食品安全情報blog過去記事

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2008-11-04から1日間の記事一覧

文献情報

FINSによるシーフード中のサメの種類の同定 Identification of Shark Species in Seafood Products by Forensically Informative Nucleotide Sequencing (FINS) ASAP J. Agric. Food Chem., ASAP Article, 10.1021/jf8015128 http://pubs.acs.org/cgi-bin/sa…

WHO紀要

WHO

Bulletin of the World Health Organization (BLT) Volume 86, Number 11, November, 817-908 http://www.who.int/bulletin/volumes/86/11/en/index.html 今月の特別テーマは健康への支出 日本とモンゴルの健康増進政策についてのペーパーがある Financing h…

NTP最終報告書

NTP

プロパルギルアルコール(CAS No. 107-19-7)のF344/N ラットと B6C3F1マウスにおける毒性及びがん原性試験(吸入試験) TR-552 Toxicology and Carcinogenesis Studies of Propargyl Alcohol (CAS No. 107-19-7) in F344/N Rats and B6C3F1 Mice (Inhalatio…

SCHERの予備的報告書「変異原性かつ発がん性物質のリスク評価方法論とアプローチ」についてのパブリックコメント募集

EU

Public consultation on the SCHER preliminary report on Risk assessment methodologies and approaches for mutagenic and carcinogenic substances 31-10-2008 http://ec.europa.eu/health/ph_risk/committees/04_scher/scher_cons_03_en.htm 意見募集は…

RASFF Weekly Overview - Week 44

EU

http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/reports/week44-2008_en.pdf 警報通知 ポーランド産装飾グラスからのカドミウムの溶出(グラスあたり6.19; 10.33; 8.26; 6.27 mg)、中国産ポーランド経由メラミン皿からのホルムアルデヒドの溶出(124.2 mg/kg)…

妊娠女性にカフェイン摂取を制限するよう助言

FSA

Pregnant women advised to limit caffeine consumption Monday 3 November 2008 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/nov/caffeinenov08 FSAは妊娠中のカフェイン摂取について新しい助言を発表した。これはFSAの出資した新しい研究の結果に基づく…

中国のメラミン汚染

Melamine Contamination in China Updated: October 31, 2008 http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/melamine.html メラミン事件まとめサイト 10月29日付でFresh and Crispy Jacobina ビスケットが新たに回収対象になっている。

アンディの見解:ビスフェノールA

Andy’s Take: Bisphenol A October 31, 2008 http://www.fda.gov/oc/vonEschenbach/andys_take/default.html FDAの科学委員会は最近ビスフェノールA(BPA)の科学的データを評価した小委員会の報告書に取り組んでいる。8月に私がBPAについて話したときに、科…

アルコール飲料の健康助言表示

Health advisory labels on alcoholic beverages November 2008 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2008/healthadvisorylabels4096.cfm FSANZはアルコール飲料の表示について2つのプロジェクトを実行している。最初のプロジェ…

ウサギに代わる皮膚モデル

BfR

Skin models instead of rabbits 03.11.2008 http://www.bfr.bund.de/cd/25427 OECD専門家委員会が物質の皮膚刺激性試験に動物を使わない方法に合意 ベルリンでの会合でOECD専門家委員会はこれまでウサギを使っていた皮膚刺激性試験の動物を使わない新しい代…

イソフラボンサプリメントや添加食品の安全性についての質疑応答

BfR

03.11.2008 http://www.bfr.bund.de/cm/208/fragen_und_antworten_zur_sicherheit_von_isoflavonhaltigen_nahrungsergaenzungsmitteln.pdf BfRは2008年6月5日にイソフラボンサプリメントやイソフラボン強化食品のリスク評価について検討した。そのような食品…

メラミン汚染食品(第5報):中国から世界

Melamine contaminated food products (05): worldwide ex China 30-OCT-2008 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:4326007931709539::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1010,74575 中国産のニワトリの卵からメラミン検出 最…

メラミン汚染、動物飼料(第3報) 中国

Melamine contamination, animal feed (03): China 31-OCT-2008 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:4326007931709539::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1010,74586 [1] Date: 30 Oct 2008 Source: AP -- Houston Chronicl…

キノコ中毒 ジョージア(Khashursky)

Mushroom poisoning - Georgia (Khashursky) 02-NOV-2008 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:4326007931709539::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,74605 キノコ中毒により3人の子どもが死亡、トリビシ(グルジアの首…

