食品安全情報blog過去記事

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2010-01-01から1年間の記事一覧

安全性向上のための食品法

FDA

Food Bill Aims to Improve Safety December 23, 2010 http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm237758.htm 食品安全近代化法Food Safety Modernization Act (FSMA)について。大統領が署名すれば法として成立する見込み。この法では、 ・食品施…

RockHard LaboratoriesがダイエタリーサプリメントRockHard WeekendとPandoraの特定ロットを自主回収

FDA

RockHard Laboratories Issues a Voluntary Recall of Specific Lots of the Dietary Supplements RockHard Weekend and Pandora December 22, 2010 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm237999.htm 表示されていないシルデナフィル類似体が含まれる

心からの、健康的な−そして安全なクリスマスを

FSA

Have a hearty, healthy – and safe Christmas Andrew Wadge on 23 December 2010 http://blogs.food.gov.uk/science/entry/have_a_hearty_healthy_and 私は米国下院がFDAに食品製造に関してより大きな力を与える法を通過させたことを興味深く見た。この法(…

食品に使用される香料のリスク評価に必要なデータのCEFパネルガイドラインについての意見募集結果

Outcome of the Public Consultation on the Guidance of the Scientific Panel of Food Contact Material, Enzymes, Flavourings and Processing Aids (CEF) on Guidance on the data required for the risk assessment of flavourings to be used in or on…

ミルクや離乳食や小さい子ども用食品用のビタミンD用の食品添加物としてのアスコルビン酸ナトリウムの使用に関する科学的意見

Scientific Opinion on the use of sodium ascorbate as a food additive in vitamin D preparations intended to be used in formulae and weaning food for infants and young children EFSA Journal 2010;8(12):1942 [13 pp.]. 22 December 2010 http://w…

食品添加物としてのポリビニルピロリドン−酢酸ビニルコポリマーの安全性についての科学的意見

Scientific Opinion on the safety of polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer for the proposed uses as a food additive EFSA Journal 2010;8(12):1948 [28 pp.]. 22 December 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/scdoc/1948.htm 毒性…

ミツバチ科学者がキラーダニを自爆させる

Bee scientists to force killer mites to self destruct 22 December 2010 http://ww2.defra.gov.uk/news/2010/12/22/bee-scientists/ 恐ろしいVarroaダニを自爆させることで世界のミツバチの消失を食い止めることができるかもしれない。RNA干渉という技術…

その他ニュース

独占インタビュー:ヒ素細菌の発見者、台風の目の中で Science NOW Exclusive Interview: Discoverer of Arsenic Bacteria, in the Eye of the Storm by Elizabeth Pennisi on 20 December http://news.sciencemag.org/sciencenow/2010/12/arsenic-researche…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

ミツバチの苦難 有毒蜜が問題 Bee challenged -- toxin-laden nectar poses problems for honeybees 20-Dec-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-12/nu-bc122010.php ミツバチは天然植物毒素を含む蜜を避けることを学習できるが、代わりのもの…

テクニカルレポート発表:PCB 118のメスHarlan Sprague Dawleyラットでのがん原性試験(強制経口投与)

NTP

TR-559 Toxicology and Carcinogenesis Studies of 2,3',4,4',5-Pentachlorobiphenyl (PCB 118) (CAS No. 31508-00-6) in Female Harlan Sprague Dawley Rats (Gavage Studies) http://ntp.niehs.nih.gov/?objectid=BCAD3AD4-F1F6-975E-7E1744CB77F9EF81 肝…

飲料水中の6価クロムについてのEPAの声明

EPA

EPA Statement on Chromium-6 in Drinking Water 12/21/2010 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/d0cf6618525a9efb85257359003fb69d/9a9bda12333b623385257800007e5c84!OpenDocument EWGの2010年12月20日の発表について EPAは飲料水中の総クロムにつ…

動物栄養目的で使用されるCylactin® (Enterococcus faecium)の安全性評価に関する声明

Statement on the assessment of the safety of Cylactin® (Enterococcus faecium) used in animal nutrition EFSA Journal 2010;8(12):1955 [14 pp.]. http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/scdoc/1955.htm オーストリア当局からカナマイシン耐性につ…

EFSAの理由つき意見書:クランベリーのノバルロンの既存MRL改訂

Reasoned opinion of EFSA: Modification of the existing MRL for novaluron in cranberries EFSA Journal 2010;8(12):1963 [24 pp.]. http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/scdoc/1963.htm

FSAニュースクリスマス号オンライン発行

FSA

Bumper Christmas issue of FSA e-News is online Tuesday 21 December 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/dec/fsaenews1210 http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/publication/fsaenews1210.pdf 食品衛生関連が多い

ワイン処理剤のアレルゲン表示除外延長

FSA

Exemption on allergen labelling of wine treatment agents extended Tuesday 21 December 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/dec/wineallergenlabel ワインに使われる卵由来リゾチーム、卵アルブミンやミルク(カゼイン)についてはアレ…

乳製品は糖尿病リスクを下げるか?

