2009.11.17 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=349&seq=10687&cmd=v 釜山地方食薬庁は低価格の中国産唐辛子種粉末を「独島(竹島)キトサンキムチ」などに使用していながら表示しないで販売した株式会社アラリ食品の代表男性48才を食…
2009.11.09 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=349&seq=10590&cmd=v 食品医薬品安全庁はペペロデー(11月11日、ロッテのペペロ(グリコのポッキーそっくりの商品)を親しい人に贈りあう、日本のバレンタインデーのようなもの)に子ど…
2009.11.05 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=327&page=safeinfo&mmid=349&seq=10561&cmd=v 食品医薬品安全庁は最近米国FDAが発表したステロイド含有ダイエタリーサプリメントへの警告について、韓国の人たちが旅行やインターネット経由で購入することのな…
2009-11-12 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=0p21LGKdkvMxpkQt032jLpftWnmNdFYT7nBL0Q4pjkyng6FCkLkk!790545698?act=detailView&dataId=155390176§ionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 一般飲食店など食品接客業者が、コッ…
2009-11-12 http://kfda.korea.kr/gonews/branch.do;GONEWSSID=0p21LGKdkvMxpkQt032jLpftWnmNdFYT7nBL0Q4pjkyng6FCkLkk!790545698?act=detailView&dataId=155390167§ionId=p_sec_1&type=news&flComment=1&flReply=0 食品医薬品安全庁は消費者がパンやお…
食品管理課2009.11.19 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=10717&cmd=v ヘテ製菓食品(株)のチョコレート加工品を細菌数が基準値を超過したため回収する。
食品基準課2009.11.19 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=10721&cmd=v 食品医薬品安全庁は冷凍食品の鮮度維持と衛生管理のために冷凍食品の正しい取り扱い情報を提供する 添付ファイル
栄養 政策課2009.11.18 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=10705&cmd=v 来年からアイスクリーム類 ハンバーガー ピザなどを販売する飲食店でカロリー、糖類、タンパク質、飽和脂肪、ナトリウム含量などを確認して製品を購入することができる…
微生物課2009.11.05 http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=10562&cmd=v 調査の結果、消費者のキムチ冷蔵庫清潔及び衛生管理水準が低いことがわかった。特にキムチ冷蔵庫に食品を保管した日付を覚えていない消費者が 10人の中7名だった。 9月か…
Arsenic poisoning Bangladesh 18-NOV-2009 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:4300059442334239::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,80143 New Scientistから バングラデシュの集団砒素中毒の謎が解ける バングラデシ…
Clearing up calorie confusion Andrew Wadge 18 November 2009 http://blogs.food.gov.uk/roller/science/entry/clearing_up_calorie_confusion あなたは1日に400カロリー余計に食べられるというニュースを見ただろう。これはSACNの必要エネルギー量に関す…
Food Focus November 2009 18 November 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/food-focus/2009-11/ ニュースレター 有毒ハチミツの原因になる植物毒の話など
Science Media Center Folate and vitamin B12 linked to cancer November 18th, 2009. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2009/11/18/folate-and-vitamin-b12-linked-to-cancer/ JAMAに発表された新しい研究によれば、心疾患患者に葉酸とビタミンB12を投…
FDA Takes Action Against Dairy Farm and Owner Nov. 18, 2009 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm191232.htm 連邦法違反の残留薬物を含む動物を販売した酪農場Old Carolina FarmとそのオーナーFrancis Roderickに対してメリー…
IDS Sports Conducts a Voluntary Nationwide Recall of Bromodrol, Dual Action Grow Tabs, Grow Tabs, Mass Tabs, and Ripped Tabs TR November 12, 2009 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm190446.htm ボディービル用サプリメント各種。 FDAの調査に…
ECB European Union Risk Assessment Report BENZENE http://ecb.jrc.ec.europa.eu/documents/Existing-Chemicals/RISK_ASSESSMENT/REPORT/benzenereport063.pdf CAS No: 71-43-2 EINECS No: 200-753-7
Decision Document DD2009-78 Determination of the Safety of Pioneer Hi-Bred Production Ltd.'s Corn (Zea mays subsp. mays) Event 98140 http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/bio/dd/dd0978e.shtml
Decision Document DD2009-77 Determination of the Safety of Pioneer Hi-Bred Production Ltd.'s Soybean (Glycine max (L.) Merr.) Event 356043 2009-08 http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/bio/dd/dd0977e.shtml いずれも環境放出と家畜飼料と…
Consumer Centre http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/concene.shtml デザイン改定
3-Monochloropropane-1,2 Diol Esters (3-MCPD) http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903062433.htm 3-MCPDは食品の加工により生じる汚染物質で、当初加水分解植物蛋白質や醤油などの各種食品に検出された。脂肪と塩分を含む食品…
Briefing document for Member States and European Commission on the evaluation of Article 13.1 health claims 18 November 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903064774.htm 2008年7月にECはEFSAに食品への栄養と健康…