2010-04-01から1日間の記事一覧
シーフード表示詐欺 USA: National Investigation Exposes Fraud in Frozen Seafood Labeling 29/03/2010 http://www.flex-news-food.com/console/PageViewer.aspx?page=29253&source=alerts&contactid=16711 冷凍シーフードの内容量に最大40%の氷の重さが含…
Scientific Opinion on the use of Gum Acacia modified with Octenyl Succinic Anhydride (OSA) as a food additive 31 March 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1539.htm 毒性データはADIを設定するには不十分。暴露マージンは十分あり、安…
EFSA publishes European overview of dioxin levels in food and feed 31 March 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/datex100331.htm?WT.mc_id=EFSAHL01&emt=1 ヨーロッパ21か国が1999年から2008年にかけて収集した7000検体以上のデータに基づく…
Consultation workshop on the report of the meetings on aspartame with national experts http://www.efsa.europa.eu/en/events/event/af100423.htm 2010年4月23日フランクフルト 2008-2009年の包括的文献レビューをまとめた報告書について検討する 報告…
EFSA Journal: EFSA science at your fingertips http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/corporate100331.htm EFSAとその科学委員会の活動を提供するウェブサイトを作った EFSA Journal http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal.htm 文献としての引用が…
3 foods fail safety tests March 31, 2010 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/100331/txt/100331en05003.htm 2月の食品安全センターによる報告では3検体が失格だった。色素Red 2Gを含むポークソーセージ、カニのClostridium perfringe…
Natural Wellness, Inc. Issues a Nationwide Voluntary Recall of Masxtreme Capsules, Marketed As a Dietary Supplement 03/30/2010 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm206759.htm ダイエタリーサプリメントとして販売されているMasxtremeカプセルに…
Risky reporting Andrew Wadge 31 March 2010 http://blogs.food.gov.uk/roller/science/entry/risky_reporting 私は毎年30万人もの患者を出しているカンピロバクターの大問題についての会議に参加している。この細菌が人々の健康にリスクとなることやその大…
30.03.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/218/variabilitaetsfaktoren_fuer_die_abschaetzung_der_kurzzeitexposition_von_verbrauchern_gegenueber_pflanzenschutzmittelrueckstaenden.pdf 本文英語 市場調査の結果から急性暴露量を推定する場合の変動係数に…
Guide to Food Law for Artisan Food Producers Available Monday, 29 March 2010 http://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/29032010.html FSAIは職人的または新規に食品ビジネスを始めようとする小規模製造業者向けの食品法についての包括的ガイドを…
Unauthorized Health Product, "West Pharm Therma Lean Fat Burner Energizer" May Pose Serious Health Risks March 31, 2010 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2010/2010_53-eng.php 表題製品は一緒に摂ると重大な死に至る有害事象…