食品安全情報blog過去記事

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2015-01-01から1年間の記事一覧

雨水や家庭雑排水は代用水源になりうるが、安全に使用するにはガイドラインが必要、と報告書は言う

NAS

Stormwater and Graywater Offer Alternative Water Sources, But Guidelines Needed on Their Safe Use, New Report Says Dec. 16, 2015 http://www8.nationalacademies.org/onpinews/newsitem.aspx?RecordID=21866 NASの新しい報告書によると、干ばつや水…

1080脅迫事件の犯罪捜査について消費者は安心するように

MPI

Consumers should take confidence from handling of 1080 criminal blackmail threat Date: 17 Dec 2015 http://www.mpi.govt.nz/news-and-resources/media-releases/consumers-should-take-confidence-from-handling-of-1080-criminal-blackmail-threat/ …

その他

欧州の遺伝子編集植物は法的拘束状態 Natureニュース Europe’s genetically edited plants stuck in legal limbo Alison Abbott 15 December 2015 http://www.nature.com/news/europe-s-genetically-edited-plants-stuck-in-legal-limbo-1.19028 科学者は正…

論文

ミシガン州立大学は世界の食品偽装予防対策を主導する MSU leads the world's efforts to prevent food fraud 15-Dec-2015 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-12/msu-mlt121515.php Food Chemistry Journalに食品偽装についてのトピックを紹介し…

RASFF Week50-2015

EU

警報通知(Alert Notifications) ブラジル産オレンジのプロパルギット(0.38 mg/kg)、オランダ経由米国産ビタミンB6合成物及びビタミンB合成物のビタミンB6高含有(366 mg/item;48 mg/item)、トルコ産ポップコーントウモロコシのフモニシン(1831 µg/kg)、イ…

意見

全ての動物種用技術的添加物として使用される際の乳酸と乳酸カルシウムの安全性及び有効性 Safety and efficacy of lactic acid and calcium lactate when used as technological additives for all animal species EFSA Journal 2015;13(12):4198 [19 pp.].…

FAQ:特定医療目的用食品

FAQ: foods for special medical purposes 26 November 2015 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/151126 EFSAは欧州委員会が特定医療目的用食品(FSMPs)についての新しい規則を当てはめるのに役立つ科学的技術的ガイダンスを発表した。しかしこれらの製…

食品中のアレルゲンとしてのピーナッツ:一般的に表示されている

BfR

Peanuts as allergens in food: usually labelled http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2015/35/peanuts_as_allergens_in_food__usually_labelled-195743.html ピーナッツはアレルギー反応を起こす可能性があるため食品包装上に成分として表示しな…

Orthodox Coconut Palmブランドのココナツジュースが表示されていない乳のためリコール

FSA

FSA北アイルランド Orthodox Coconut Palm brand Coconut Juice recalled due to undeclared milk 15 December 2015 http://www.food.gov.uk/northern-ireland/news-updates/news/2015/14751/orthodox-coconut-palm-juice FSAIやMPIも同ブランドを警告してい…

警告文書

FDA

Warning Letters CLA-COR Farms LLC 12/7/15 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2015/ucm476533.htm 食用として販売された乳牛の残留動物用医薬品デスフロイルセフチオフル Gary Manternach Farm 12/4/15 http://www.fda.gov/ICEC…

FDAは違法に牛に医薬品を投与していたバーモントの酪農場に対応

FDA

FDA takes action against Vermont dairy farm for illegally administering drugs to cattle December 15, 2015 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm477364.htm 本日米国司法省はFDAからの要請によりバーモントでWynsum Holstei…

メタノール中毒 カンボジア:(KH)ライスワイン、致死

Methanol poisoning - Cambodia: (KH) rice wine, fatal 2015-12-15 http://www.promedmail.org/post/3863089 Date: Mon 14 Dec 2015 Source: French China, Xinhua News Agency report [in French, trans. Corr.SB, edited] カンボジアのクラチエ東部で、メ…

その他

Chipotleの信用失墜 Chipotle’s fall from grace By Rick Berman Monday, December 14, 2015 http://www.washingtontimes.com/news/2015/dec/14/rick-berman-chipotles-fall-from-grace/ このチェーン店は誠実であることよりもマーケティングを重視すること…

論文

オリーブ油とひまわり油は赤ちゃんには良くない−研究 Olive and sunflower oil are bad for babies, study By Tim Sandle http://www.digitaljournal.com/science/olive-and-sunflower-oil-are-bad-for-babies-study/article/452171 助産師が新生児の乾燥肌…

ニュージーランドの乳業部門の食品安全能力は良好であることを報告書が発見

MPI

Report finds New Zealand’s dairy sector food safety capability in good shape 15 Dec 2015 http://www.mpi.govt.nz/news-and-resources/media-releases/report-finds-new-zealands-dairy-sector-food-safety-capability-in-good-shape/ 2014年8月に乳業…

