Chemical risk assessment and risk management in food safety - Finnish Food Congress 4.5.2010 28.04.2010 http://www.evira.fi/portal/en/food/current_issues/?bid=1973 世界中での食糧生産と貿易は同時にリスクも増加させる。従ってリスク評価の重要…

27 April 2010 http://www.afssa.fr/PM9100I5I0.htm (英語になっている) 2010年1月29日の意見においてAFSSAはフランスでの消費者のビスフェノールA暴露を評価するためのデータ収集を薦めた。またヒト健康への影響を理解するための研究や消費者への情報提供な…

Questions and answers on the migration of mineral oil from packaging materials to foodstuffs BfR FAQ, 10 March 2010 http://www.bfr.bund.de/cd/50677 英語 リサイクル紙から作られたボール紙が食品容器に使われた場合、もとの紙（新聞紙など）の印刷…

Calif. County Law Bans Toys in Unhealthy Kids’ Meals April 28, 2010 http://www.nationalacademies.org/headlines/20100428.html カリフォルニア州サンタクララでレストランでIOMの栄養基準を満たさない子ども用メニューにおもちゃをつけることを禁止す…

FDA Offers Consumer Tips about Shopping at the Store on FoodSafety.gov April 29, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm210211.htm 食品由来疾患を避けるための7つの助言 1. 店が清潔かどうかチェック 2. 生肉や家禽、シ…

Behind the headlines Do fizzy drinks cause early ageing? Wednesday April 28 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/04April/Pages/fizzy-drinks-cause-premature-ageing-claim.aspx Daily Mailが「炭酸飲料の飲み過ぎは加齢を早める可能性がある」と報道し…

HSE/CRD Norfolk potato grower admits use of illegal pesticide 29 April 2010 http://www.pesticides.gov.uk/approvals.asp?id=2885 2010年4月20日、Ely治安判事裁判所にて、未承認農薬の貯蔵と使用によりThomas John Mott氏に2250ポンドの罰金とさらに裁…

Texas A&Mの科学者が中国から密輸されているハチミツの産地を追跡 Texas A&M scientist tracks origins of bootleg honey from China 29-Apr-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-04/tau-tas042910.php Texas A&M 大学の花粉学者で人類学教授V…

Sense about science Making Sense of Statistics 29th April 2010 http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/project/484/ 統計を使った主張を見るときに陥りやすい間違いを説明したガイド「統計を理解するMaking Sense of Statistics」を発行し…

Scientific Opinion on the safety and efficacy of Avatec® 150G (lasalocid A sodium) for turkeys 29 April 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1575.htm 安全性に問題はなく有効性も示されている。抗菌剤やアイメリア耐性モニタリングに関…

ニカラグア 水産物 NI Nicaragua - Fishery Products http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2010-8548 日本 水産物、生きた二枚貝、魚油 JP Japan - Fishery products, live bivalve molluscs an…

EPA Opens Access to Chemical Information/Searchable database on chemical hazard, exposure and toxicity data now available 04/29/2010 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/d0cf6618525a9efb85257359003fb69d/43216c4f52d46b0b85257713007c197b…

NIHプレスリリース Independent Panel Finds Insufficient Evidence to Support Preventive Measures for Alzheimer's Disease April 28, 2010 http://www.nih.gov/news/health/apr2010/od-28.htmNIH先端科学会議 アルツハイマー病や認知機能低下 NIH State-…

CASH（ Consensus Action on Salt & Health） Survey reveals shocking levels of salt in your curry night 29th April 2010 http://www.actiononsalt.org.uk/media/press_releases/south_asian_2010/south_asian_survey_2010.html 現在テレビで宣伝されて…

Natureニュース High stakes for science in UK election 28 April 2010 | Nature 464, 1254-1255 (2010) | doi:10.1038/4641254a http://www.nature.com/news/2010/100428/full/4641254a.html 新政府は科学予算を減らすだろう、しかしどの党がより多く減ら…