食品安全情報blog過去記事

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2009-03-27から1日間の記事一覧

HHSの検察長官Daniel R. Levinsonによる下院予算委員会農業地域開発FDA及び関連機関と食品供給網のトレーサビリティに関する小委員会における供述書

FDA

Testimony of Daniel R. Levinson, Inspector General (PDF), before the U.S. House of Representatives Committee on Appropriations Subcommittee on Agriculture, Rural Development, Food and Drug Administration, and Related Agencies on Traceabili…

新しい技術について人々はどう考えているか

What people think about emerging food technology Thursday 26 March 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/mar/tech FSAの発表した既存研究レビューによれば、人々は新しい食品技術が開発されることに慎重であり続けている。 この報告書は1…

FVO視察報告書 

EU

南アフリカ 水産物 ZA South Africa - Fishery Products http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2008-7677

汚染ミルク問い合わせホットラインは停止する

Tainted milk enquiry hotline to cease March 26, 2009 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/090326/txt/090326en05006.htm メラミン汚染ミルクによる腎障害についての健康保護局ホットラインは4月1日以降は停止される。

シガトキシン中毒の集団発生 2007年ノースカロライナ

CDC

Cluster of Ciguatera Fish Poisoning --- North Carolina, 2007 MMWR March 27, 2009 / 58(11);283-285 http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5811a3.htm シガトキシン中毒はシガトキシンを含む捕食性の魚を食べることによる食中毒で、世界では毎年5…

アメリカ人は塩を摂りすぎている

CDC

Americans Consume Too Much Salt March 26, 2009 http://www.cdc.gov/media/pressrel/2009/r090326.htm アメリカ成人のほぼ70%にナトリウム摂取量を下げるよう薦める CDCの新しい調査によれば、ほとんどのアメリカ人が1日の推奨摂取量の2倍以上のナトリウム…

プラスチックの水ボトルからホルモン様物質−氷山の一角?

Hormone-mimics in plastic water bottles - just the tip of the iceberg? 26 March 2009 http://www.springer-sbm.com/index.php?id=291&backPID=132&L=0&tx_tnc_news=5622&cHash=960a66017d ボトル入り飲料水にエストロゲン様物質汚染 オープンアクセス E…

非常に熱いお茶を飲むとのどのがんリスクが増加する

Drinking very hot tea can increase the risk of throat cancer 26-Mar-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-03/bmj-dvh032509.php BMJの論文。熱いお茶を飲む習慣があり世界でも最も高い食道扁平上皮がん頻度のイラン北部Golestan地方で行わ…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より