食品安全情報blog過去記事

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2010-10-01から1ヶ月間の記事一覧

カセイ菌シロタ株(ヤクルト菌)と免疫系維持による気道上部の病原体防御維持に関する健康強調表示の立証に関する科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to Lactobacillus casei strain Shirota and maintenance of the upper respiratory tract defence against pathogens by maintaining immune defences pursuant to Article 13(5) of R…

トルコ黒海地域由来のツツジハチミツのグラヤノトキシンによる中毒

BfR

15.10.2010 http://www.bfr.bund.de/cm/208/vergiftungsfaelle_durch_grayanotoxine_in_rhododendron_honigen_aus_der_tuerkischen_schwarzmeerregion.pdf いわゆるマッドハニーについて。ドイツ語 グラヤノトキシンを含むツツジ科の植物は北米やアジアにも…

RASFF Week 41-2010

EU

警報通知 米国産エネルギードリンクの多すぎる安息香酸(477 mg/L)・カフェイン(674 mg/L)・ソルビン酸(389 mg/L)とニコチン酸(14.63 mg/100mL)の過剰摂取リスク、英国産生赤唐辛子のメタミドホス(0.09 mg/kg)とエチオン(0.02 mg/kg)とトリアゾホ…

その他ニュース

健康に関する行動と意見の調査 A Study of Health Practices and Opinions http://www.chsourcebook.com/articles/health_practices_and_opinions.pdf 1972年にFDAの要請で行われた調査の報告書が全文がConsumer Health Sourcebookウェブサイトに掲載された。…

新しい報告書 一般の人々の科学への態度

NZ

Science Media Center New report – public’s attitudes to science October 18th, 2010. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2010/10/18/new-report-publics-attitudes-to-science/ 研究科学技術省の一般の人々の科学への態度に関する3番目の報告書が発表…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

妊娠中の飲酒の影響についての新しいデータを提示する2つの研究 2 studies present new data on effects of alcohol during pregnancy 15-Oct-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-10/bumc-tsp101510.php 妊娠中に飲酒量が多いと胎児に重大な…

NTPニュース UPDATE

NTP

October 2010 http://ntp.niehs.nih.gov/Ntp/PressCtr/NTP_News/2010/Update_Oct2010.pdf 代替法、携帯電話、SOT、ミトコンドリア毒性のハイスループットスクリーニングなど。 メインは代替法関連。

キノコ中毒 ロシア、ウクライナ

Mushroom poisoning - Russia, Ukraine 17-OCT-2010 http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:475998471851178::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,85361 [1] Russia (Belgorod oblast) Date: 5 Oct 2010 先月のBelgorod 州…

食品と接触する物質としてのリン酸水酸化銅の安全性評価に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety evaluation of the substance, copper hydroxide phosphate, CAS No. 12158-74-6, for use in food contact materials 15 October 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1838.htm この物質は無機塩で水に溶ける…

食品と接触する物質としてのトリメチロールプロパン、n-オクタン酸とn-デカン酸との混合トリエステルおよびジエステルの安全性評価に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety evaluation of the substance trimethylolpropane, mixed triesters and diesters with n-octanoic and n-decanoic acids, for use in food contact materials 15 October 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc…

EFSAのニコチンの毒性学的評価についての中国からの意見の検討

Consideration of the Chinese comments regarding EFSA´s toxicological assessment of nicotine 15 October 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1835.htm 2009年5月7日にEFSAは野生キノコのニコチンによる公衆衛生リスクについて声明を発表し…

その他

政府はオンライン健康サービスを使う人々を助けるための対策をすべきである Nuffield生命倫理協議会 Nuffield Council on Bioethics Government should do more to help people who use online health services 12 October 2010 http://www.nuffieldbioethic…

レギュラトリー安全性試験の最善の取り組みに関するICCVAMワークショップシリーズ

NTP

ICCVAM Workshop Series on Best Practices for Regulatory Safety Testing http://iccvam.niehs.nih.gov/meetings/Implement-2011/ImplmtnWksp.htm 2011年1月19日と1月20日、それぞれ眼刺激性とアレルギー性接触性皮膚炎誘発性試験の代替法についてのワーク…

WHO/Europeはハンガリーにおける汚泥流出の健康影響を評価する

EU

WHO/Europe to assess health impact of sludge spill in Hungary 12-10-2010 http://www.euro.who.int/en/where-we-work/member-states/hungary/sections/news/2010/10/whoeurope-to-assess-health-impact-of-sludge-spill-in-hungary WHOの専門家チームが…

2010 野生動物事故調査計画四半期報告書

PSD

2010 WIIS Quarterly reports 14 October 2010 http://www.pesticides.gov.uk/environment.asp?id=2913 1-3月および4-6月の報告書を発表 1-3月は46例、4-6月は78例、農薬の認可された使用による事故はそれぞれ1例ずつのみ。

