2011/2011_158-eng.php ヘルスカナダはカナダ人に対して生の貝類−牡蠣やあさりやホタテやイガイや…

缶詰スープの化学物質リスクは誇張されている

NHS

Behind the Headlines Risk from chemical in canned soup overstated Thursday November 24 2011 http://www.nhs.uk/news/2011/11November/Pages/gender-bending-chemical-in-soup-claims.aspx Daily Telegraphが缶詰食品には「問題の「性を曲げる」化学物…

麻痺性貝毒中毒 フィリピン:(バターン)

Paralytic shellfish poisoning - Philippines: (BA) 2011-11-24 http://www.promedmail.org/direct.php?id=20111124.3436 Wed 23 Nov 2011 、Interaksyon.com, Philippine News Agency reportより 水産資源局(BFAR)がバターン沿岸の1つの市と7つの町産の貝…

統一されたトータルダイエットスタディアプローチを目指して:ガイドライン

Towards a harmonised Total Diet Study approach: a guidance document EFSA Journal 2011;9(11):2450 [66 pp.]. 24 November 2011 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2450.htm FAO、WHOと共同。 トータルダイエットスタディ(TDS)は伝統的モ…

EFSAはアスパルテームについての企業研究原本を発表

EFSA publishes original industry studies on aspartame 24 November 2011 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/111124a.htm EFSAは22012年9月に完了予定のアスパルテームの再評価のために、600以上のデータを入手している。公開性と透明性の確保のた…

フグを食べて2人が病気になった

HK

2 ill after eating puffer fish November 24, 2011 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2011/11/20111124_162801.shtml 11月23日に友人が捕まえてきたフグを夕食に食べて57才女性と53才男性が入院した。病状は安定している。フグにはテトロ…