Contamination de boissons par des phtalates provenant des matériaux destinés au contact des denrées alimentaires 24/05/2016 http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/contamination-boissons-par-des-phtalates-provenant-des-materiaux-destines-au-con…

Surveillance de la contamination des thés et tisanes par les alcaloïdes pyrrolizidiniques - 26/04/2016 http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/surveillance-contamination-des-thes-et-tisanes-par-alcaloides-pyrrolizidiniques お茶やハーブティーの…

Radioactivité des denrées alimentaires – 04/06/2013 http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/radioactivite-des-denrees-alimentaires チェルノブイリ事故以降行っているモニタリングの結果報告（フランス語） 全て規制値（600ベクレル/kg）以下であった。

April 2010 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/actualites/breves/2010/brv0310_stevia.htm 2010年1月16日の修正でレバウジオシドA（純度97%以上）の食品添加物としての使用が2年間認められた。レバウジオシドAはアマゾンの植物ステビアから抽出される分子で…

キノコを食べることについての一般的注意 10 December 2009 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2009/tricholome_equestre.pdf 2009年12月7日にキシメジを食べたことによる横紋筋融解症の事例が報告された。2人は2009年11月29日に採取したキ…

30 November 2009 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2009/plats_ceramique_plomb.pdf “TERRA TOSCANA ITALIAN STYLE CERAMICS”と “RUSTICA 基準値の約2倍の8.5 mg/lの鉛が溶出する可能性がある

20 May 2009 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2009/jaune_methyle.pdf DGCCRFはカレーやスパイスミックスに、食品への使用が認められていない色素メチルイエローが検出されたとの情報を得た。問題の製品については直ちに回収を求めた。ま…

04/02/09 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/documentation/fiches_pratiques/fiches/allergenes.htm 食品に表示が義務づけられているアレルゲンについての解説。

January 30, 2009 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/actualites/breves/2009/brv0109_amincissant.htm 7日間で痩せられる魔法の薬として販売されていた野菜の凍結乾燥混合物とされる製品について、有効性を示すように求めたが示されなかった。企業には2000ユ…

10 novembre 2008 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/actualites/breves/2008/brv1108_dimethyle.htm 防かび剤のジメチルフマル酸に注意 DGCCRFに、靴や椅子の防かび剤に含まれるフマル酸ジメチルに関連する皮膚アレルギー症例の報告があった。症状はかゆみや…

17 October 2008 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2008/eaux_sodas.pdf 水を採取している場所の水からETBE（エチルターシャリーブチルエーテル）が検出されたため。

プレスリリース 24 September 2008 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2008/laits_chinois.pdf DGCCRFはフランス市場に中国産乳児用ミルクが出回っていないことを確認している。同時に乳製品の検疫を強化している。さらに予防的措置として…

31 July 2008 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/actualites/breves/2008/brv0708_aromesalim.htm 2007年後半に、ナチュラルフレーバーと表示されている香料の誠実さについて調査を行った。「ナチュラルフレーバー（天然香料）」とは原料から直接抽出した香料…

07/07/08 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/actualites/breves/2008/brv0708_chloropropanols.htm 3-モノクロロプロパン-1,2-ジオール (3-MCPD)はクロロプロパノール類として知られる非遺伝毒性発がん性の汚染物質である。TDIは2 g/kg体重に設定されている。…

フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF) 30 June 2008 http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/presse/communique/2008/3e_huile_tournesol.pdf ウクライナ産ヒマワリ油の鉱物油汚染について、EFSAなどが300 mg/kgの閾値以下なら健康リスクはないと評価している…