Melamine-Contaminated Powdered Formula and Urolithiasis in Young Children Na Guan et al. Published at www.nejm.org February 4, 2009 (10.1056/NEJMoa0809550) http://content.nejm.org/cgi/content/full/NEJMoa0809550 中国における乳児用ミルクのメ…

Pubs sign up to healthy eating Thursday 5 February 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/feb/pubssignuphealthyeating 英国有数のパブレストラン会社6社がFSAとともに外食での健康的な食事対策に協力することを発表した。塩と飽和脂肪の削…

Dioxin found in milk Thursday 5 February 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/feb/dioxinfoundinmilk 規制値を超えるダイオキシンが検出されたため、北アイルランドの2つの酪農場由来ミルクがフードチェーンに入ることを差し止められた。…

Personal music players http://ec.europa.eu/consumers/safety/projects/index_en.htm#mp3 2008年10月13日にSCENIHRが長時間大音量で携帯音楽プレーヤーを聞き続けると聴覚障害が誘発される可能性があると報告し、2009年1月27日に関係者会議を行った。その…

Risk assessment: Scientific Committee on Consumer Products Opinions http://ec.europa.eu/health/ph_risk/committees/04_sccp/sccp_opinions_en.htm ヘアダイ（2-ニトロ-5-グリセリルメチルアニリン、酸化的染髪料成分から染髪中に生じる中間体と反応生…

Life Scientists Surveyed on 'Dual Use' Research and Bioterrorism February 5, 2009 http://www.nationalacademies.org/morenews/20080205.html NRCとAAASがAAASのライフサイエンス分野の研究者に対して、有用性もあるがバイオテロなどに悪用される可能性…

Behind the headlines Vitamin D linked to MS Thursday February 5 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/02February/Pages/MSandVitaminD.aspx The Timesが「多発性硬化症が毎日ビタミンDサプリメントを摂ることで予防できるかも」と報道した。科学者が初めて…

05.02.2009 http://www.bmelv.de/cln_045/nn_1029776/DE/04-Landwirtschaft/Gentechnik/Gentechnik__Wasgenauistdas.html__nnn=true 遺伝子組換えに賛否があるがより良い理解のために、生物学の基礎から遺伝子工学までの解説を行う。 ドイツ語 遺伝子工学は3…

Inability to assess the safety of selenium amino acid chelate added for nutritional purposes as a source of selenium in food supplements and the bioavailability of selenium from this source based on the supporting dossier[1] - Scientific S…

Flavouring Group Evaluation 45 (FGE.45)[1]: One tertiary amine from chemical group 28 5 February 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902318243.htm 1-メチルピロリジンについて評価した。MSDIアプローチによる摂取量…