植物スタノールエステルと血中コレステロール NDAパネルの意見

Plant stanol esters and blood cholesterol - Scientific substantiation of a health claim related to plant stanol esters and lower/reduced blood cholesterol and reduced risk of (coronary) heart disease pursuant to Article 14 of Regulation (E…

I omega kids /Pufan 3 kids と学習能力 NDAパネルの意見

I omega kids /Pufan 3 kids and learning ability - Scientific substantiation of a health claim related to I omega kids /Pufan 3 kids and learning ability pursuant to Article14 of Regulation (EC) No 1924/2006[1] - Scientific Opinion of the P…

I omega kids /Pufan 3 kids と精神的発達 NDAパネルの意見

I omega kids /Pufan 3 kids and mental development - Scientific substantiation of a health claim related to I omega kids /Pufan 3 kids and mental development pursuant to Article14 of Regulation (EC) No 1924/2006[1] - Scientific Opinion of t…

I omega kids /Pufan 3 kids と集中力 NDAパネルの意見

I omega kids /Pufan 3 kids and concentration - Scientific substantiation of a health claim related to I omega kids /Pufan 3 kids and concentration pursuant to Article14 of Regulation (EC) No 1924/2006[1] - Scientific Opinion of the Panel o…

I omega kids /Pufan 3 kids と思考力 NDAパネルの意見

I omega kids /Pufan 3 kids and thinking capacity - Scientific substantiation of a health claim related to I omega kids /Pufan 3 kids and thinking capacity pursuant to Article14 of Regulation (EC) No 1924/2006[1] - Scientific Opinion of the…

乳用水牛の飼料添加物としてのBiosaf Sc47 (Saccharomyces cerevisiae)の安全性と有効性 FEEDAPパネルの意見

Safety and efficacy of Biosaf Sc47 (Saccharomyces cerevisiae) as feed additive for dairy buffaloes - Scientific Opinion of the Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed 03/11/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa…

香料グループ評価54 (FGE.54) JECFA第54回会合で評価されたEFSA がFGE.20 (2005)で評価した構造的にベンジルアルコールやベンズアルデヒドや関連アセタールや安息香酸や関連エステルと関連するベンジル誘導体 AFCパネルの意見

Flavouring Group Evaluation 54 (FGE.54)[1] - Consideration of benzyl derivatives evaluated by JECFA (57th meeting) structurally related to benzyl alcohols, benzaldehydes, a related acetal, benzoic acids and related esters evaluated by EFSA…

香料グループ評価38 (FGE.38) 3-ブテニルイソチオシアネートAFCパネルの意見

Flavouring Group Evaluation 38 (FGE.38)[1] 3-Butenyl isothiocyanate - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food 31/10/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-…

フランスによるトウモロコシMON810のセーフガード条項発動に関する欧州委員会からの意見要請 GMOパネルの意見

Request from the European Commission related to the safeguard clause invoked by France on maize MON810 according to Article 23 of Directive 2001/18/EC and the emergency measure according to Article 34 of Regulation No 1829/2003/EC - Scient…

欧州委員会からのBt11と1507の栽培による環境影響に関する科学的試験のレビューの要請 GMOパネルの意見

Request from the European Commission to review scientific studies related to the impact on the environment of the cultivation of maize Bt11 and 1507 - Scientific opinion of the Panel on Genetically Modified Organisms 31/10/2008 http://www.…

日本産の醤油から再び有害物質のヒ素を基準値を超える量検出

2008-11-04 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64029026.html 先に日本産の醤油からトルエンと酢酸エチルエステルを検出したが、最近は「盛田」の食膳醤油から総ヒ素3.15 mg/kgを検出。中国の基準値を5倍超過する。さらにロイヤルブレンドコーヒ…

飼料のメラミン検査の結果97.6%合格

2008-11-03 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64029015.html (つまり残りは不合格?)

農業部は湖北山西両省農業部門に問題鶏卵を厳しく取り締まるよう責任を追求

2008-11-03 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W398/A64029017.html 農業部 メディアが湖北・山西の別々の鶏卵から基準値を超えるメラミンが検出されたと報道している。農業部はこの問題を重視して直ちに農業部門に調査を要求した。

食品安全センターによるメラミン検査の結果

11月3日発表 http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fstr/files/melamine_nov/List_of_food_samples_taken_for_tests_03112008.pdf ベビーフードや卵や鶏肉など 46検体不検出 11月1日発表 http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fstr/…

シラウオからホルムアルデヒドが検出された

Formaldehyde found in noodlefish November 3, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/081103/txt/081103en05008.htm 食品安全センターが小売り業者から収去したシラウオ10検体中5検体から最大570 ppmのホルムアルデヒドを検出した。…