食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2010-02-01から1ヶ月間の記事一覧

食品基準告知

Food Standards Notification Circular 19 February 2010 http://www.foodstandards.gov.au/foodstandards/changingthecode/notificationcirculars/current/notificationcircular4737.cfm 承認と議会通知 ・低脂肪チーズへの植物ステロールの使用、植物スタ…

USDAとFDAは製品の安全性確保のために協力する

USDA and FDA Coordinating Efforts to Ensure Safety of Produce Feb. 18, 2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm200965.htm USDAのAMSは葉物野菜の販売合意案を、FDAは安全規制を準備通である。これらについて意見を募集す…

ハーブプラクティショナーの起訴

CAM

Sense about science Prosecution of herbal practitioner February 18 2010 http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/other/453 アリストロキア酸を含む錠剤を公務員に売ったため腎不全と腎がんになったという裁判に関連して、Sense about scie…

プレスリリース:漢方薬プラクティショナーが医薬品法違反で有罪

Press release: Traditional Chinese practitioner found guilty of Medicines Act offences 17 February 2010 http://www.mhra.gov.uk/NewsCentre/Pressreleases/CON071280 エセックスのチェルムスフォードにある「中国ハーブメディカルセンター」で働いて…

幸せな人は心臓が健康?

NHS

Happy people, healthy hearts? Thursday February 18 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/02February/Pages/Happy-people-healthy-hearts.aspx 「心臓を健康に保つには幸福であることが一つの良い方法である」とDaily Expressが報道した。新聞は心臓発作を避…

ステーキを焼く煙の調査

NHS

Behind the headlines Fumes from frying steak probed Thursday February 18 2010 http://www.nhs.uk/news/2010/02February/Pages/frying-steak-cancer-fumes.aspx Daily Mailによれば「ガスレンジで肉を焼くとがんになるリスクが増えるかもしれない」。こ…

化学物質安全性 四半期報告書

VLA

Chemical Food Safety Quarterly reports Oct - Dec 2009 http://www.defra.gov.uk/vla/reports/docs/rep_chemfood_dec09.pdf ボツリヌス毒素、鉛、銅、殺鼠剤、わらび 雄羊の銅中毒については銅の与えすぎ ウシの殺鼠剤中毒はウシの届くところに殺鼠剤をお…

労働者やそばにいる人、住民などの農薬暴露評価ガイドライン作成についての意見

Scientific Opinion on Preparation of a Guidance Document on Pesticide Exposure Assessment for Workers, Operators, Bystanders and Residents 18 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1501.htm これまでのリスク評価に加えて急性…

意見募集:ヘルスカナダは食用色素の表示改善を提案

Have Your Say: Health Canada Proposing Improved Labelling Requirements for Food Colours February 18, 2010 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2010/2010_22-eng.php 2月18日から5月4日まで意見募集を行う。 カナダの食品医薬品規…

その他ニュース

漢方薬による「がん」裁判で有罪を認める BBCニュース Guilty plea in Chinese herbal 'cancer' case Wednesday, 17 February 2010 http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/8520171.stm 漢方のプラクティショナーが腎不全やがんの原因となる禁止物質を販売して…

ハイドロキシカット製品についての消費者への助言:更新

Updated: Advice to consumers regarding Hydroxycut products 17 February 2010 http://www.tga.gov.au/alerts/medicines/hydroxycut2.htm 2009年5月にTGAはFDAが消費者に対して多数の重大な有害影響報告のある米国のハイドロキシカット製品について警告し…

ダークチョコレートには過剰量のカドミウムが含まれる可能性がある

オーストリア保健・食品安全局(AGES) 22.01.2010 http://www.ages.at/ages/ernaehrungssicherheit/beitraege-zu-lebensmitteln/dunkle-schokolade-cadmium/ カカオ含量50-99%のダークチョコレートにはカドミウムを高濃度含むものがあり、TWIを超過しないため…

「我々は食べたものからできている」か?

FSA

Are we what we eat? Wednesday 17 February 2010 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/feb/debate FSAは3月9日の食品への意識を探る公開討論を後援している。この会では我々が何を食べ、買い、調理しているか、そして我々の食への意識を形成する…

PPR関係者ワークショップPROTEA報告-保護された作物システムから排出される農薬:それらはオープンフィールドからの排出とは違うか?