NHS

Behind the headlines Can dairy cut diabetes risk? Tuesday December 21 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/12December/Pages/can-dairy-cut-diabetes-risk.aspx Daily Expressが「乳製品に含まれる天然物が糖尿病予防に役立つ」と報道した。脂肪酸の一種…

食品基準ニュース

Food Standards News Issue 76 December 2010 http://us2.campaign-archive.com/?u=700bf5d7b419cc12102524e87&id=fa1e6af802

NZのがん生存率向上

NZ

SMC NZ cancer survival rates improve December 22nd, 2010 http://www.sciencemediacentre.co.nz/2010/12/22/nz-cancer-survival-rates-improve/ 新しく発表された保健省報告書によればニュージーランドのがん生存率が1998年から2007年のあいだに良くなっ…

その他

トウモロコシエタノールに反対する潮流に変わった Natureニュース Tide turns against corn ethanol 20 December 2010 http://www.nature.com/news/2010/101220/full/news.2010.686.html 反対意見が強まり、バイオ燃料への補助金に限界 EWGが31都市の飲料水…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

乳製品中成分が糖尿病リスクを減らす Component in common dairy foods may cut diabetes risk 20-Dec-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-12/hsop-cic121610.php Annals of Internal Medicineの2010年12月21日号に発表されたDariush Mozaffa…

食品と類似するおよび/または子どもに魅力的な性質をもった化学的消費者製品による健康リスクについてのSCCSの意見についてパブリックコメント募集

EU

SCCS(消費者の安全に関する科学委員会) Public consultation on the SCCS pre-consultation opinion on the potential health risks posed by Chemical consumer products resembling food and/or having child-appealing properties http://ec.europa.eu/he…

BPAについて意見募集

FSA

Consultation on BPA Monday 20 December 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/dec/bpaconsultation FSAは最大12ヶ月齢までの乳児用ほ乳瓶にBPAを禁止するという欧州指令の国内履行のための規制案について意見を募集する。 欧州委員会が2010…

Krogerは健康リスクの可能性があるためペットフードをリコール

FDA

Kroger Recalls Pet Foods Due to Possible Health Risk December 18, 2010 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm237459.htm アフラトキシンが含まれる可能性がある

消費者情報 ダイエタリーサプリメントとして販売されている汚染製品

FDA

Tainted Products Marketed as Dietary Supplements Updated 12/20/2010 http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm236774.htm 12月20日にオンラインチャットに参加しよう (このサイトのスライドショーの一番最初のスライドに何故か「わかもと」…

ビートの根のジュースは多分「不老不死の薬」ではない

NHS

Behind the headlines Beetroot juice probably not 'elixir of life' Monday December 20 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/12December/Pages/beetroot-juice-probably-not-elixir-of-life.aspx Daily Mailが「ビートの根のジュースを飲むと高齢者がより活…

RASFF Week 50-2010

EU

警報通知 英国原料ペルー産オーガニックパープルトウモロコシ粉のフモニシン(5300 microg/kg)、フランス産卵のダイオキシンとダイオキシン様PCB(合計8.12 pg WHO TEQ/g)、ポーランド産コップからの鉛の溶出(2.95-5.39 mg/個)、イタリア産おしゃぶりか…

ビスフェノールAの毒性学的および健康上の特徴をレビューする専門家会合 要約報告書

WHO

Joint FAO/WHO Expert Meeting to Review Toxicological and Health Aspects of Bisphenol A http://www.who.int/foodsafety/chem/chemicals/bisphenol_release/en/index.html Summary report http://www.who.int/foodsafety/chem/chemicals/BPA_Summary2010…

その他

統合医療と信じやすいこと BMJ Integrative medicine and the point of credulity John C McLachlan BMJ 2010; 341:c6979 いわゆる「統合医療」は、クリティカルシンキングの水準を下げることで合理的医療に代替療法を忍び込ませるための方法として使われて…

Kurt Donsbachのいかがわしい活動

Quackwatchより The Shady Activities of Kurt Donsbach Stephen Barrett, M.D. December 17, 2010 http://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/donsbach.html 私(Stephen Barrett博士)は1971年からKurt Donsbachの活動に注目していた。1987年以降…

Wi-Fi装置の安全性

ヘルスカナダ It’s Your Health Safety of Wi-Fi Equipment http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/prod/wifi-eng.php Wi-Fi装置から出るエネルギーが各種健康影響を引き起こすかもしれないというメディア報道が多数ある。科学的研究をレビューした結果、ヘ…