食品安全情報blog過去記事

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2005-08-01から1ヶ月間の記事一覧

香港と中国本国は食品安全協定を結ぶ

HK, Mainland make food-safety pact August 23, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050823/txt/050823en05004.htm 保健福祉食品事務官Dr York Chowは、北京で品質検査検疫管理者Li Changjiangと会合を行い、いくつかの問題につい…

さらなる淡水魚検体から化学物質は検出されなかった

More freshwater fish samples chemical-free August 23, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050823/txt/050823en05008.htm 現地産8検体輸入2検体の淡水魚からはマラカイトグリーンは検出されなかった。 検査したのはコクレンbig …

ヘルスカナダはホルムアルデヒドと室内空気に関する情報を更新

Health Canada has updated the It’s Your Health article on formaldehyde and indoor air August 22, 2005 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/notices-avis/index_e.html 本文は Formaldehyde and Indoor Air Updated: August 2005 http://www.hc-sc.g…

子どもの麻疹以外の肺炎へのビタミンA

Vitamin A for non-measles pneumonia in children http://www.cochrane.org/reviews/en/ab003700.html ビタミンAが効果があるという証拠はない ヘルスカナダ

HIV感染及びAIDSのハーブ治療

Herbal medicines for treating HIV infection and AIDS http://www.cochrane.org/reviews/en/ab003937.html HIV感染及びAIDSの治療にハーブを用いることを薦める根拠はない。

漢方薬と急性気管支炎

Chinese medicinal herbs for acute bronchitis http://www.cochrane.org/reviews/en/ab004560.html 漢方薬の使用を薦めるに足る根拠はない。毒性（安全性）情報が欠如しているため使用には注意が必要である。

キトサンダイエタリーサプリメントは体重減少に有効であるとは証明されていない

DIETARY SUPPLEMENT CHITOSAN NOT YET PROVEN EFFECTIVE FOR WEIGHT LOSS August 23, 2005 http://www.hbns.org/news/chitosan08-23-05.cfm コクランライブラリーの新しいレビュー。 1,131人の過体重の人を含む14の無作為対照化試験を評価した系統的レビュー…

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EurekAlert （ http://www.eurekalert.org/）より

BfRはムルデ川とエルベ川の魚のHCHによる健康リスクはないと発表

22.08.2005 http://www.bfr.bund.de/cm/208/bfr_sieht_keine_gesundheitsgefahr_durch_ueberhoehte_hch_gehalte_in_fischen_aus_mulde_und_elbe.pdf 最近の連邦環境保護局の調査によれば、ムルデ川とエルベ川の魚にアルファ及びベータヘキサクロロシクロヘキ…

小学校周辺子供嗜好食品（不良お菓子など）製造業者など指導・点検結果

（2005.08.18） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=811 大邱地方食品医薬品安全庁は、消費者団体所属消費者食品衛生監視員と合同で子供嗜好食品製造・加工業者 57店に対して取り締まりを実施した結果、表示のない製品…

輸入うなぎ加工品などにマラカイトグリーン（malachite green）広く検出

（2005.08.18） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=812 食品医薬品安全庁と海水部国立水産物品質検査員は、輸入魚類に発ガン性の可能性があるとして使用禁止になったマラカイトグリーンを使っているという国外情報によ…

蜂蜜農家所得増大に道が開かれる　

（2005.08.22） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=813 食品医薬品安全庁は蜂蜜規格の改定を8月22日付で告示する。 これまでの蜂蜜規格では養蜂蜂蜜の製造上は問題がなかったが、花粉含有量の多い地元蜂蜜の消費市場が…

輸入魚類発ガン物質検査関連

（2005.08.22） http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=814 これまで当庁が収去・検査して「マラカイトグリーン」が検出されたことを発表した中国及びベトナム産ウナギ（加工食品を含む）に引き続き、コイ・フナなど淡水魚…

中国本土から輸入される魚は保証書の添付が必要

Mainland fish imports to carry guarantees August 22, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050822/txt/050822en05001.htm 保健福祉食品事務官のDr York Chowは、中国本土から輸入される淡水魚にはマラカイトグリーンを含まないと…

淡水魚から検出されたマラカイトグリーンは少ない

Less malachite green detected in freshwater fish August 22, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050822/txt/050822en05009.htm 検査の結果、淡水魚から検出されたマラカイトグリーンレベルはウナギ及びウナギ製品より低かった…

