食品安全情報blog過去記事

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2009-02-26から1日間の記事一覧

[]メキシコで遺伝子組換えトウモロコシ由来の遺伝子が野生の品種に検出されたとの報告。

David Quistと Ignacio Chapelaは2001年に同様の報告をしてその検出方法に批判を受けた。この研究を掲載したNatureはこの論文を取り下げ、別の研究者による追試では再現されなかった。今回はElena Alvarez-Buyllaらのチームが200検体中約1%から組換え遺伝子…

その他

食品照射 アメリカ保存食品製造業者協会The Grocery Manufacturers Association Food Irradiation 25.feb.09 http://www.gmabrands.com/publications/SPP_Irradiation5.pdf 消費者、政策立案者、メディア向けガイド 食品照射に関するパンフレット。 食品の照…

EFSAは食品中の4-メチルベンゾフェノンのリスクについて助言する

EFSA to provide advice on the risks of 4-methylbenzophenone in food http://www.efsa.europa.eu/EFSA/ScientificPanels/CEF/efsa_locale-1178620753812_RequestsandMandatesCEF.htm?WT.mc_id=EFSAHL01 欧州委員会がEFSAに食品中の4-メチルベンゾフェノン…

EFSAはアクティブ及びインテリジェントな食品と接触する物質についてパブリックコメントを募集する

EFSA launches public consultation on active and intelligent food contact materials 25 February 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902347845.htm 食品と接触する「アクティブ及びインテリジェント」な物質に関するガ…

外来製品警告

Foreign Product Alerts 2009 2009-02-25 Lami http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_fpa-ape_2009/2009-24-eng.php 痩身用インドネシア伝統ハーブとして販売されていた。シブトラミンを含む。 Linglongquxian http://www.hc-sc.gc.ca/ahc…

アクリルアミド

Acrylamide http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/chem-chim/food-aliment/acrylamide/index-eng.php カナダ政府による化学物質管理計画のバッチ5に含まれ、2月21日にリスク評価案が発表された。同時にリスク管理戦略を更新した。 Health Canada Updates it…

飲酒のがんリスク

NHS

Behind the headlines Cancer risk of drinking Wednesday February 25 2009 http://www.nhs.uk/news/2009/02February/Pages/Alcoholcancerrisk.aspx 「1日1杯の飲酒でがんリスクが増加する」とBBCニュースが伝えた。他にいくつか1日たった1杯の飲酒で、ワイ…

中国産食品のメラミン 更新

Melamine in foods from China 25 February 2009 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2008/melamineinfoodsfromchina/index.cfm NZFSAが発表したピロリン酸第2鉄のメラミン汚染についてリンクを掲載

薬物耐性がマラリア制御の成功を後戻りさせかねない

WHO

Drug resistance could set back malaria control success 25 FEBRUARY 2009 http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2009/malaria_drug_resistance_20090225/en/index.html ゲイツ財団からアルテミシニン耐性マラリア対策のために2250万ドルが贈られ…

米国の妊婦用マルチビタミンのヨウ素含量

NEJM Volume 360: 939-940 Iodine Content of Prenatal Multivitamins in the United States 妊娠中及び授乳中のマルチビタミン剤について、非処方127製品と処方用96製品のヨウ素含量を調べた。ヨウ素を含むという記載があった114製品中101製品で1日量が150 …

心臓に良い低カロリーダイエットは脂肪や蛋白質や炭水化物の含量に関わらず体重を減らす

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より Heart-healthy, low-cal diets promote weight loss regardless of fat, protein and carb content 25-Feb-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-02/nhla-hlc022009.php New England Journal of …

クレンブテロール汚染、豚肉 中国

Clenbuterol contamination, pork - China: (GD) 25-FEB-2009 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:3157747284024298::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,76287 BBCニュースより 中国で違法動物飼料添加物汚染のある豚肉…