EurekAlert!（http://www.eurekalert.org/）より

Iron supplements might harm infants who have enough 5-May-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-05/uom-ism043008.php 必要量を摂っている乳児への過剰な鉄は発達を遅らせるかもしれない。 米国の乳児用ミルクには12 mg/Lの鉄が加えられて…

Folic acid, B vitamins not linked to reduced risk of cardiovascular events in high-risk women 6-May-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-05/jaaj-fab050108.php JAMAの5月7日号に発表された論文。 これまで観察研究でホモシステイン濃…

Hunger hormone: Makes food more attractive 6-May-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-05/mnia-hhm050608.php 被験者に空腹ホルモングレリンの静脈内投与前後に食べ物か風景（対照）の画像を見せてfMRIで測定した。グレリンは脳の特定領域…

Diabetics do not need any special foods 05.05.2008 http://www.bfr.bund.de/cd/11165 従ってBfRは単一の栄養表示を推奨する 長い間糖尿病患者は砂糖なしで正確なブレッドユニット（パン単位）に従った厳密な食事療法を指導されてきた。糖尿病患者が食事療…

NLH Behind the headlines Breastfed babies ‘are more intelligent’ Tuesday May 6 2008 http://www.nhs.uk/news/2008/05May/Pages/Breastfedbabiesaremoreintelligent.aspx Archives of General Psychiatryに発表された論文。合計17,046人の赤ちゃんの関与…

Baby bottle safety Andrew Wadge May 6th 2008 http://www.fsascience.net/2008/05/06/baby_bottle_safety カナダ政府は食品と接触するプラスチックへのビスフェノールAの使用を制限するようである。BPAは哺乳瓶や食品容器や食器などを作るのに広く使われて…

Re-evaluation Summary Table Last updated: March 31, 2008 http://www.pmra-arla.gc.ca/english/pdf/re-eval/summarytable-eng.pdf これまでのまとめ ABC順、評価文書へのリンク有り

Trans-Fatty Acid Content of Food Low FSAI Study Shows 06 May 2008 http://www.fsai.ie/news/press/pr_08/pr20080506.asp FSAIが100検体の包装済み食品を調査したところ57製品からは検出されず、23製品からは総脂肪の2%以下であった。しかしながら飽和脂…

8 ill with ciguatoxin poisoning May 6, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/080506/txt/080506en05007.htm 5月3日から4日にかけて、珊瑚礁の魚を食べて家庭で4人、レストランで4人食中毒で入院した。

Letter to the Editor Howick Pakuranga Times (7 May 2008) http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-responses/howick-pakuranga-times-letter-to-editor.htm 4月28日掲載の「学校から砂糖代替品を含む飲料を排除しよう」という記事には事実に間違い…

コンシューマーラボ SOME IRON SUPPLEMENTS ARE SHORT ON IRON OR CONTAMINATED 5/5/08 http://www.consumerlab.com/reviews/Iron/iron/ 鉄サプリメント23製品を検査した。1製品は表示の37%しか含まれず、1製品には鉛が入っていた。

The FDA this Week: Andy's Take May 02, 2008 http://www.fda.gov/oc/vonEschenbach/andys_take/default.html （FDA長官Andrew von Eschenbachによるコラム（MP3によるオーディオもある）。2008年3月から開始している。） あなたは最近、食品や飲料用のプラ…

http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/reports//week18-2008_en.pdf 警報通知 ハンガリーから出荷されたハチミツのニトロフラン代謝物ニトロフラゾンなど 情報通知 タイ産木製朝食ボードからのDEHP（5.0 mg/dm2）の溶出、ブルガリア産ラズベリー風味イ…

Foreign Product Alert vpxl No1男性用ダイエタリーサプリメント vpxl No1 Dietary Supplement for Men May 05, 2008 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_fpa-ape_2008/2008_71_e.html デンマークからの情報、産地不明、タダラフィルが…

Health Canada Advises Canadians to Limit Consumption of Lobster Tomalleys 2008-05-05 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2008/2008_70_e.html 情報更新 麻痺性貝毒が含まれるため。 あまり変わっていない。カナダでは食中毒が毎年…

It's Your Health The Safety of Sugar Substitutes 2008-04-25 http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/food-aliment/sugar_sub_sucre_e.html カナダ人は甘いものが好きだけれどカロリーが気になる。そのため各種砂糖代替品（天然物由来であっても通常人工甘味料と…

National Toxicology Program (NTP); Report on Carcinogens (RoC); Request for Public Comments on the RoC Expert Panel’s Recommendations on Listing Status for Aristolochic Acids and Riddelliine in the 12th RoC and the Scientific Justification…

GMM-7:臭化アリルの遺伝子組換えマウス(FVB Tg.AC Hemizygous)における毒性試験及び遺伝子組換えマウス[B6.129-Trp53[tm1Brd] (N5) Haploinsufficient]におけるがん原性試験（経皮及び強制経口投与） GMM-7: NTP Toxicology Studies of Allyl Bromide (CAS N…

Environmental Factor May 2008 http://www.niehs.nih.gov/news/newsletter/index.cfm NTPのBPA報告書案について NTP Seeks Public Input on BPA Draft Report http://www.niehs.nih.gov/news/newsletter/bpa.cfm NTPが4月15日にBPA報告書案を発表したところ…

Science NOW And the Fat Goes On 5 May 2008 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2008/505/1?etoc 人間は新しい脂肪細胞は作らないという一般常識に反して、我々の身体は毎年コンスタントに新しい細胞を作って自然に死んで無くなる分を置換…

抗生物質耐性と闘う Combating Antibiotic Resistance May 1, 2008 http://www.fda.gov/consumer/updates/antibiotics050108.html 抗生物質耐性問題に対応するための患者向け情報 ・ 抗生物質は細菌に有効でウイルスには効果はない ・ 適切な使用方法を守る…

Fixing Food Safety: PROTECTING AMERICA’S FOOD SUPPLY FROM FARM-TO-FORK APRIL 2008 http://healthyamericans.org/reports/foodsafety08/FoodSafety08.pdf NPO であるTRUST FOR AMERICA’S HEALTHの報告書 米国の食品安全システムの問題点を指摘し改善策を…

裁判所はTysonに「抗生物質フリー」チキンの宣伝中止を命令 US: Court orders Tyson to suspend ads for antibiotic-free chicken 02.may.08 The Washington Post Annys Shin http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2008/05/01/AR2008050103…