CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION Thirty-first Session International Conference Centre, Geneva (Switzerland), 30 June - 4 July 2008 ftp://ftp.fao.org/codex/Alinorm08/al31REPe.pdf
16.09.2008 http://www.bfr.bund.de/cm/208/Bewertung_der_Ergebnisse_des%20nationalen_Rueckstandskontrollplans_2007.pdf 残留物質管理計画は1989年からEUで導入されている動物由来食品のための計画である。ドイツではBVLが実行している。BfRはその結果を…
(豆について知ろう:not know beansで「何も知らない」という意味なのでかけてある) Know your beans Andrew Wadge September 16th 2008 http://www.fsascience.net/2008/09/16/know_your_beans 今日のIndependentに我々みんなにとって教訓となる面白い記…
16 September 2008 2008年ブドウ調査:5月の結果 2008 Grapes Survey: May Results http://www.pesticides.gov.uk/prc.asp?id=2502 16検体を調査しMRL超過はなかった。 2008年ブドウ調査:6月の結果 2008 Grapes Survey: June Results http://www.pesticides…
ScienceNOW Baby Bottle Chemical Linked to Disease By Erik Stokstad 16 September 2008 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2008/916/3?etoc 哺乳瓶や飲料容器に含まれるよくある化学物質であるビスフェノールAが糖尿病と心疾患リスク増…
Behind the headlines Packaging chemical and heart risk September 17 2008 http://www.nhs.uk/news/2008/09September/Pages/Packagingchemical.aspx 「ランチボックスや食品用缶に含まれる化学物質が心疾患と糖尿病に関連する」とThe Sunが報告した。食品…
Camomile tea and diabetes Tuesday September 16 2008 http://www.nhs.uk/news/2008/09September/Pages/Camomileteaanddiabetes.aspx カモミールティーが糖尿病の管理に役立つとDaily Mailが報道した。新しい研究がカモミールティーが血糖値を下げて糖尿病…
NewScientist 'Gender bending' chemicals found in beer and wine J. Agric. Food Chem 56 (16), pp 7311 - 7315, 2008の論文(紹介済み)の紹介 http://pubs.acs.org/cgi-bin/abstract.cgi/jafcau/2008/56/i16/abs/jf801534g.html 食品中のエストロゲン様…
Safety in use of the treatments for the removal of manganese, iron and arsenic from natural mineral waters by oxyhydroxide media - Scientific Opinion of the Panel on Food additives, Flavourings, Processing aids and Materials in Contact wit…
Fact sheet http://ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/explanation_pesticide_residues.pdf 2008年9月1日から履行されている新しい規制について解説。
REPORT FROM THE COMMISSION ON THE APPLICATION OF COUNCIL RECOMMENDATION OF 12 JULY 1999 (1999/519/EC) ON THE LIMITATION OF THE EXPOSURE OF THE GENERAL PUBLIC TO ELECTROMAGNETIC FIELDS (0 Hz to 300 GHz) 1.9.2008 http://ec.europa.eu/health/p…
http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/reports/week37-2008_en.pdf 警報通知 トルコ産唐辛子粉のSudan 1 (3.9 mg/kg)、ハンガリー産パプリカのオメトエート(0.11; 0.11 mg/kg)とジメトエート(0.79; 0.50 mg/kg)、中国産香港経由黒いナイロンお玉か…
Melamine Results at 17 September 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2008/melamine-results-at-16-sep-2008.htm 全部ND
Infant kidney stones - China (03): melamine 17-SEP-2008 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:3306794441926540::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1010,73992 [1]ニューヨークタイムス さらなる患者 中国衛生部は17日水…
Tainted milk products not in HK September 17, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/080917/txt/080917en05002.htm 食品安全センターの管理官Constance Chan博士は、中国本土で22社の製品がメラミン汚染されていたと発表されてか…
Tainted yoghurt confection recalled September 16, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/080916/txt/080916en05014.htm 食品安全センターはアイスクリームバーからメラミンを検出し輸入業者が製品をリコールしている。汚染は27の…
国家食品安全網 温家宝は国務院常務会議を招集し、乳児用ミルクの全面的検査を決定 2008-09-18 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64028728.html 質検総局は輸入乳製品224検体を検査しメラミンは検出されなかった 2008-09-18 ttp://www.cfs.gov.c…
ES & Tニュース Perchlorate and iodine: a novel focus on newborns September 17, 2008 http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/esthag/asap/html/es8024758.html 女性が摂ったヨウ素と過塩素酸塩の母乳移行を比較したところ、ヨウ素は20%、過塩素酸塩は5…
コンシューマーラボ Product Review: Supplements for Menopausal Symptoms (Soy and Red Clover Isoflavones, Black Cohosh, and Progesterone Cream) 9/17/08 http://www.consumerlab.com/reviews/Supplements_for_Menopausal_Symptoms_Soy_and_Red_Clover…