食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

RASFF Week 42-2012

EU

警報通知 ラトビア産ダイオキシンとダイオキシン様PCB(合計3.99 ng/kg)、韓国産乾燥海藻のヨウ素含量(171 mg/kg)、米国産食品サプリメントのDMAA、イタリア産チルドムール貝のyessotoxin(1.62 mg/kg)、フランス産調理用スプーンからの一級芳香族アミン…

Séralini et al. (2012)らの研究についてのANSESの意見

OPINION of the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety concerning an analysis of the study by Séralini et al. (2012) “Long term toxicity of a ROUNDUP herbicide and a ROUNDUP-tolerant genetically modified maiz…

調整ミルク基準に意見募集

HK

Views sought on milk formula code October 26, 2012 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2012/10/20121026_185015.shtml 衛生署は香港調整ミルクと関連製品の販売と品質基準案について2012年12月31日までパブリックコメントを募集する。 乳…

燻製皮付き羊肉に提案されている製造方法を支持する英国FSAの研究についての科学的意見の技術的問題の解釈の明確化

Clarifications on the interpretation of technical issues about the Scientific Opinion on a summary of scientific studies undertaken by the UK Food Standards Agency (FSA) to support a proposed production method for smoked “skin-on” sheep me…

脂肪族ラクトンを含む二番目の一級二級あるいは三級酸化官能基をもつ一級脂肪族飽和または不飽和アルコール/アルデヒド/酸/アセタール/エステルの香料としての安全性と有効性についての科学的意見

Scientific Opinion on the safety and efficacy of primary aliphatic saturated or unsaturated alcohols/aldehydes/acids/acetals/esters with a second primary, secondary or tertiary oxygenated functional group including aliphatic lactones (chem…

分岐鎖一級脂肪族アルコール/アルデヒド/酸、アセタール、分岐鎖アルコールを含むエステルや分岐鎖アルデヒドを含むアセタールとのエステル(化学グループ2)のすべての動物種用の香料としての安全性と有効性についての科学的意見

Scientific Opinion on the safety and efficacy of branched-chain primary aliphatic alcohols/aldehydes/acids, acetals and esters with esters containing branched-chain alcohols and acetals containing branched-chain aldehydes (chemical group 2…

毎日飲酒は脳の傷害と「関連」

NHS

Behind the Headlines Drinking alcohol every day 'link' to brain damage Friday October 26 2012 http://www.nhs.uk/news/2012/10October/Pages/Grapes-of-Daft–wine-link-to-brain-damage.aspx 「1日にワイン2杯だけで脳に有害」とDaily Mailが警告し、D…

Premium Nutritional ProductsがSelect ZuPreem鳥の餌を自主回収

FDA

Premium Nutritional Products Announces Ongoing Voluntary Recall Of Select ZuPreem Bird Foods October 26, 2012 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm326057.htm カルシウム、リン、ビタミンD含量が不適切で鳥に健康リスクとなる

Séraliniら(2012)によるグリホサート製剤とGMトウモロコシNK603の2年間齧歯類混餌投与試験論文についてのヘルスカナダとCFIAの声明

Health Canada and Canadian Food Inspection Agency statement on the Séralini et al. (2012) publication on a 2-year rodent feeding study with glyphosate formulations and GM maize NK603 October 25, 2012 http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/gmf-agm/se…

FVO査察報告書

EU

オランダ 二枚貝軟体動物 NL Netherlands - Bivalve molluscs http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspection_ref=2012-6468 2012年4月17-27日に行った。メインはノロウイルス。

ヒトマイクロバイオーム、食事、健康 ワークショップ要約

IOM

The Human Microbiome, Diet, and Health - Workshop Summary Released:October 24, 2012 http://www.iom.edu/Reports/2012/The-Human-Microbiome-Diet-and-Health.aspx 1012年2月22-23日に開催されたワークショップの要約

最近の活動 集団での減塩の帰結

IOM

Consequences of Sodium Reduction in Populations http://www8.nationalacademies.org/cp/projectview.aspx?key=IOM-FNB-12-02 減塩について、2003年以降のデータを用いて報告書を作る予定。 特に1500mgから2300mg/日のナトリウム摂取量削減によるメリット…

オーストラリア健康調査:2011-2012最初の結果

AU

オーストラリア統計局 Australian Health Survey: First Results, 2011-12 29/10/2012 http://www.abs.gov.au/ausstats/abs@.nsf/Lookup/4364.0.55.001main+features12011-12 15才以上の55.6%が自分を健康だと回答 18才以上の喫煙率は16.3% 18才以上の肥満ま…

論文等

21世紀の喫煙ハザードと禁煙のメリット:英国ミリオンウーマン前向き研究 The 21st century hazards of smoking and benefits of stopping: a prospective study of one million women in the UK The Lancet, Early Online Publication, 27 October 2012 htt…

その他ニュース

マグネシウムの脳機能増強作用を調べる Natureニュース Testing magnesium's brain-boosting effects David Cyranoski 26 October 2012 http://www.nature.com/news/testing-magnesium-s-brain-boosting-effects-1.11665 単純なイオンによる治療法は10年の準…