新しく出版物ウェブサイトを作った

IARC Publications http://publications.iarc.fr/

回復、レメディエーション、環境除染

PHE

Recovery, remediation and environmental decontamination Last updated:14 December 2015 https://www.gov.uk/government/collections/recovery-remediation-and-environmental-decontamination 化学物質、放射能、生物学的事故を管理する際のツールとして…

休日用のおもちゃやおもちゃのジュエリーの鉛ハザード

CDC

Lead Hazards in Some Holiday Toys and Toy Jewelry Page last updated: November 30, 2015 http://www.cdc.gov/features/leadintoys/index.html リコールされていないかどうかチェック。

新規食品についての公開ワークショップ:2016年2月4日

FSA

ACNFP Attend an open workshop on novel foods: 4 February 2016 – 14 December 2015 http://www.food.gov.uk/committee/acnfp/news-updates/news/2015/14750/novel-foods-workshop-invitation-feb-2016 テーマは食薬区分、昆虫や培養肉などの新しいタンパ…

ワークショップ:動物に抗生物質を使うことによる公衆衛生と動物の健康への影響

EU

Workshop : The impact on public health and animal health of the use of antibiotics in animals (EC) http://ec.europa.eu/dgs/health_food-safety/amr/events/ev_20151126_en.htm 2015年11月26日のワークショップの要約掲載

その他

イエス、バナナがなくなるかも Yes, We May Have No Bananas by Larry M. Elkin, CPA, CFP® December 9, 2015 http://www.palisadeshudson.com/2015/12/yes-we-may-have-no-bananas/ 私は朝食にバナナが大好きで、私だけではないだろう。バナナはアメリカ人…

論文

病気への恐怖がアンジェリーナ・ジョリー症候群につながる Phobia of sicknesses leads to Angelina Jolie syndrome 11-Dec-2015 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-12/nruh-pos121115.php 今日の西洋文化における健康問題の政治問題化と商業化が…

リコール Reesna社は表示されていないヒドロキシチオホモシルデナフィルのためFuel Up Plus と Fuel Up High Octaneを全国で自主回収

FDA

Reesna Inc., Issues a Voluntary Nationwide Recall of Fuel Up Plus and Fuel Up High Octane due to the Presence of Undeclared Hydroxythiohomosildenafil December 11, 2015 http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm476978.htm FDAの検査で検出された …

食品中のピロリジジンアルカロイド:農業と消費者保護の課題

BfR

Pyrrolizidine alkaloids in food: A challenge for agriculture and consumer protection 03.12.2015 http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2015/37/pyrrolizidine_alkaloids_in_food__a_challenge_for_agriculture_and_consumer_protection-196007…

原因不明の死亡 カンボジア:(スヌオル)

Undiagnosed deaths - Cambodia: (SN) 2015-12-13 http://www.promedmail.org/post/3859086 Date: 11 Dec 2015 Source: Big Story [edited] 2015年12月11日の医務官の発表によると、犬の肉とコメワインの摂取に関連した2つの事件で10人が死亡し100人以上が病…

赤潮USA (第2報): (MS)ヒト、海洋生物

Red tide - USA (02): (MS) human, marine life 2015-12-13 http://www.promedmail.org/post/3859084 Date: 11 Dec 2015 Source: Bayou Buzz [edited] ミシシッピ環境省が、藻類の大発生のためミシシッピ湾沿岸の全てのビーチを閉鎖したと発表した。 注とし…

学校で鉛がみつかった

HK

Lead found in school December 11, 2015 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2015/12/20151211_172138.shtml Fanling Lutheran中等学校の水1検体の鉛がWHO基準の10 microg/Lを超える11 microg/Lだった。職員の一人が授乳中の母親だったので…

その他

生物学者は学位取得後の稼ぎで大敗 Natureニュース Biologists lose out in post-PhD earnings analysis Helen Shen 10 December 2015 http://www.nature.com/news/biologists-lose-out-in-post-phd-earnings-analysis-1.19009 多くの学位取得者は賃金の高い…

論文

韓国の甲状腺がん「流行」−潮の変わり目 NEJMのお便りコーナー South Korea’s Thyroid-Cancer “Epidemic” — Turning the Tide Hyeong Sik Ahn, M.D., Ph.D. Korea University, Seoul, South Korea N Engl J Med 2015; 373:2389-2390December 10, 2015DOI htt…

食品中の動物用医薬品安全管理!何が知りたいですか?

畜産物基準課 2015-11-25 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=29528&cmd=v 食品医薬品安全処は食品中動物用医薬品についての消費者の不安を解消するために‘食品中の残留動物用医薬品安全管理!何が知りたいですか?’ Q & A集を発刊・配布す…