食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

MSDF

子供が好む食品など栄養成分表示の準拠点検

食生活安全課 2015-10-13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=29081&cmd=v 食品医薬品安全処は子供が好んで食べるハンバーガー、ピザなど子供嗜好食品を調理・販売する食品接客業店を対象に10月19日から10月30日まで地方自治体とともに栄…

桔梗入れた偽人参・紅参製品? もう安心してください!

新型有害物質チーム 2015-10-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=29109&cmd=v 食品医薬品安全処は蔓人参や桔梗、葛をまぜて作ったにせ物人参または紅参製品を確認することができる判別法を開発した。 今回判別法は人参または紅参製品の…

食品医薬品安全処、「食品に使用できる原料」を中心に食品原料管理システムの切り替え

食品基準課 2015-10-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29110&cmd=v 食品医薬品安全処は食品原料管理体系を食品に使うことができる原料中心に転換して食品公典に統合することを主要内容にする「食品の基準及び規格」一部改正案を行政…

私たちの子供の健康スナック、子供が好む食品の品質認証マークをお探しですか!

食生活安全課 2015-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29169&cmd=v 食品医薬品安全処は子供の元気な食生活のために‘子供健康おやつ子供嗜好食品品質認証マークを探してください’というテーマで国内流通業社とともに10月22日から一…

乳牛を肉牛に虚偽表示して販売した無許可畜産物加工業者の摘発

危害師範中央調査団 2015-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29171&cmd=v 食品医薬品安全処は‘乳牛肉’を‘肉牛肉’と虚偽表示して国内バイキング食堂などに納品した畜産物販売会社代表の男、57歳など3人を畜水産物衛生管理法違反疑い…

食品添加物は、食品添加物公典名称をそのまま表示

食品消費安全課 2015-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29172&cmd=v 食品医薬品安全処は食品の容器・包装に食品添加物を表示する時には食品添加物公典の名称をそのまま使うことを主要内容にする「食品等の表示基準」を改訂・告示…

日本産輸入食品の放射能検査の結果

検査実査課/輸入食品政策課 2015-10-23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=29181 2015.10.16.∼2015.10.22. 2015-10-16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=29128 2015.10.2.∼2015.10.15

危害食品の販売遮断システムを2017年までに毎年1万個所追加設置 

食品管理総括課 2015-01-16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=26214&cmd=v 食品医薬品安全処は回収対象食品の販売を売場計算台で遮断するための「食品販売遮断システム」を 2017年まで毎年 1万個所を追加設置する計画だと発表した. 「食…

食品医薬品安全庁と韓国食品産業協会の業務協約の締結 

食品消費安全課/食品管理総括課 2015-01-23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=26276&cmd=v 食品医薬品安全処は政府と企業が協力して食品の安全を確保するために 1月 23日ロッテホテルで韓国食品産業協会と業務協約を締結すると発表した.…

食品医薬品安全庁長、消費者団体の代表者との懇談会開催 

消費者危害予防政策課 2015-01-23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=26277&cmd=v 食品医薬品安全処は処長が 11消費者団体代表と懇談会を開催し 2015年食薬処主要業務計画を説明して消費者団体との協力増進方案を論議すると発表した. 懇…

説明資料(「国内メーカーのみ申告する奇妙な海外直球法」の記事に関連)

食品政策調整課 2015-01-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=26195 韓国経済新聞に 1月 14日報道された “国内業社だけ届けなさいという変な海外直輸法” 記事について次のように説明します. 食品医薬品安全処は去年 12月 19日付けで食品衛生法施…

日本産輸入食品の放射能検査の結果

検査実査課/輸入食品政策課 2015-01-23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=26285 2015.1.16.∼2015.1.22.2015-01-16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=26225 2015.1.9.∼2015.1.15.

