食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より

ヘビードリンカーは相当ながんリスク増加に直面

Heavy drinkers face significantly increased cancer risk 3-Aug-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-08/mu-hdf080309.php モントリオール大学の研究ではビールやスピリッツの大量摂取は6つのがんと関連 1980年代にモントリオールで行われた…

何故拒食症患者は彼らの摂食障害にしがみつくのか

Why anorexic patients cling to their eating disorder 3-Aug-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-08/uhh-wap080309.php 脳の変化による行動の可塑性不全による、というMRIを使った研究がAmerican Journal of Psychiatryに発表された。

害虫を殺す線虫を引き付けるGM作物

Natureニュース GM crop lures pest killers Mico Tatalovic 3 August 2009 http://www.nature.com/news/2009/090803/full/news.2009.761.html 研究者らは昆虫を殺す線虫を誘引する化学物質を放出することで害虫と闘う遺伝子組換えトウモロコシを作った。こ…

FDA/CFSANのヒト食品中メラミン及びその類似体の中間安全性及びリスク評価とその更新の外部ピアレビュー

External Peer Review of the FDA/CFSAN Draft Report Interim Safety and Risk Assessment of Melamine and its Analogues in Food for Humans (October 3, 2008) and Update (November 28, 2008) July 2009 http://www.fda.gov/Food/FoodSafety/FoodContam…

ビタミンDとカルシウムの食事摂取量基準レビュー委員会

NAS

Meeting 2: Committee to Review Dietary Reference Intakes for Vitamin D and Calcium http://www.iom.edu/CMS/3788/61170/68400.aspx 8月4-5日 AHRQの新しい報告書発表 NASのサイトからウェブキャスト

風力発電は健康リスク?

NHS

Behind the headlines Are wind farms a health risk? August 3 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/08August/Pages/Arewindfarmsahealthrisk.aspx 「風力発電タービンの近くに住むと心疾患・耳鳴り・めまい・パニック発作・偏頭痛・睡眠不足になりうる」とTh…

消費者製品に関するBfR委員会(BeKo)の会合

BfR

03.08.2009 http://www.bfr.bund.de/cm/207/3_sitzung_der_bfr_kommission_fuer_bedarfsgegenstaende.pdf ボトル入り水のエストロゲン活性、ビスフェノールAの情報更新などが含まれる

Otago Daily Times:営農集団はGEを受け入れたがらない

NZ GM

Science Media Center Otago Daily Times: Farming groups reluctant to embrace GE August 3rd, 2009. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2009/08/03/otago-daily-times-farming-groups-reluctant-to-embrace-ge/ Otago Daily TimesのNeal Wallaceによる…

コーデックス

CAC32報告書 JOINT FAO/WHO FOOD STANDARDS PROGRAMME CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION Thirty-Second Session FAO Headquarters, Rome, Italy, 29 June - 4 July 2009 Report ftp://ftp.fao.org/codex/Alinorm09/al32REPe.pdf

リコペン-乳清複合体(生物学的に利用可能なリコペン)と動脈硬化性プラーク 健康強調表示の科学的立証

Lycopene-whey complex (bioavailable lycopene) and risk of atherosclerotic plaques Scientific substantiation of a health claim related to Lycopene-whey complex (bioavailable lycopene) and reduction of the risk of atherosclerotic plaques pur…

EFSAは食品添加物評価のために必要なデータについて発表

EFSA publishes data requirements for assessing food additives 3 August 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902775350.htm 食品添加物の安全性評価に必要なデータについての声明を発行した。

ニュースレター

3 August 2009 EFSA in focus: Animals - Issue 4 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_inFocusAnimalsArchive.htm?emt=1 動物実験代替法促進、魚の福祉について、飼料中のラクトパミン、ナノテクノロジー、クローン動物についてさら…

オーガニック論争続報

チャールズ皇太子参戦? Prince of Wales prepares for an organic dispute http://www.telegraph.co.uk/news/newstopics/theroyalfamily/5960819/Prince-of-Wales-prepares-for-an-organic-dispute.html チャールズ皇太子はオーガニック食品を「信じている…

その他

8月5-7日 お休みします