食品安全情報blog過去記事

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2013-02-21から1日間の記事一覧

その他ニュース等

中国で窒素汚染が急激に増加 Natureニュース Nitrogen pollution soars in China Jane Qiu 20 February 2013 http://www.nature.com/news/nitrogen-pollution-soars-in-china-1.12470 新しい研究によれば、中国の農業、輸送、産業による窒素含有汚染物質が30…

論文

高齢者の食事の総抗酸化力と主要神経系アウトカム Total antioxidant capacity of the diet and major neurologic outcomes in older adults Elizabeth Devore et al., Neurology 10.1212/WNL.0b013e3182840c84 http://www.neurology.org/content/early/2013…

IARCはがんの子ども達や若い人たちのニーズに光を当てたLancet Oncologyのシリーズに協力

IARC contributes to Lancet Oncology Series highlighting the needs of children and young people with cancer 20 February 2013 http://www.iarc.fr/en/media-centre/iarcnews/pdf/LancetOnc-Childhood.pdf Lancet Oncologyの新しいシリーズは小児がんの…

FVO査察報告書

EU

スウェーデン 飼料チェーンのハザード同定とリスク管理対策の評価 SE Sweden - evaluate measures in place for the identification of hazards and management of risks along the feed chain http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspect…

毎日の化学物質が「健康への脅威となる」

NHS

Behind the Headlines Everyday chemicals 'pose threat to health' Wednesday February 20 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/February/Pages/Everyday-chemicals-threat-health.aspx 今日のDaily Mailの表紙の見出しは「毎日の生活で毒を浴びている」で、…

ウマ肉 ヨーロッパ(第6報):コントロール、食品安全、更新

Horsemeat - Europe (06): control, food safety, update 2013-02-2 http://www.promedmail.org/direct.php?id=20130220.1551520 Date: Tue 19 Feb 2013 Source: eFoodAlert [summ., edited] 概要 DNA検査により、オランダを経由したルーマニア産原料を用い…

FDA Voice (FDA公式ブログ)

FDA

FDAはインフルエンザ商品詐欺師を厳しく取り締まる FDA Cracks Down on Flu Product Scammers February 15, 2013 By: Gary Coody, R.Ph. http://blogs.fda.gov/fdavoice/index.php/2013/02/fda-cracks-down-on-flu-product-scammers-2/ 今年のインフルエンザ…

清涼飲料のベンゼン

Benzene in flavoured beverages February 2013 http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/factsheets/factsheets/benzeneinflavouredbe5231.cfm 更新 2011年の検査結果ではアクションレベルを超える製品はなかった。2010-2011の傾向から、オー…

国際キノア年開始

FAO

Launch of the International Year of Quinoa New York, 20 February 2013 http://www.fao.org/news/story/en/item/170254/icode/ 国連はアンデスの「スーパーフード」を祝福 キノアは飢餓や栄養不良、貧困の克服に重要な役割を果たすことができる キノアは…

全ての動物種用の飼料添加物としてのヨウ素化合物の安全性と有効性に関する科学的意見:HELM AGの提出した申請書に基づく無水ヨウ素酸カルシウムとヨウ化カリウム

Scientific Opinion on the safety and efficacy of iodine compounds (E2) as feed additives for all species: calcium iodate anhydrous and potassium iodide, based on a dossier submitted by HELM AG EFSA Journal 2013;11(2):3101 [34 pp.]. 19 Febr…

香料グループ評価06改訂4 (FGE.06Rev4):化学グループ1、3、4の直鎖および分岐鎖脂肪族不飽和一級アルコール、アルデヒド、カルボン酸およびエステル

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 06, Revision 4 (FGE.06Rev4): Straight- and branched-chain aliphatic unsaturated primary alcohols, aldehydes, carboxylic acids and esters from chemical groups 1, 3 and 4 EFSA Journal 2013;11…

香料グループ評価224 (FGE.224): EFSAのFGE.19のサブグループ5.2の2つのαβ-不飽和チオフェンの遺伝毒性についての考察

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 224 (FGE.224): Consideration of genotoxic potential for two α,β-unsaturated thiophenes from subgroup 5.2 of FGE.19 by EFSA EFSA Journal 2013;11(2):3093 [18 pp.]. 20 February 2013 http://www…

ネコとイヌ用飼料添加物としてのCylactin® (Enterococcus faecium)についての科学的意見

Scientific Opinion on the safety and efficacy of Cylactin® (Enterococcus faecium) as a feed additive for cats and dogs EFSA Journal 2013;11(2):3098 [15 pp.]. 20 February 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3098.htm

子牛、子羊、肥育や育成のための子ども用のCylactin® (Enterococcus faecium)についての科学的意見

Scientific Opinion on Cylactin® (Enterococcus faecium) for calves, lambs and kids for rearing and for fattening EFSA Journal 2013;11(2):3097 [14 pp.]. 20 February 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3097.htm Enterococcus faec…