使用禁止原料である「トナカイの角」配合の鹿角製品の回収措置 

不良食品根絶推進団/漢方薬政策課 2014-05-12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=3&seq=23875&cmd=v 食品医薬品安全処は (株)ハンドンハーブが生産した一部鹿角(ろっかく)製品から食品と医薬品に使用が禁止された「トナカイの角」が検出され…

食品医薬品安全庁、糖類の摂取を減らすための教育支援の実施 

栄養安全政策課/栄養機能研究チーム2014-05-13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=23885&cmd=v 食品医薬品安全処は年齢別元気な糖類摂取方法を説明した ‘健康と一緒にする甘口話’ 教材と教師用指針書を発刊•配布すると発表した. この教材…

「365日安全な食品、健康的な未来」食品業界が率先していく! 

食品政策調整課 2014-05-14 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=23901&cmd=v 食品医薬品安全処長は第13回食品安全の日を迎えて ‘365日安全な食品, 元気な未来’をテーマにで食品安全を越えて ‘安心’を目指す記念式を 5月 14日開催すると発…

レストランのキッチン文化改善事業の実施

食品消費安全課 2014-05-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=23912&cmd=v 食品医薬品安全処は女性の社会進出増加, 共稼ぎ拡大などによって外食利用が増加しているため消費者が安心して飲食店を利用できるように飲食店キッチン文化改善…

ナトリウムを減らした健康的な料理を作ろう。 

栄養安全政策課 2014-05-16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=23926&cmd=v 食品医薬品安全処はナトリウムを減らしながらもおいしい料理の開発と普及のために ‘第3回おいしい料理競演大会’ 1次(一般人分野) 競演を5月 16日(金) 開催する.…

炎天下、食品の虫•カビの発生に注意してください。

食品管理総括課 2014-05-16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=23927&cmd=v 食品医薬品安全処は最近気温が徐々に上昇しているため食品に虫•かび異物が増加することが予想されるため食品中異物を徹底的に管理することを依頼しつつ消費者対…

APEC食品安全に関する国際ワークショップをソウルで開催 

食品危害評価課 2014-05-21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=23974&cmd=v 食品医薬品安全処・食品医薬品安全評価院は来る 5月 21日から 23日まで 3日間 APEC 21ヶ加盟国規制担当者 50余人が ‘リスク分析基盤の食品監視能力強化’ 国際ワ…

限定ハンバーガーまで栄養情報を確認することができる 

栄養安全政策課 2014-05-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=23989&cmd=v 食品医薬品安瀬処は特定日や企画マーケティング製品として販売されるハンバーガー, ピザなど限定版製品も栄養表示を義務化することを内容にする 「子供嗜好食品…

畜産物のフランチャイズ店の原料供給点検の結果、

不良食品根絶推進団 2014-05-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=23990&cmd=v 食品医薬品安全処、警察庁、 国立農産物品質管理院等が去る 4月 21日から 5月9日までフランチャイズ業社に畜産物などを供給する畜産物及び食品製造・加工業…

日本の原発関連食品医薬品安全庁の対応と管理の動向〔47〕

輸入食品政策課 2014-05-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=23919 食品医薬品安全処は日本の福島県産うどに対して 2014年 5月 15日から暫定輸入中断措置したと発表した. この措置は日本政府が摂取または出荷制限した品目を暫定輸入中断対象に含…

日本の原発関連食品医薬品安全庁の対応と管理の動向〔48〕

輸入食品政策課 2014-05-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=23998 食品医薬品安全処は日本の長野県産こしあぶらに対して 2014年 5月 22日から暫定輸入中断措置したと発表した. この措置は日本政府が摂取または出荷制限した品目を暫定輸入中断対…

日本産輸入食品の放射能検査の結果

検査実査課/輸入食品政策課 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=24016 日本産輸入食品放射能検査結果 (2014.5.16.〜2014.5.22.) http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=23934 日本産輸入食品放射能検査結果 (2014.5.9.〜2014.5.15.)