EurekAlert (http://www.eurekalert.org)より
American Chemical Society's Weekly PressPac -- Dec. 19, 2007 24-Dec-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-12/acs-acs121807.php 料理により野菜の栄養素は壊れず増える Effects of Different Cooking Methods on Nutritional and Physicoc…
ES & Tニュース More flame retardants found in house dust December 19, 2007 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2007/dec/science/kb_hbcddust.html カナダの家庭からHCDBCO (ヘキサクロロシクロペンタジエニルジブロモシクロオクタン) AS…
High lysine corn gazetted 20 December 2007 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2007/high-lysine-corn-media-release.htm 動物の飼料に使われる高リジントウモロコシが本日官報掲載された。飼料用ではあるがヒトの食用に安全であると…
Minutes of the meeting held on Thursday 4th October 2007 December 2007 http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/pdfs/wpmin041007.pdf ・アクリルアミドの遺伝毒性評価 E Zeiger博士によるプレゼンテーション:アクリルアミドはin vitroでは点突然変異を…
Statement on the Mutagenicity of Terephthalic Acid December 2007 http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/pdfs/tpa07.pdf 背景 1. テレフタル酸はテレフタル酸ポリエチレン(PET)製造の出発原料である。PETは飲料瓶などに使用される。 2. テレフタル酸が…
Mobile Telecommunications and Health Research (MTHR) Programme 21 December 2007 http://www.hpa.org.uk/hpr/radiation/#aberdeen 2007年9月にMTHR計画は研究の最初の報告書MTHR Report 2007を発表した。この計画が開始されて6年、設立された理由とこれ…
UK urges Japan to stop killing whales 21 December 2007 http://www.defra.gov.uk/news/2007/071221c.htm 英国はEUと他の29ヶ国と一緒に日本政府に南極地域での捕鯨計画JARPA IIを中止するよう公式の外交通知を行った。
Nutrition Information for Raw Fruits, Vegetables, and Fish December 21, 2007 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/nutinfo.html 小売店が購入者に情報提供できるよう、ダウンロードして印刷して使用できるポスター 1食分あたりのカロリー・総脂肪・飽和脂肪…
企業向けガイド Questions and Answers Regarding the Labeling of Dietary Supplements as Required by the Dietary Supplement and Nonprescription Drug Consumer Protection Act December 2007 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/dsaergu2.html ガイダンス案…
FTC Stops Deceptive “Health Conferences” and Sales of Supposed Herbal Tea Cure-All December 21, 2007 http://www.ftc.gov/opa/2007/12/tea.shtm FTCは虚偽の宣伝により健康製品を売っていた父親と二人の息子及び関連会社の事業を停止した。彼らはAIDS…
2007-12-18おもちゃやキャンドル、電飾などの安全性 Holiday Safety http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/life-vie/hol-fefe-secur_e.html 食品衛生 Holiday Food Safety http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/food-aliment/holiday-fete_e.html 飲酒 Responsible Hol…
Calcium citrate malate as source for calcium for use in foods for Particular Nutritional Uses and in foods for the general population (including food supplements)[1] - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Process…
Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of Allanblackia seed oil for use in yellow fat and cream based spreads 21/12/2007 http://www.efsa.europa.e…
Food & Veterinary Office - Programme of Inspections 2008 21-12-2007 http://ec.europa.eu/food/fvo/inspectprog/2008_en.pdf 日本もある Pre-listing Evaluation Fish / Fishery Products / Live Bivalve Molluscs General Monitoring (Bonsai exports) …
Views needed on novel food draft opinion Friday 21 December 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/dec/pdp 現在食品添加物として使用されているリン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン(Phosphated distarch phosphate)を食物繊維源とし…
Anecdotal evidence and aspartame December 21st 2007 http://www.fsascience.net/2007/12/21/anecdotal_evidence 私は科学者としてある種の根拠は他のものより信頼できるものとみなす。例えば最良の方法で実施されてピアレビューを経て出版された二重盲検…
Resolve to Ignore Bogus Health Risks in 2008 December 24, 2007 http://www.acsh.org/news/newsID.1663/news_detail.asp アメリカ人は幻の健康リスクを避けるために時間とエネルギーを浪費すべきではない。米国人はACSHの提示する12のライフスタイル助言…
Top health issues of 2008 20 Dec 2007 http://features.us.reuters.com/wellbeing/news/084EE9CE-AF54-11DC-BE9B-FC980DA5.html 1. 未殺菌ミルク (リスクが高いため許可されていないが熱烈に希望する人たちがいる) 2. 脂肪を溶かす (薬品を注入するだけ…