食品安全情報blog過去記事

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2014-08-04から1日間の記事一覧

その他ニュース

胡散(さかな)臭いビジネス Natureエディトリアル Fishy business p507 30 July 2014 http://www.nature.com/news/fishy-business-1.15627 遺伝子組換えサーモンの認可の遅れは悪い予感 1年前に規制機関が評価案を発表したときにはAquaBounty Technologies…

論文等

高齢成人の全原因による死亡率とBMI:メタ解析 BMI and all-cause mortality in older adults: a meta-analysis Jane E Winter, et al., Am J Clin Nutr April 2014 vol. 99 no. 4 875-890 http://ajcn.nutrition.org/content/99/4/875.abstract 65才以上の…

通知

Notification Circular 15–14 1 August 2014 http://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/NotificationCircular15-14.aspx 肉や肉製品の一次生産加工基準、リステリアの基準、など食品基準ニュース Food Standards News - July 2014 http…

ニュースレター

NTP

Environmental Factor August 2014 http://www.niehs.nih.gov/news/newsletter/2014/8/ ・科学のトップニュースは「NIEHSの研究者らが低用量ヒ素が雄マウスのがんを誘発することを示した」この研究はヒトが暴露されているのと同程度の非常に低濃度のヒ素で動…

消費者向け情報 パーソナライズド医療と企業による診断は手を携えて

FDA

Personalized Medicine and Companion Diagnostics Go Hand-in-Hand July 31, 2014 http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm407328.htm それはハーセプチンから始まった どの患者に効くのかを診断する方法も治療法と一緒に医薬品として評価され…

警告文書

FDA

Warning Letters Hoke Farms 7/22/14 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2014/ucm406509.htm 食用動物へのペニシリンGベンゾカインとペニシリンGプロカインの適用外使用 Double D Dairy 7/3/14 http://www.fda.gov/ICECI/Enforcem…

18ヶ月間の3万以上の食品の法令遵守率は98%以上

Over 98% compliance rate in more than 30,000 food samples tested over an 18-month period July 31, 2014 http://news.gc.ca/web/article-en.do?nid=872259 CFIAの各種食品の年次検査の一環として、本日発表された研究は、多様な食品の98%以上がヘルスカ…

化学実験室での強くポジティブな安全文化には、研究所の全てのレベルからの支持が必要

NAS

Strong, Positive Safety Culture in Chemical Labs Requires Support From All Levels Within Research Institutions July 31, 2014 http://www8.nationalacademies.org/onpinews/newsitem.aspx?RecordID=18706 NRCの新しい報告書。大学での学生の死亡事故…

食品の産地研究発表

FSA

Country of origin of foods study published 29 July 2014 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jul/country-origins#.U98Q9aTlpaQ FSAは英国とアイルランド産と表示してある食品の産地について調べた研究の結果を発表した。産地を誤解させてい…

2 Sistersの工場の立ち入り検査

FSA

Audits of 2 Sisters plants 29 July 2014 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jul/2sisters-audits#.U98TH6TlpaQ 7月25日金曜日にScunthorpeと Llangefniの工場を詳細に立ち入り検査した。初期結果はScunthorpeが「良Good」で Llangefniが「概…

SME食物アレルゲン表示ガイダンス発表

FSA

SME food allergen labelling guidance published 1 August 2014 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/jul/sme-allergen-guidance#.U98SdaTlpaQ 中小企業向けの技術的ガイダンス

1日5単位以上食べることに「追加のメリットはない」

NHS

Behind the headlines Eating more than 5 a day 'brings no extra benefit' Wednesday July 30 2014 http://www.nhs.uk/news/2014/07July/Pages/Eating-more-than-5-a-day-brings-no-extra-benefit.aspx Independentが「1日5単位以上食べることに追加の健康…

最新モニタリング結果

CRD

Latest Rolling Results Latest published 30 July 2014 http://www.pesticides.gov.uk/guidance/industries/pesticides/advisory-groups/PRiF/Latest+results+and+reports/latest-rolling-results.htm?wbc_purpose=basic 鞘付き豆、ブドウ、ミルク、オクラ…

シガテラ魚中毒−米国: (FL):バハマ

Ciguatera fish poisoning - USA: (FL) ex Bahamas 2014-07-30 http://www.promedmail.org/direct.php?id=2645767 Date: Wed 16 Jul 2014 Source: Bay News 9 [summ., edited] Manatee郡の十代の2人がバハマに釣り旅行に行って魚を食べ、幻覚、痙攣、嘔吐、…

ウエストの大きい男性は5倍2型糖尿病になりやすい

PHE

Adults with a large waist are 5 times more likely to get type 2 diabetes Published 31 July 2014 https://www.gov.uk/government/news/adults-with-a-large-waist-are-5-times-more-likely-to-get-type-2-diabetes PHEは102cm以上のウエストの男性は5倍…

食品の砂糖を減らすことを強く要請

HK

Reduced sugar in food urged July 30, 2014 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/07/20140730_161943.shtml 食品安全センターは包装済みではない食品の砂糖含量を減らすことを要請 35製品334検体を調べ、飲料やデザート、辺カリー製品の…

5食品が安全性検査に失格

HK

5 foods fail safety check July 31, 2014 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/07/20140731_150305.shtml 6月は10900検体を調べ、99.9%が合格だった。 失格だったのは‘lo shui’甲イカのサルモネラ、ミルクの乳脂肪規定値未達、ビーフン…

認可されていないミルクリコール

HK

Milk from unapproved source recalled August 01, 2014 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/08/20140801_204431.shtml 食品安全センターは人々に認可されていない輸入ミルクを購入しないよう強く要請する 苦情により調べたところ小売店…

首相と環境大臣は英国食品産業のために数百万ポンドを追加することを発表

PM and Environment Secretary announce multi-million pound boost for British food industry Updated 22 July 2014 https://www.gov.uk/government/news/pm-and-environment-secretary-announce-multi-million-pound-boost-for-british-food-industry-pm-…

消費者向け食品と製品中のアルミニウムについてのFAQ

BfR

FAQs about aluminium in food and products intended for consumers 26 February 2014 http://www.bfr.bund.de/en/faqs_about_aluminium_in_food_and_products_intended_for_consumers-191148.html アルミニウムとその成分は多数の消費者向け食品と製品に含…

アルミニウムを含む制汗剤はアルミニウム摂取の一因となる

BfR

Aluminium-containing antiperspirants contribute to aluminium intake 26 February 2014 http://www.bfr.bund.de/cm/349/aluminium-containing-antiperspirants-contribute-to-aluminium-intake.pdf 制汗剤はロールオン、スティック、クリーム、エアゾール…

いくつかの穀物のブピリメートの既存MRL改訂についての理由付き意見

Reasoned opinion on the modification of the existing MRLs for bupirimate in several crops EFSA Journal 2014;12(7):3804 [35 pp.]. 29 July 2014 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3804.htm アプリコット、桃、ブドウ、イチゴ、ケーンフ…

RASFF Week31-2014

EU

警報通知(Alert Notifications) ポルトガル産冷凍真空パックヨシキリザメの水銀(1.2 mg/kg)、パキスタン産マンゴーのテブコナゾール(3.2 mg/kg)及びトリフロキシストロビン(1.2 mg/kg)、チェコ共和国産食品サプリメントの未承認物質プロゲステロン(1.76 g/…