食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

BfRは牛乳アレルギーへの乳加工の影響について研究が必要だと考える

03.06.2009 http://www.bfr.bund.de/cm/208/bfr_sieht_forschungsbedarf_zum_einfluss_der_milchverarbeitung_auf_das_allergene_potenzial_von_kuhmilch.pdf 牛乳アレルギーの原因となる蛋白質が、乳の殺菌やホモジナイズなどのような加工によってどのよう…

家禽・離乳した子ブタ・ブタ肥育用飼料添加物としてのRonozyme NP(6-フィターゼ)の安全性と有効性

Safety and efficacy of the product Ronozyme NP (6-phytase) for use as feed additive for poultry, weaned piglets and pigs for fattening 3 June 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902553801.htm?WT.mc_id=EFSAHL01…

食品サプリメントに栄養目的で添加される酢酸カルシウム、ピルビン酸カルシウム、コハク酸カルシウム、ピルビン酸マグネシウム、コハク酸マグネシウム及びリンゴ酸カリウム

Calcium acetate, calcium pyruvate, calcium succinate, magnesium pyruvate magnesium succinate and potassium malate added for nutritional purposes to food supplements 3 June 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_12119…

食品サプリメントに栄養目的で添加される酸化銅(II)

Copper(II) oxide as a source of copper added for nutritional purposes to food supplements 3 June 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902554619.htm 耐容上限摂取量を超過しなければ安全上の懸念はない

食品サプリメントに添加するためのモリブデンに富む酵母の安全性と生物学的利用度は、申請書類からは評価できない

Inability to assess the safety of molybdenum-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of molybdenum in food supplements and the bioavailability of molybdenum from this source, based on the supporting dossier 3 June 2009 ht…

食品サプリメントに添加するためのストロンチウムに富む酵母の安全性と生物学的利用度は、申請書類からは評価できない

Inability to assess the safety of strontium-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of strontium in food supplements and the bioavailability of strontium from this source, based on the supporting dossier 3 June 2009 http:…

食品サプリメントに添加するためのリチウムに富む酵母の安全性と生物学的利用度は、申請書類からは評価できない

Inability to assess the safety of lithium-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of lithium in food supplements and the bioavailability of lithium from this source, based on the supporting dossier 3 June 2009 http://www.…

α/βツジョンのラットの病理の表更新

NTP

TR-(to be determined) - alpha/beta Thujone mixture http://ntp.niehs.nih.gov/index.cfm?objectid=DAF82546-F1F6-975E-73037E283C69B377

化学物質や製品のアレルギー性接触皮膚炎評価法としてのマウス局所リンパ節アッセイ新バージョンと使用法の妥当性検証状況更新:意見募集

NTP

NICEATM announces Independent Scientific Peer Review Panel Report: Updated Validation Status of New Versions and Applications of the Murine Local Lymph Node Assay: A Test Method for Assessing the Allergic Contact Dermatitis Potential of Ch…

トマトベースの心臓用錠剤についてのQ & A

NHS

Behind the Headlines Q&A on tomato-based heart pill Wednesday June 3 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/06June/Pages/Tomatopillforheartdisease.aspx 心疾患を予防するという新しい錠剤が発売されたことが広くメディアで報道された。Sunはこの製品Atet…

堆肥ガイド発行

FSA

Manures guidance published 3 June 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/jun/manures 消費者の食中毒予防のための農場での施肥管理ガイドを発行した。 (微生物リスク)

サイエンスライターが名誉毀損法裁判の判決に抗議する

Natureニュース Science writer will appeal libel case ruling 3 June 2009 http://www.nature.com/news/2009/090603/full/news.2009.542.html Simon Singhは裁判官の公判前手続きにおける文書の意味に関する決定に抗議 Simon Singhの昨年のThe Guardianの…

食事とADHD

Harvard Mental Health Letter June 2009 Diet and attention deficit hyperactivity disorder https://www.health.harvard.edu/newsletters/Harvard_Medical_Health_Letter/2009/June/Diet-and-attention-deficit-hyperactivity-disorder 一部の食品添加物…

その他ニュース

ヨーロッパの安全監視機関はBPAが安全であると信じていることを再確認 European safety watchdogs reaffirm belief in safety of BPA 02-Jun-2009 http://www.foodproductiondaily.com/Quality-Safety/European-safety-watchdogs-reaffirm-belief-in-safety-…