Report on the PPR Stakeholder Workshop PROTEA - Pesticide Emissions from Protected Crop Systems: Are these emissions different from those in the open field? 12 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1509.htm 2009年11月17-1…

香料グループ評価90 (FGE.90):脂肪族、非環式および脂環式テルペノイド三級アルコールおよび JECFA 68回会合で評価されたEFSA FGE.18Rev1で評価された脂肪族、脂環式、芳香族飽和および不飽和三級アルコール、芳香族三級アルコールおよびそれらのエステルと構造的に関連する物質 と構造的に関連する物質

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 90 (FGE.90): Consideration of Aliphatic, acyclic and alicyclic terpenoid tertiary alcohols and structurally related substances evaluated by JECFA (68th meeting) structurally related to alip…

EFSAの理由つき意見書:ニンジンのクロチアニジンの既存MRL改訂

Reasoned opinion of EFSA: Modification of the existing MRL for clothianidin in carrots 17 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1515.htm

EFSAの理由つき意見書:タマネギのスピロテトラマトの既存MRL改訂と腎臓の新しいMRL設定

Reasoned opinion of EFSA: Modification of the existing MRLs for spirotetramat in onions and the setting of new MRLs in kidney 17 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1511.htm

香料グループ評価83改訂1(FGE.83Rev1):JECFA 65回会合で評価されたエチルマルトールと2つの6-ケト-1,4-ジオキサン誘導体

Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 83, Revision 1 (FGE.83Rev1): Consideration of ethyl maltol and two 6-keto-1,4-dioxane derivatives substances evaluated by JECFA (65th meeting) 17 February 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/…

FVO視察報告書

EU

中国 生きた動物と動物製品の、動物用医薬品を含む残留物質と汚染物質のコントロール CN China - Control of residues and contaminants in live animals and animal products, including controls on veterinary medicinal products http://ec.europa.eu/fo…

食品基準改訂114

Amendment No. 114 (FSC 56) 18 February 2010 http://www.foodstandards.gov.au/foodstandards/changingthecode/gazettenotices/amendment11418februa4739.cfm 遺伝子技術を用いた食品についての基準改定。 除草剤耐性大豆系統DP-356043-5と高オレイン酸大…

強化食品についての基準

New Zealand Food (Supplemented Food) Standard 2010 18 February 2010 http://www.nzfsa.govt.nz/policy-law/legislation/food-standards/final-supplemented-food-standard-12-june-2009.pdf 栄養素などを添加した強化食品についての食品基準。2010年3月3…

USDAは遺伝子組換えアルファルファの環境影響声明案についての意見募集期間を延長する

USDA EXTENDS COMMENT PERIOD ON DRAFT ENVIRONMENTAL IMPACT STATEMENT FOR GENETICALLY ENGINEERED ALFALFA Feb. 16, 2010 http://www.aphis.usda.gov/newsroom/content/2010/02/alfalext.shtml 2010年3月3日まで。

貝を獲りながら海の生態系を維持するための戦略

NAS

Strategies for Maintaining Marine Ecosystems While Culturing Shellfish February 17, 2010 http://www.nationalacademies.org/morenews/20100217c.html カキやアサリやイガイなどの二枚貝を採取しつつ生態系を維持または回復するための管理基準や実行計…

Am J Clin Nutrから

飽和脂肪と心血管系疾患の関連を評価する前向きコホート研究のメタ解析 Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease Patty W Siri-Tarino et al. Am J Clin Nutr (January 13, 2…

トウモロコシを超えて:燃料と食糧と生物多様性のバランスをとる

Beyond the corn field: Balancing fuel, food and biodiversity 16-Feb-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-02/esoa-btc021610.php 新しい報告書はバイオ燃料生産のトレードオフについて概要を記す アメリカ生態学会(ESA)が報告書を発表。…

健康的な食生活と運動の法制化

Legislating to promote healthy eating and physical activity 16-Feb-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-02/cmaj-ltp020910.php 肥満や糖尿病などの予防できる病気にかかるコストを減らすため、健康的な食生活と運動を法により促進せよと…

ガスを使ってフライパンで肉を焼くのは電気での調理よりがんリスクを上げる

Pan-frying meat with gas may be worse than electricity for raising cancer risk 17-Feb-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-02/bmj-pfm021610.php Occupational and Environmental Medicineに発表された論文。 植物油を高温に加熱する調…

心配しないで、明るく!ポジティブな感情は心疾患を予防する

Don't worry, be happy! Positive emotions protect against heart disease 17-Feb-2010 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-02/esoc-dwb021610.php European Heart Journalに発表された論文。1739人の成人(男性862人、女性877人)を10年間フォロ…

EurekAlert (http://www.eurekalert.org)より

Natureニュース

自閉症治療の希望 Hopes grow over potential autism treatment 16 February 2010 | Nature | doi:10.1038/news.2010.73 http://www.nature.com/news/2010/100216/full/news.2010.73.html オキシトシンが社会的相互作用改善 ProNASにフランスのチームがアス…