Poisoning case probed February 06, 2013 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2013/02/20130206_194621.shtml 健康保護局は81才の男性の中毒疑い事例を調査している。慢性疾患のある男性が1月12日に歯茎から出血して入院した。彼の血液の凝…
Chinese medicines recalled February 05, 2013 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2013/02/20130205_190246.shtml 衛生署は登録漢方薬局Fung Wah Companyに対して表示されていないアコニチンアルカロイドを含むことがわかった5つの漢方薬の…
Behind the Headlines Could 'healthy' margarine fats be bad for you? Tuesday February 5 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/February/Pages/omega-6-fat-diet-heart-disease-death-risk.aspx BMJに発表された研究で、動物性脂肪の代わりにある種のオメガ…
CEO Statement to the Joint Oireachtas Committee on Agriculture, Food and the Marine Tuesday, 5 February 2013 http://www.fsai.ie/news_centre/oireachtas_05.02.2013.html FSAI長官がアイルランド市場の肉製品の真正性についての調査状況を議会に報告…
Bite magazine: the European issue 6 February 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/feb/bite10 ヨーロッパにおけるFSAの役割 科学と政策:正しいバランスをとる FSAは政策を決める際には常に最新の科学的根拠を用いる EFSAの10周年記念会…
Meat testing protocol published by FSA 6 February 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/feb/protocol FSAは加工肉製品の真正性についての全英調査のプロトコールを発表した。これはDefraと協力して作ったものである。 英国で販売されてい…
The Nutrition Facts Label: Helping Americans Make Heart-Healthy Choices Feb. 5, 2013 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm338313.htm 2月はアメリカの心臓月間である。FDAはあなたが心臓に健康的なライフスタイルを達成でき…
FDA: Foods Must Contain What Label Says 02/04/2013 http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm337628.htm 食品の表示は正確でなければならない。 例えば100%ザクロと表示された輸入商品に、合成着色料や他の安価な果物ジュースが入っているこ…
Warning Letters Posted on February 05, 2013 Paul K Katzmaier 1/28/13 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm337684.htm 食用として販売された乳牛子牛の残留動物用医薬品ネオマイシン Correia Dairy 1/25/13 http://www.fda.g…
The Scoop February 2013 http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_February_2013.aspx Q & A ・ブラジルナッツは良いセレン源か? イエス。ブラジルナッツにはセレンがとても多く含まれる。しかし多すぎてたくさん食べるのは安全ではない。他のビタミンやミ…
Botulism - Armenia: home canned vegetable 2013-02-06 http://www.promedmail.org/direct.php?id=20130206.1531916 Date Tue 29 Jan 2013 Source: News AM [edited] アルメニアのArarat地方で合計6人が食中毒で入院した。自家製野菜缶詰によるボツリヌス症…
FSA、DH、Welsh Government、Scottish Government Front of pack Nutrition Labelling:Joint Response to Consultation January 2013 https://www.wp.dh.gov.uk/publications/files/2013/01/response-nutrition-labelling-consultation.pdf 2012年5月14日か…
Reasoned opinion on the modification of the existing MRLs for pyraclostrobin in cucumbers and Jerusalem artichokes EFSA Journal 2013;11(2):3109 [27 pp.]. 06 February 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3109.htm
SCHER - Opinion on Assessment of the Health Risks from the Use of Metallic Nickel in Toys http://ec.europa.eu/health/scientific_committees/environmental_risks/docs/scher_o_163.pdf ニッケルの発がん性はダストやフュームを吸入した場合であり、…
COMMISSION REGULATION (EU) No 107/2013 of 5 February 2013 amending Annex I to Directive 2002/32/EC of the European Parliament and of the Council as regards maximum levels for melamine in canned pet food Official Journal of the European Uni…
遺伝子組換え:それはイデオロギーではなくテクノロジーである Food navigator Genetic engineering: It’s a technology, not an ideology Caroline Scotte-Thomas 04-Feb-2013 http://www.foodnavigator.com/Science-Nutrition/Genetic-engineering-It-s-a-…