食品安全情報blog過去記事

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2006-02-01から1ヶ月間の記事一覧

メトコナゾールの農薬リスクアセスメントピアレビューに関する結論

Conclusion regarding the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance metconazole 22 February 2006 http://www.efsa.eu.int/science/praper/conclusions/1367_en.html NOAEL 4mg/kg bw/dayに安全係数400(催奇形性を考慮して…

サケ・マス用アスタキサンチンに富むPhaffia rhodozyma ATCC SD-5340であるAQUASTAの安全性と有効性に関するFEEDAPパネルの意見

Opinion of the FEEDAP Panel on the safety and efficacy of the product AQUASTA, an Astaxanthin-rich Phaffia rhodozyma ATCC SD-5340 for salmon and trout 22 February 2006 http://www.efsa.eu.int/science/feedap/feedap_opinions/1369_en.html AQUA…

フィリピン保健省ニュースクリッピング

2006年2月22日 http://www.doh.gov.ph/news/02222006.pdf 6-17ページ 水銀中毒で11人の高校生が入院。 13-14才のSt. Andrews高校の1年生が木曜日に科学の授業中に実験で使った水銀のビンの蓋をあけ、口の開いたビーカーで転がしたり手にとって遊んだりして水…

2006年3月2日のCOC会合の議題

COC meeting 2 March 2006 21 February 2006 http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/coc/meetings/coc2mar06.htm 議論のためのペーパーとして以下のようなものが掲載されている。・環境汚染物質に関する王立委員会(RCEP)の農薬散布と住人や近くにいるヒトへ…

食品中安息香酸からのベンゼン生成の可能性について

22.02.2006 http://www.bfr.bund.de/cm/208/hinweise_auf_eine_moegliche_bildung_von_benzol_aus_benzoesaeure_in_lebensmitteln.pdf ベンゼンは主に呼吸により消費者が取り込む汚染物質である。さらに食品や飲料水に含まれることがある。ベンゼンの主な排…

有害物質による水汚染 中国

Toxic spill, water contamination China 22-FEB-2006 http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:5990581031334383948::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,32107 中国南西部で有害化学物質汚染により2万人の人々への水の供…

二つの体重減少用製品が管理物質を含む

Two weight loss products contain controlled substances February 22, 2006 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2006/2006_10_e.html ブラジリアンダイエットピルとして知られるEmagrece SimとHerbathinが処方薬フルオキセチン塩酸(プ…

ロシアの「ベビーホーム」の子どもたちの胎児性アルコールスペクトラム障害

Fetal alcohol spectrum disorders among children living in Russian 'Baby Homes' 22-Feb-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/ace-fas021406.php ロシアは世界で最もアルコール摂取量の多い国である。ベビーホーム(孤児院)の234人の子…

大酒飲みが最もアルコール関連傷害のリスクが高い

Binge drinkers have highest risk of alcohol-related injury 22-Feb-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/cfta-bdh_1022106.php たまにたくさん飲む中程度の飲酒者の方が、常にたくさん飲む人よりアルコール関連傷害リスクが高い。 スイ…

消化管ホルモンで学習と記憶が促進される

Learning and memory stimulated by gut hormone 22-Feb-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/yu-lam022206.php Nature Neuroscienceに2006年2月19日オンライン発表された論文。 末梢グレリンが海馬に到達して神経細胞に結合し、神経細胞の…

グルコサミンとコンドロイチン硫酸の有効性は変形性関節症の痛みの程度に依存する

Efficacy of glucosamine and chondroitin sulfate may depend on level of osteoarthritis pain 22-Feb-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/ncfc-eog022106.php NEJMに発表された論文によれば、よく使われているダイエタリーサプリメント…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より

小冊子:食品 農場からフォークまでの統計

Pocketbook: Food: from farm to fork statistics 21-02-2006 http://epp.eurostat.cec.eu.int/cache/ITY_OFFPUB/KS-51-05-473/EN/KS-51-05-473-EN.PDF EU加盟25カ国の食品に関するユーロスタットのデータから。PDF 125ページ 目次 1.フードチェーンへのイ…

ピリメタニルの農薬リスクアセスメントピアレビューに関する結論

Conclusion regarding the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance pyrimethanil 21 February 2006 http://www.efsa.eu.int/science/praper/conclusions/1365_en.html 抗真菌剤。 NOAEL 17.4 mg/kg bw/day ADI 0.17 mg/kg bw…

2006年1月26日に開催されたACP会合の議事録

Minutes of the 317th meeting of the Advisory Committee on Pesticides (ACP) held on 26th January 2006 21 February 2006 http://www.pesticides.gov.uk/acp.asp?id=1801 抗真菌剤エタボキサムの承認についてはさらなる研究の結果を待つこと、果樹園など…