食品や飲料の色素削減について意見募集

FSA

Views sought on reducing colours in food and drink Thursday 14 October 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/oct/reducingcolours EUによるキノリンイエロー、サンセットイエロー、ポンソー4Rの食品中含量削減提案について事業者からの意…

生け垣の収穫

FSA

Hedgerow harvest Thursday 14 October 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/oct/autumn 秋になり、我々の生け垣はワイルドベリーやキノコを採るのに素晴らしい場所となる。このような収穫は我々の食生活に貢献するが、食べても大丈夫かどう…

NZは第三回オンライン違法およびニセ医薬品世界対策に参加

NZ takes part in 3rd online global operation against illegal and counterfeit medicines 15 October 2010 http://www.medsafe.govt.nz/hot/media/2010/OnlineGlobalOperation.asp 40か国以上が参加したオンラインでの違法及びニセ医薬品販売対策にニュー…

FDAは「国際インターネット対応週間」に参加

FDA

FDA participates in ‘International Internet Week of Action’ Oct. 14, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm229458.htm ニセ及び違法薬物のオンライン販売を抑制するための国際協力International Internet Week of Action…

FDAは認可されていない「キレーション」製品販売業者に警告

FDA

FDA issues warnings to marketers of unapproved ‘chelation’ products Oct. 14, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm229320.htm FDAは認可されていないOTCキレート用製品を販売している8社に警告した。 これらの企業は人…

輸入麺は安全性検査に合格

HK

Imported noodles pass safety checks October 14, 2010 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2010/10/20101014_195103.shtml インドネシアから台湾に輸入された一部のIndomieインスタント麺に許可されていない保存料と許容量を超える保存料が…

シンガポールのIndofood “Indomie Mee Goreng”インスタント麺からパラヒドロキシ安息香酸は検出されなかった

AVA

Para-hydroxy Benzoates not detected in Indofood “Indomie Mee Goreng” Instant Noodles in Singapore 13 Oct 2010 http://www.ava.gov.sg/ 台湾の“Indomie”インスタント麺からインスタント麺には使用が認められていない保存料であるパラヒドロキシ安息香…

ヘキシチアゾクスの農薬リスク評価ピアレビューに関する結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance hexythiazox 14 October 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1722.htm

その他

隠された塩 Choice (オーストラリア) Hidden salt 11 Oct 2010 http://www.choice.com.au/Reviews-and-Tests/Food-and-Health/Food-and-drink/Nutrition/Salt/page/Introduction.aspx オーストラリア人は健康のために必要な量の最大10倍も多くナトリウムを摂…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org)より

OTC痩身用製品には有害影響がある可能性があり時に死亡すらもたらす Study warns that over-the-counter weight-reducing products can cause harm and may even kill 13-Oct-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-10/w-swt101210.php British …

無知により枯れ果てるジャガイモ

Potato blighted by ignorance Thursday 14 October 2010 http://ww2.defra.gov.uk/news/2010/10/14/potato-day/ 10月14日のポテトデーを記念して食糧農業大臣Jim Paiceは子どもたちにジャガイモのことを教えているサマーセットの農場を訪問した。ジャガイモ…

ニューヨークの大気測定会社と管理者が詐欺と裏切りで有罪

EPA

New York Air Monitoring Firm, Supervisors Found Guilty of Fraud and Conspiracy 10/13/2010 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/ab2d81eb088f4a7e85257359003f5339/3fc051b049e32a30852577bb007385e9!OpenDocument Certified Environmental Servi…

テクニカルレポート更新

NTP

TR-551:イソオイゲノールのF344/N ラット及びB6C3F1マウスにおける毒性及びがん原性試験(強制経口投与) TR-551: Toxicology and Carcinogenesis Studies of Isoeugenol (CAS No. 97-54-1) in F344/N Rats and B6C3F1 Mice (Gavage Studies) http://ntp.nie…

ブロマジオロンの農薬リスク評価ピアレビューに関する結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance bromadiolone 13 October 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1783.htm

香料グループ評価72 (FGE.72):分岐鎖及び直鎖不飽和カルボン酸に構造的に関連するJECFA(61回会合) で評価された脂肪族、分岐鎖飽和および不飽和アルコール、アルデヒド、酸および関連エステル。これらとEFSAがFGE.05Rev2で評価した直さ脂肪族飽和アルコールのエステル。

Flavouring Group Evaluation 72 (FGE.72): Consideration of aliphatic, branched-chain saturated and unsaturated alcohols, aldehydes, acids, and related esters evaluated by the JECFA (61st meeting) structurally related to branched- and straig…