食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

内分泌撹乱物質の環境健康影響についての最近の進歩

Recent advances on the environmental and health effects of endocrine disruptors 10-11 December 2012 http://www.anses.fr/PMKC00VBI0.htm PNRPE National Endocrine Disruptor Research Programme (Programme National de Recherche sur les Perturbat…

関係者との対話

Stakeholder initiatives http://www.efsa.europa.eu/en/networks/stakeholders.htm ビデオ 科学と社会が出会うとき When Science met Society EFSAチャンネルにしては珍しい3Dアニメーションふうのビデオ

IARC TP53データベース

http://p53.iarc.fr/DevelopmentHistory.aspx p53の変異についてのデータベース更新 1989年以降発表された文献で報告されたすべてのTP53の変異を集めたもの 散発性の体細胞変異や遺伝性のがんの生殖細胞変異、よくある多型、ヒト培養細胞系統での変異、p53変…

がん症例は増えたが生存率は高くなった

NHS

Behind the Headlines Cancer cases rise, but more people survive Friday December 7 2012 http://www.nhs.uk/news/2012/12December/Pages/Cancer-cases-rise-but-more-people-survive.aspx 英国の新しいがん統計が見出しになり、多くの新聞はがんと診断さ…

おもちゃの安全性

Toy safety Date modified: 2012-12-07 http://www.healthycanadians.gc.ca/kids-enfants/toy-jouet/index-eng.php?utm_source=toy_safety_12&utm_medium=banner_link&utm_campaign=hpfeaturebox ホリデーシーズンを迎え、子どものおもちゃの安全性について…

‘許可外タール色素(Tar color)’検出キャンディ類製品回収措置 

食品管理課 2012.12.07 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19270&cmd=v 食品医薬品安全庁はソウル城北区の太陽流通が中国から輸入販売しているキャンディ(流通期限’14.1.5)から国内では許可されていないタール色素(アゾルビン)が検出さ…

賞味期限経過小麦粉使用‘お菓子’回収措置 

食品管理課 2012.12.07 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19268&cmd=v 食品医薬品安全庁は (株)クラウン製菓が流通期限が経過した小麦粉を使って製造した「本当に淡泊なミニクラッカー」製品を販売禁止して回収中だと発表した。 調査の…

爆弾酒、20代のほうがより楽しんでいる!

酒類安全管理チーム 2012.12.07 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19264&cmd=v 2012年度酒類消費・摂取実態調査結果 食品医薬品安全庁は全国 16地域に居住する満 15歳以上男女 2,066人を対象に酒類消費・摂取実態を調査した。この調査…

唐辛子には使用できない農薬成分検出‘唐辛子’製品回収措置 

食品管理課/食品基準課2012.12.06 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19259&cmd=v 食品医薬品安全庁は唐辛子粉から唐辛子に使うことができないEPN農薬成分が2.97ppm検出されたため販売を禁止して回収中である。この措置はソウル市が去る…

不法屠畜‘ヤギ’流通•販売業者摘発 

ソウル地方庁師範調査チーム 2012.12.06 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19256&cmd=v 食品医薬品安全庁ソウル地方庁等は不法屠畜したヤギを肉屋, 食堂及び健康院などに流通させた京幾城南市の男, 47歳など関連者 10人を食品衛生法と…

食中毒菌検出キムチ流通販売•禁止 

食中毒予防管理課/微生物課 2012.12.04 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19247&cmd=v 食品医薬品安全庁は慶北安東所在企業が生産したキムチ類を食べることによる集団食中毒が発生したため該当の製品を流通・販売禁止して回収措置中で…

残留農薬基準違反‘唐辛子’製品回収措置 

食品管理課 2012.12.03 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19245&cmd=v 食品医薬品安全庁は唐辛子粉からテブコナゾールが基準を超過して検出されたため流通・販売を禁止して回収措置中である。 テブコナゾールの国内基準は 5ppm以下であ…

‘減ナトリウム参加健康レストラン’指定拡大 

栄養政策課/栄養機能研究チーム2012.12.03 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19241&cmd=v 全国 99飲食店選定 食品医薬品安全庁は「減ナトリウム運動」に自主的に参加した全国 99飲食店を各地方自治体及び飲食業中央会と共同で‘減ナトリ…

RASFF Week 48-2012

EU

警報通知 スペイン産冷凍メカジキの水銀(1.36 ; 1.29 mg/kg)、イラン産刻んだピスタチオのアフラトキシン(Tot. =165.3 ;153.3 microg/kg)、ハンガリー産生ミルクのアフラトキシン(M1 = 0.073; 0.063 microg/kg)など 注意喚起情報 ドミニカ共和国産ナス…

Weekly overview report of RAPEX notifications report 49 - 2012

EU

http://ec.europa.eu/consumers/dyna/rapex/create_rapex.cfm?rx_id=484 パキスタン産Stillmans美白クリームの水銀12000;21.5 mg/kg、ギリシャ産ディズニープリンセスシャンプー&バスジェルのジオキサン29.4 mg/kgなどがある

EU減塩枠組み履行調査

EU

Survey on Members States’ Implementation of the EU Salt Reduction Framework http://ec.europa.eu/health/nutrition_physical_activity/docs/salt_report1_en.pdf WHOの推奨は1日塩で5g以下、EUの調査では多くの国の摂取量が8-12gである。 減塩のために…

フードチェーンと動物の健康に関する常任委員会の2012年11月26日の議事概要

EU

SCFCAH - Toxicological Safety of Food Chain Summary record of 26 November 2012 http://ec.europa.eu/food/committees/regulatory/scfcah/toxic/sum_26112012_en.pdf M.1 太平洋地域産の水産物のセシウム134と135(注:137ではないかと)のモニタリング…

ニュージーランドでの動物実験を終わらせる−科学者からの反応

NZ

SMC Ending animal testing in New Zealand – a response from scientists December 7th, 2012. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2012/12/07/ending-animal-testing-in-nz/ NZヘラルドの意見コーナーに、ニュージーランドが世界の動物実験禁止を主導す…

子どもの健康報告書は不平等を強調

NZ

SMC Child health report highlights inequalities December 10th, 2012. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2012/12/10/child-health-report-highlights-inequities/ Children Social Health Monitor 2012が発表され、多くの貧しいニュージーランドの子…

がんの代替療法は本当に効くか?

Sense about science 'Do cancer alternatives really work?' 7 December 2012 For the record http://www.senseaboutscience.org/for_the_record.php/109/do-cancer-alternatives-really-work 12月7日のThe Expressの記事ががんの代替療法に効果あることを…

Lancetから

レビュー 南アフリカの健康:2009年以降の変化と課題 Health in South Africa: changes and challenges since 2009 Volume 380, Issue 9858, 8–14 December 2012, Pages 2029–2043 2009年からLancetの南アフリカの健康シリーズで、この国の変化を追ってきた…

その他

大統領の報告書は農業研究に新しい「革新エコシステム」を求める ホワイトハウス Presidential Report Calls for New “Innovation Ecosystem” for Agricultural Research December 7, 2012 http://www.whitehouse.gov/sites/default/files/microsites/ostp/p…