食品安全情報blog過去記事

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2016-11-18から1日間の記事一覧

その他

あなたの仕事を通りすがりの人に説明できるのは立派なことだが、常に可能とは限らない Natureエディトリアル Being able to explain your work to passers-by is laudable — but not always possible 16 November 2016 http://www.nature.com/news/being-abl…

論文

植物の日よけを切ることでより大きな作物を作る方法 How turning off a plant's sunshield can grow bigger crops By Erik StokstadNov. 17, 2016 http://www.sciencemag.org/news/2016/11/how-turning-plants-sunshield-can-grow-bigger-crops光合成に関与…

FDAは現在進行中のサンプリング計画のデータを共有する

FDA

FDA Shares Data from Ongoing Sampling Program November 17, 2016 http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm529552.htm 食品の安全性を確保し汚染された食品が消費者のところに届くのを予防する全体的任務の一部としてFDAはキュウリと唐…

食品安全調査は消費者の知識が増加していること、まだ増える余地があることを示す

FDA

Food Safety Survey Shows Consumer Knowledge Up, Still Room to Grow November 17, 2016 http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm529604.htm FDAとUSDAのFSISの協力で約30年間毎年人々の適切な食品の取り扱いについての知識を測定・追…

細菌のバランスの悪さはミツバチにとって悪いニュースを意味する可能性

ARS

Bacterial Imbalances Can Mean Bad News for Honey Bees By Jan Suszkiw November 16, 2016 https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/2016/bacterial-imbalances-can-mean-bad-news-for-honey-bees/ USDAの科学者がMolecular Ecologyの11…

栄養表示のための「少」量と「地元」の定義導入

'Small Quantities' and 'Local' Definitions for Nutrition Labelling Introduced Tuesday, 15 November 2016 https://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/nutrition_labelling_S.I._15112016.html 栄養成分表示義務化の例外規定の「少」量と「地元」…

化学物質汚染、飲料水 米国(第2報):(ニューヨーク)パーフルオロオクタンスルホン酸

Chemical contamination, drinking water - USA (02): (NY) perfluorooctane sulfonate 2016-11-16 http://www.promedmail.org/post/4631805 Date: Sat 13 Nov 2016 7:10 pm MST Source: Denver Post, Associated Press (AP) report [edited] 飲料水の貯水池…

殺虫剤誤表示 英国:ペルメトリン、ネコがリスク、リコール

Insecticide mislabeling - UK: permethrin, felines at risk, recall 2016-11-16 http://www.promedmail.org/post/4633937 Tue 15 Nov 2016 Source: Gov.uk Veterinary Medicines Directorate report [edited] 動物用医薬品局から、Bio-Tech Solutions社が…

英国は総販売が9%減り、動物の抗生物質使用を減らす方向にある

UK on track to cut antibiotic use in animals as total sales drop 9% 17 November 2016 https://www.gov.uk/government/news/uk-on-track-to-cut-antibiotic-use-in-animals-as-total-sales-drop-9 新しい報告は動物への抗生物質販売が2015年に56mg/kgに…

気候変動対応の中心は農業と食糧安全保証

FAO

Agriculture and food security at heart of climate change action 16 November 2016, http://www.fao.org/news/story/en/item/453416/icode/ FAOはCOP22サミットで新しい渇水対策世界的枠組みを発表 世界は速やかに気候変動対応を拡大しなければならない。…

CFS(食物安全センター)の基準値(アクションレベル)を超える、上海ガニのダイオキシンとダイオキシン様PCBs(ポリ塩化ビフェニル)について-よくある質問-

HK

2016年11月11日更新 1.ダイオキシンとダイオキシン様PCBs(DL-PCBs)とは何か。 ダイオキシンはポリ塩素化芳香族化合物の一種である。環境中至る所にあり、自然発生のもの(例:噴火、森林火災)、燃焼副産物によるもの(例:廃棄物焼却)、および、産業…

別のカニからダイオキシンがみつかった

HK

Dioxin found in another crab November 16, 2016 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2016/11/20161116_164900.shtml 食品安全センターの調べた6つの上海ガニ検体中1検体から過剰量のダイオキシンが検出された。センターのGloria Tam博士が…

CDCはWICに参加している小さい子どもの肥満の改善を報告

CDC

CDC Reports Improvement in Childhood Obesity among Young Children Enrolled in WIC Thursday, November 17, 2016 https://www.cdc.gov/media/releases/2016/s1117-childhood-obesity.html 34州でやや減少 女性と乳幼児のための特別栄養補充計画WICに参加…

オランダ人の食事:オランダ全国食事摂取量調査の最初の2年の結果

The diet of the Dutch : Results of the first two years of the Dutch National Food Consumption Survey 2012-2016 17-11-2016 http://www.rivm.nl/en/Documents_and_publications/Scientific/Reports/2016/november/The_diet_of_the_Dutch_Results_of_th…

意見等

ケシの実のトリネキサパックの輸入トレランス設定 Setting of import tolerance for trinexapac in poppy seed EFSA Journal 2016;14(11):4636 [15 pp.]. 15 November 2016 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4636 ケシの実に7 mg/kgのMRLを導…

知識の交差点―科学モデルとツールへのオープンアクセス

Knowledge Junction – open access to scientific models and tools 14 November 2016 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/161114 この15年間以上EFSAが使用してきた科学的モデルは新しいEFSAのコミュニティーで一つにまとめられた:Knowledge Junctio…