食品安全情報blog過去記事

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2015-10-27から1日間の記事一覧

子供が好む食品など栄養成分表示の準拠点検

食生活安全課 2015-10-13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=29081&cmd=v 食品医薬品安全処は子供が好んで食べるハンバーガー、ピザなど子供嗜好食品を調理・販売する食品接客業店を対象に10月19日から10月30日まで地方自治体とともに栄…

桔梗入れた偽人参・紅参製品? もう安心してください!

新型有害物質チーム 2015-10-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=29109&cmd=v 食品医薬品安全処は蔓人参や桔梗、葛をまぜて作ったにせ物人参または紅参製品を確認することができる判別法を開発した。 今回判別法は人参または紅参製品の…

食品医薬品安全処、「食品に使用できる原料」を中心に食品原料管理システムの切り替え

食品基準課 2015-10-15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29110&cmd=v 食品医薬品安全処は食品原料管理体系を食品に使うことができる原料中心に転換して食品公典に統合することを主要内容にする「食品の基準及び規格」一部改正案を行政…

私たちの子供の健康スナック、子供が好む食品の品質認証マークをお探しですか!

食生活安全課 2015-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29169&cmd=v 食品医薬品安全処は子供の元気な食生活のために‘子供健康おやつ子供嗜好食品品質認証マークを探してください’というテーマで国内流通業社とともに10月22日から一…

乳牛を肉牛に虚偽表示して販売した無許可畜産物加工業者の摘発

危害師範中央調査団 2015-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29171&cmd=v 食品医薬品安全処は‘乳牛肉’を‘肉牛肉’と虚偽表示して国内バイキング食堂などに納品した畜産物販売会社代表の男、57歳など3人を畜水産物衛生管理法違反疑い…

食品添加物は、食品添加物公典名称をそのまま表示

食品消費安全課 2015-10-22 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=29172&cmd=v 食品医薬品安全処は食品の容器・包装に食品添加物を表示する時には食品添加物公典の名称をそのまま使うことを主要内容にする「食品等の表示基準」を改訂・告示…

日本産輸入食品の放射能検査の結果

検査実査課/輸入食品政策課 2015-10-23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=29181 2015.10.16.∼2015.10.22. 2015-10-16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=29128 2015.10.2.∼2015.10.15

ライブ血液解析

CAP Live Blood Analysis 22 October 2015 https://www.cap.org.uk/News-reports/Media-Centre/2015/Insight-Live-blood-analysis.aspx#.Vi7Jp5YVhaQ コンプライアンスチームが、ライブ血液解析を行っている販売業者に対してCAPとASAの見解について注意を促…

オレゴンは米国で認められていない成分の入った栄養サプリメントを販売したことでGNCを訴える

オレゴン州司法長官 Oregon Files Lawsuit Against GNC for Selling Nutritional Supplements with Ingredients Not Approved in U.S. October 22, 2015 http://www.doj.state.or.us/releases/Pages/2015/rel102215.aspx Ellen Rosenblum司法長官は違法成分…

IARCの発表に関連する情報

加工肉とがん−あなたが知っておく必要のあること Cancer Research UK Processed meat and cancer – what you need to know October 26, 2015 http://scienceblog.cancerresearchuk.org/2015/10/26/processed-meat-and-cancer-what-you-need-to-know/ あなた…

IARCモノグラフは赤身肉と加工肉の摂取を評価する

IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat 26 October 2015 http://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf 赤身肉 蓄積した科学文献を詳細に検討した結果、IARCが招集した10ヶ国22人の専門家は、ヒトでの発がん…

サクランボとプラムのアセキノシルの既存MRLs改訂

Modification of the existing maximum residue levels for acequinocyl in cherries and plums EFSA Journal 2015;13(10):4259 [19 pp.]. 23 October 2015 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4259 サクランボに0.1 mg/kgプラムに0.02 mg/kgは消…

RASFF Week43-2015

EU

警報通知(Alert Notifications) モロッコ産ガーリック・レモン・ケイパーでマリネしたアンチョビのヒスタミン(692 mg/kg)、ベルギー産グリーンセロリのジメトエート(0.26 mg/kg)、マダガスカル産ピーナッツのアフラトキシン(B1 = 141; Tot. = 163 / B1 = 1…