食品安全情報blog過去記事

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2017-10-04から1日間の記事一覧

その他

取り締まりにも関わらず、バジルソースは「海水よりしょっぱい」 Pesto sauces 'saltier than seawater' despite crackdown Wednesday 4 October 2017 https://www.theguardian.com/business/2017/oct/04/pesto-sauces-far-too-much-salt-cash-study 塩と健…

論文

タバコを電子タバコに代えることで米国で避けられる可能性のある死亡 Potential deaths averted in USA by replacing cigarettes with e-cigarettes David T Levy1 et al., Tobacco Control 2017; http://tobaccocontrol.bmj.com/content/early/2017/08/30/t…

バイタルサイン:過体重と肥満に関連するがんの発生率の傾向−米国2005-2014

CDC

Vital Signs: Trends in Incidence of Cancers Associated with Overweight and Obesity — United States, 2005–2014 Early Release / October 3, 2017 / 66 https://www.cdc.gov/mmwr/volumes/66/wr/mm6639e1.htm?s_cid=mm6639e1_w 過体重と肥満は少なくと…

グリホサート

Glyphosate http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/glyphosate 2017年9月、グリホサートのEU評価の整合性に疑いをかける記事が、多くの欧州の報道機関で出され、特にドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)がEFSAに提出した評価報告書の内容が取り上げられた…

グリホサート評価関連:BfRは盗用の告発を一蹴

BfR

Glyphosate assessment: BfR rejects plagiarism accusations 20.09.2017 http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2017/34/glyphosate_assessment__bfr_rejects_plagiarism_accusations-201890.html メディアはそれぞれの報道で、ドイツ連邦リスク評価…

EUとFAO、食品廃棄と薬剤耐性の問題に協力して取り組む

EU

EU and FAO join forces to take action on food waste and antimicrobial resistance Brussels, 29 September 2017 http://europa.eu/rapid/press-release_IP-17-3561_en.htm ◆欧州連合(EU)と国際連合の食糧農業機関(FAO)とが、協力して食品廃棄と薬剤耐性…

RASFF Week39-2017

EU

警報通知(Alert Notifications) イタリア産生きたムラサキイガイに下痢性貝毒(DSP)オカダ酸(225 µg/kg)、トルコ産補完飼料にヒ素(20 mg/kg)及び鉛(41 mg/kg)、スペイン産タジン鍋からヒ素(0.009; 0.03 mg/l)及びアルミニウム(1.69; 2.47 mg/l)の溶出、米国…

意見等

ゾキサミドについての農薬リスク評価ピアレビュー Peer review of the pesticide risk assessment of the active substance zoxamide EFSA Journal 2017;15(9):4980 [25 pp.].25 September 2017 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4980 ゾキサ…

ミツバチの健康に関するデータの収集と共有

Collecting and sharing data on bee health: towards a European Bee Partnership 26 September 2017 https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1299e 2017年の欧州ミツバチ週間の活動の一環として、EFSAは、欧州の農業経営者と欧州の農業協同組合、欧…

昆虫食がまもなく食事の一部となる

Insect food soon to become part of our diet 25.9.2017 08:52 https://www.evira.fi/en/foodstuff/current-issues/2017/insect-food-soon-to-become-part-of-our-diet/ フィンランドにおいても、昆虫がまもなく食用に飼育・販売され、昆虫食として提供され…

2型糖尿病の人は「炭水化物を食事の最後まで取っておく」べきとする研究結果

NHS

Behind the headlines People with type 2 diabetes should 'save carbs for last', study claims Monday October 2 2017 https://www.nhs.uk/news/diabetes/people-type-2-diabetes-should-save-carbs-last-study-claims/ 「糖尿病患者は血糖値を抑えるため…