乳児用ミルクとフォローアップミルク

19.08.05 Infant formulae and follow on formulae http://www.elintarvikevirasto.fi/english/p5988.html 乳児用ミルクとは、子どもの最初の4-6ヶ月の栄養要求に従って提供される食品、フォローアップミルクは4ヶ月以上の子ども向けの食品、特定乳児用ミル…

古い塗料中の鉛　再塗装を行う際の子どもたちのリスクを最小化する方法を説明するパンフレット

LEAD IN OLD PAINT - LEAFLET EXPLAINS HOW TO MINIMISE RISK TO CHILDREN WHEN RE-DECORATING 22 August 2005 http://www.defra.gov.uk/news/2005/050822a.htm 主に1960年代以前に建てられた古い家の再塗装を行う場合、家主は古い塗料に鉛が含まれる可能性…

毎週の亜鉛補給で幼い子どもの死亡が減らせる

Weekly zinc supplements can reduce deaths in young children 22-Aug-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-08/l-wzs082205.php 2005年8月23日にオンライン発表されたTHE LANCETの論文。 200-2003年の間に、世界中で5才以下の子ども1060万人…

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EurekAlert （http://www.eurekalert.org/index.php）より

google検索について

しばらく前からこのサイトの内容についてはほとんどYahooでしか検索できない（検索しても出てこない）ようです。googleではロイコマラカイトグリーンの発がん性についての情報、というような内容は日本語では存在しないことになっています。 ちょっと残念で…

食品と接触する物質についての情報更新

Food Contact Materials http://europa.eu.int/comm/food/food/chemicalsafety/foodcontact/index_en.htm このサイトから一連の情報が入手できる 枠組み規制として、2006年10月26日からは食品と接触する物質は全ての生産チェーンにおけるトレーサビリティが…

健康影響評価文書作成手順書

Guidance Document The Format for Health Assessment Documents Last updated: August 2005 http://www.bfr.bund.de/cm/221/bfr_guidance_document_the_format_for_health_assessment_documents_germany.pdf BfRによる健康リスク評価文書の作成手引き。英語…

遺伝毒性かつ発がん性物質のリスクアセスメントについての協調アプローチ

Harmonised approach for the risk assessment of compounds which are both genotoxic and carcinogenic Opinion No. 028/2005 of 18 May 2005 on EFSA’s Draft Opinion of 7 April 2005 http://www.bfr.bund.de/cm/208/harmonised_approach_for_the_risk_a…

遺伝毒性かつ発がん性物質のリスクアセスメントはEUで一致すべき

Risk assessment of genotoxic and carcinogenic substances to be harmonized in the EU BfR Expert Opinion No. 029/2005 of 18 May 2005 http://www.bfr.bund.de/cm/245/risk_assessment_of_genotoxic_and_carcinogenic_substances_to_be_harmonised_in_t…

AVAは中国から輸入されたウナギに低レベルのマラカイトグリーンが検出されたためリコールを発表

AVA ISSUES RECALL ADVICE AFTER DETECTION OF LOW LEVELS OF MALACHITE GREEN RESIDUES IN EELS FROM CHINA 20 August 2005 http://www.ava.gov.sg/javascript/module7/press/20Aug05_Eels.pdf AVAは中国産ウナギ検体から低レベルのマラカイトグリーンを検…

マラカイトグリーンの使用を禁止するよう法律改正

Law amendment to prohibit use of malachite green August 19, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050819/txt/050819en05002.htm 政府は食品へのマラカイトグリーンの使用を禁止する法律改正案を提出する。政府は中国本国機関と…

食品リコール問題の詳細

Details of mandatory food recall mooted August 20, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050820/txt/050820en05002.htm 今年後半にも食品のリコールに関する法律改正が提案される。 主な標的は、珊瑚礁の魚によるシガテラ中毒問…

ウナギの安全性問題で北京訪問

Concern on eel safety prompts Beijing trip August 21, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050821/txt/050821en05002.htm さらにウナギ及びウナギ製品29検体からマラカイトグリーンが検出されたため、保健部門担当者二人が北京…

体重減少は感受性の高い女性の乳ガンリスクを下げる

Weight loss decreases risk of breast cancer in susceptible women 19-Aug-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-08/bc-wld081605.php 乳ガン感受性遺伝子BRACA1及びBRACA2のどちらかに突然変異のある女性の18才、30才、40才の時点での体重と…

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EurekAlert（http://www.eurekalert.org/index.php）より