食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2010-06-22から1日間の記事一覧

バークレーは「根拠不十分」としてDuesbergの調査をやめる

ScienceInsider Berkeley Drops Probe of Duesberg After Finding 'Insufficient Evidence' June 21, 2010 http://news.sciencemag.org/scienceinsider/2010/06/berkeley-drops-probe-of-duesberg.html?etoc カリフォルニア大学バークレー校は分子ウイルス学…

集団レベルでの心血管系疾患予防ガイドライン

National Institute for Health and Clinical Excellence (NICE) 英国国立医療技術評価機構 Guidance on the prevention of cardiovascular disease at the population level June 2010 http://guidance.nice.org.uk/PH25 政府、NHS、地方当局、企業及び心…

食品流通期限計算便利になる!

汚染物質課/食品基準課2010.06.08 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=3&seq=12485&cmd=v 食品医薬品安全庁, 「食品流通期限算出プログラム」用意 食品医薬品安全庁は食品業社が流通期限設定に複雑な数学式を利用しなければならない難しさを改…

セムピョ食品輸入イタリア産‘ひまわり油’暫定流通・販売中断 

食品管理課2010.06.10 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=12509&cmd=v 食品医薬品安全庁は輸入•通関検査でイタリア産ひまわり油からベンゾピレンが基準を超過(基準 2.0ppb 以下, 検出量 2.6ppb)して検出されたため該当製品を返送•廃棄措…

国内食品添加物の歴史50年

添加物基準課2010.06.15 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=12537&cmd=v 食品添加物主要制•改訂便覧発刊 - 韓国の食品添加物は国内食品衛生法が '62年に初めて制定•公布された時に最初の食品添加物 217品目が指定され、現在 607品目の食…

残留農薬心配しないで下さい!!!

化学物質課/食品基準課2010.06.16 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=12543&cmd=v 食品医薬品安全庁, 動画製作•配布 - 食品医薬品安全庁は全国 17歳以上男•女 1,050人を対象に実施した残留農薬に対する消費者意識調査('09.7) 結果と実際…

マグロポなど流通期限延長後大型マートで試食用で提供した業者摘発

2010-06-21 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&seq=12582 釜山地方食品医薬品安全庁はは今年 1月から 5月まで大型マートで流通期限超過または切迫して返品された製品を、流通期限を延長してホームプラス • GSマート • キムズクラブ • 2001アウレット…

輸入‘調味カワハギポ(ポ:魚の身を調味料などと一緒に練って形を成形し乾燥した食べ物―翻訳者)’輸入・通関段階で放射線照射陽性、返送・廃棄措置

2010.06.09 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=12504 食品医薬品安全庁は輸入•通関段階検査で放射線照射が認められていない乾燥調味カワハギ(Dried Seasoned File Fish)が放射線照射陽性と判定されたため返送または廃棄す…

二酸化硫黄超過検出キムスクラブマートおよび新世界イーマート“コーンスターチ”製品回収措置

2010.06.16 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=12545 食品医薬品安全庁は (株)キムスクラブマート及び (株)新世界イーマートがそれぞれ委託(OEM)生産して販売している「コーンスターチ」から食品添加物の二酸化硫黄が基準…

タイ産‘冷凍車海老’暫定流通・販売中断

2010.06.17 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=12550 輸入・通関時の検査でビブリオ菌(Vibrio vulnificus)検出 タイ 'KONGPHOP FROZEN FOODS CO. LTD'社の製品 ビブリオ菌は水道水できれいに洗浄したり十分に加熱すること…

脳卒中のリスク要因

NHS

Risk factors for stroke Behind the headlines Monday June 21 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/06June/Pages/Risk-factors-for-stroke.aspx Daily Mailが10のライフスタイルの選択と医学的状態がほとんどの脳卒中を説明すると報道した。80%が高血圧、喫…

心臓によいお茶を一杯?

NHS

Behind the headlines A hearty cup of tea? Monday June 21 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/06June/Pages/tea-and-coffee-good-for-heart.aspx 「1日にお茶かコーヒーを数杯飲む人々の心疾患リスクが低いかもしれない」とBBCが報道した。報道ではお茶を…

乳製品の化学汚染物質計画

Dairy National Chemical Contaminants Programme 2008/2009 http://www.nzfsa.govt.nz/dairy/subject/residues/nccp-results-2008-2009.pdf 2008/2009ニュージーランドの生乳検査結果 全部で94438検査を行い、検出されたのは115件(0.12%) 注目する結果と…

ドジンの農薬リスク評価ピアレビューの結論

Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance dodine 21 June 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1631.htm

カルバミン酸エチルと3-MCPDエステルのデータ収集用テンプレート

Data collection templates for Ethyl Carbamate and 3-MCPD Esters Published: http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1569.htm 現在募集中のデータについて、エクセルのデータシート提供

認可された健康強調表示

EU

Authorised health claims http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/claims/community_register/authorised_health_claims_en.htm 更新

RASFF Week 24 - 2010

EU

警報通知 トルコ産リンゴ味ナチュラルミネラルウォーターの表示されていない認められていないアセスルファムK(63mg/L)とアスパルテーム(53 mg/L)、産地不明スープスプーンからのホルムアルデヒドの溶出(37 mg/dm2)、ベルギー産アカシアハチミツのスルフ…