食品中外来物質分析法

Methods for the Analysis of Extraneous Material in Foods 21 February 2006 http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/res-rech/analy-meth/microbio/volume4/index_e.html 2006年2月の更新はコーヒー豆・カカオ豆・デーツ・イチジク中の異物(微生物)検出方法。 PSD…

一般人は食のリスクについて誤解していると食の専門家は言う

Food experts say public has inadequate understanding of food risk issues 21-Feb-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-02/bpl-fes022106.php Journal of Food Safetyに発表された論文。 アイルランドの食品専門家400人に、一般の人々の食…

食品中のカドミウム

Risk in Brief Issue No. 26 : Cadmium in Food 21-02-2006 ttp://www.fehd.gov.hk/safefood/report/cadmium/index.html はじめに 1.カドミウムは地表に天然に存在する金属元素である。工業用にも使用されておりヒトの活動でも環境中に放出される。 2.非…

香港食物環境衛生署

米国の新鮮肉の一酸化炭素報道より

FDA Urged To Ban Carbon-Monoxide-Treated Meat ワシントンポストの記事はサインインが必要 ただし内容はここで読める http://freeinternetpress.com/modules.php?name=News&file=article&sid=5965 プラスチックの一酸化炭素封入包装で肉の見た目が変わらな…

文献

蜂蜜中毒による低血圧、徐脈、失神 Hypotension, bradycardia and syncope caused by honey poisoning Yilmaz O, Eser M, Sahiner A, Altintop L, Yesildag O. Resuscitation. 2006 Jan 31; [Epub ahead of print] トルコからの蜂蜜中毒患者66症例の報告。 …

RASFF Weekly Overview - Week 7

http://europa.eu.int/comm/food/food/rapidalert/reports/week07-2006_en.pdf 警報通知 インドネシア産冷凍ウナギ(Anguila anguila)のクリスタルバイオレットとロイコマラカイトグリーン、英国産ベルギー経由魚油カプセルのダイオキシン、オランダ産シリ…

亜硝酸ナトリウム中毒 中国(海南)

Toxic ingestion, sodium nitrite - China (Hainan) 20-FEB-2006 http://www.promedmail.org/pls/askus/f?p=2400:1001:11659793067286747567::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,32081 2006年2月16日、中国南部で18人の生徒が食中毒で…

第7回動物用医薬品役員会関係者委員会会合の報告

Report of the 7th Veterinary Drugs Directorate Stakeholder Committee Meeting http://www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/vet/part/com/meet-reunion/stakeholder-intervenant_meeting-reunion_7_e.html 2005年11月23-24日に開催された会合の報告。 動物用医薬品に…

衛生部はイチイ(紅豆杉・紫杉)を含む食品の生産を禁止

2006-2-16 ttp://www.moh.gov.cn/public/open.aspx?n_id=11394 イチイは絶滅危惧種で中国の保護対象であり、貴重な薬効成分原料となりうる木である。イチイの毒性は非常に強く、医師の指導なしに摂取すると重篤な副作用が出る。 食品の中にイチイを入れるこ…

中華人民共和国衛生部

米国 官報

ARCH Chemicals, Inc.; Filing of food additive petition February 15, 2006 [Federal Register: (Volume 71, Number 31)] http://frwebgate1.access.gpo.gov/cgi-bin/waisgate.cgi?WAISdocID=401372193494+33+0+0&WAISaction=retrieve ARCH Chemicals社か…

魚中の汚染物質濃度は低下している

Surveys show pollutant levels in fish falling February 17, 2006 http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2006/feb/fishsurveys 英国で食用になっている魚に関する調査結果が公表された。その結果ほとんどの魚でダイオキシンやPCBレベルは低下…

動物栄養に関する常設委員会の2006年1月26-27の会合の記録

Summary record of 26-27 January 2006 17-02-2006 http://europa.eu.int/comm/food/committees/regulatory/scfcah/animalnutrition/summary37_en.pdf ・ベルギーのダイオキシン汚染事故についての報告 2005年12月15日、オランダ当局が、オランダの飼料製造…

デンマークとスウェーデンの実験室がノルウェーの分析を再確認

Danish and Swedish laboratories confirm Norwegian analyses 17.02.2006 http://www.mattilsynet.no/english/___/danish_and_swedish_laboratories_confirm_norwegian_analyses_33051 ノルウェー産新鮮及びチルド魚の輸入禁止に関連してノルウェー食品安全…