食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

あけましておめでとうございます。 今年から川崎が拠点です。 新しい場所で新しい時代にふさわしい仕事ができたらいいと思います。 よろしくお願いします。

RASFF 2017年第52週

EU

警報通知(Alert Notifications) スペイン産解凍メカジキ刺身用ロインに水銀(1.9 mg/kg)、ドイツ産塩味ピスタチオナッツにオクラトキシンA(140 µg/kg)、原産国不明のフードサプリメントに植物ガルシニア・カンボジア(Garcinia cambogia Desr.)(用量1250, 1500…

より効率的で効果的な食品リコールを支援する取り組みに関するFDA局長Scott Gottlieb医学博士の声明

FDA

Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D. on efforts to support more efficient and effective food recalls December 26, 2017 https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm590423.htm 要旨 FDA (United States Food an…

葉物野菜を食べると記憶力低下の予防に役立つ可能性がある

NHS

Behind the Headlines Eating leafy greens may help prevent memory loss Friday December 22 2017 https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/eating-leafy-greens-may-help-prevent-memory-loss/ 「毎日サラダを食べると脳が11年若くいられる」と英国大衆紙…

糖分の多いフルーツジュースや飲料は小児期の喘息に関連がある

NHS

Sugary fruit juices and drinks linked to childhood asthma Wednesday December 20 2017 https://www.nhs.uk/news/pregnancy-and-child/sugary-fruit-juices-and-drinks-linked-childhood-asthma/ 「フルーツジュースを飲む子供は喘息発症のリスクが高まる…

幼い子供がボタン電池を飲み込むリスク:事故の際は正しい対応をとること

Risks of ingestion of button batteries by young children: adopt the right reflexes in the event of an accident https://www.anses.fr/en/content/risks-ingestion-button-batteries-young-children-adopt-right-reflexes-event-accident 光るハンドス…

動物の福祉向上のための新しい選択肢:動物実験へのより深い洞察は目的とする代替手段の開発を促進する

BfR

New options for more animal welfare: deeper insight into animal tests promotes targeted development of alternative methods 52/2017, 20.12.2017 http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2017/52/new_options_for_more_animal_welfare__deeper_…

政府の食品表示と企業の表示の両方にトレードオフがある

Both Government and Private Company Food Labels Have Tradeoffs Posted by Maria Bowman, Catherine Greene, and Fred Kuchler, Economic Research Service in Food and Nutrition Dec 27, 2017 https://www.usda.gov/media/blog/2017/12/27/both-governm…

PHEは子どものおやつについてChange4Lifeキャンペーンを開始

PHE

PHE launches Change4Life campaign around children’s snacking Published 2 January 2018 https://www.gov.uk/government/news/phe-launches-change4life-campaign-around-childrens-snacking 新しいChange4Lifeキャンペーンは両親に対して子どもの砂糖摂…

論文

飲酒と心血管系死亡の関連は社会経済状態による Link between alcohol consumption and cardiovascular death depends on socioeconomics 2-Jan-2018 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-01/p-lba122717.php PLOS Medicineに発表された新しい研究…

SMC UK

砂糖の健康影響についての意見への専門家の反応 expert reaction to opinion piece about the health effects of sugar January 4, 2018 http://www.sciencemediacentre.org/expert-reaction-to-opinion-piece-about-the-health-effects-of-sugar/ BMJに発表…

その他

Orrin Hatchが引退し、代替医療はその最大の上院議員支持者を失う With Orrin Hatch Retiring, Alternative Medicine Is Losing Its Biggest Senate Supporter By Alex Berezow — January 3, 2018 https://www.acsh.org/news/2018/01/03/orrin-hatch-retirin…