2009-05-01から1ヶ月間の記事一覧
FTC Warns Internet Peddlers that Potentially Bogus H1N1 Influenza Products May Violate Federal Law 5/14/2009 http://www.ftc.gov/opa/2009/05/swineflu2.shtm FTCは、インフルエンザA/H1N1ウイルス、いわゆるブタインフルエンザの予防や治療に効果が…
Increase in Unmarried Childbearing Also Seen in Other Countries May 13, 2009 http://www.cdc.gov/media/pressrel/2009/r090513.htm 米国では過去数十年間未婚の出産が増加してきたが、他の国でも同様である。 2006年か2007年のデータでは ・米国より未…
Pool Chemical Injuries Send Thousands to ER Each Year May 14, 2009 http://www.cdc.gov/media/pressrel/2009/r090514.htm CDCの研究によれば、毎年プールの化学物質による怪我で5200人もが救急外来に行く。これらの怪我の約半分は自宅でおこっており、予…
第一世代バイオ燃料のモデル物質の毒性と（モデルの）分解性についての短い概要 Short overview of the toxicity and (modelled) degradability of model substances of the 1st generation biofuels 2009-05-14 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/6…
14.05.2009 http://www.bfr.bund.de/cm/208/verwendung_von_eisen_in_nahrungsergaenzungsmitteln_und_zur_anreicherung_von_lebensmitteln.pdf 鉄は食品から摂るべき必須微量元素である。特に肉に多いが、一部の野菜や果物や豆類や穀物も供給源になる。人体…
Dailymailから どこに脂肪があるというの？ヘルスポリスがたった1lb (0.453kg)体重が多いからと母親に警告文書を送った So where's the fat? Mother sent warning letter as health police say son is just 1lb overweight 14th May 2009 http://www.dailyma…
Inability to assess the safety of iodine-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of iodine in food supplements and the bioavailability of iodine from this source, based on the supporting dossier[1] 11 May 2009 http://www.…
Inability to assess the safety of silicon-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of silicon in food supplements and the bioavailability of silicon from this source, based on the supporting dossier[1] 11 May 2009 http://w…
Results on the monitoring of acrylamide levels in food[1] 13 May 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902527123.htm 毎年加盟国は6月1日までに食品中のアクリルアミドモニタリング結果をEFSAに提出することが求められて…
http://www.thelancet.com/H1N1-flu The Lancetによるリソースセンター Lancetの編集者が選んだ学術論文PDFが全て無料でダウンロードできる。 診断・疫学・免疫・病理・準備・予防・サーベイランス・治療・ワクチン・ウイルス学の分野ごとに整理されている
3-MCPD Esters in Foods (from www.aocs.org) http://www.aocs.org/tech/Background%20and%20references20090423.pdf 3-MCPDは1978年に醤油や酸加水分解植物蛋白質中に同定され、発がん性の疑いがあることからTDIは2 microg/kg体重とされている。しかし最近…
Pesticides in the UK The 2008 report on the impacts and sustainable use of pesticides A report of the Pesticides Forum http://www.pesticides.gov.uk/uploadedfiles/E-publisher/2009_04_06_09_54_53/Pesticides_forum_annual_report_2008.pdf 農薬…
President’s Food Safety Working Group http://www.foodsafetyworkinggroup.gov/
Healthy eating on the table Tuesday 12 May 2009 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2009/may/healthyeatingonthetable 英国の大通りにある有名レストランチェーンのいくつかが顧客のためのメニューを健康的なものにするため努力することでFSAと合…
CHEMICAL FOOD SAFETY QUARTERLY REPORT 12/05 http://www.defra.gov.uk/vla/reports/docs/rep_chemfood_mar09.pdf 最も多かったのは2008年同様鉛による中毒事故。 飼い葉桶に置かれていた古い木製ボードの塗料による子ウシの死亡事故などが報告されている。…
ACVM database of currently registered Veterinary Medicines, Plant Compounds and Vertebrate Toxic Agents Updated 12 May 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/acvm/registers-lists/acvm-register/index.htm 登録されている商品名も含まれる。
Alert issued on slimming products May 11, 2009 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/090512/txt/090512en05002.htm 衛生署は禁止された西洋薬成分フェノールフタレインを含む痩身用製品「SB Factor」と「GQ Factor」を使用しないよう…
NIH Soy Workshop May 12, 2009 http://ods.od.nih.gov/News/Soy_ProteinIsoflavone_Research_Scientific_Workshop_July_2009.aspx ODSは2009年7月28-29日に「大豆蛋白質とイソフラボン研究：介入試験のデザインと評価における課題」と題するワークショップ…
FDA Alerts Consumers to Recall of Water-Based Face Paints May 12, 2009 http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2009/NEW02015.html Fun Express, Inc.社が有害事象と関連する子ども用フェイスペイントをリコールFDAはフェイスペイントによる皮膚への有害事…
FTC Approves Final Consent Order in Matter of Native Essence Herb Company 5/12/2009 http://www.ftc.gov/opa/2009/05/2cancercures.shtm Native Essence Herb Companyとの係争 http://www.ftc.gov/os/adjpro/d9328/index.shtm 今回の命令の内容 http://…
Levels of Dioxin and PCB compounds low in reindeer and elk meat 12.05.2009 http://www.evira.fi/portal/en/food/current_issues/?id=1732 EVIRAは2006年から2008年にトナカイやオオツノジカの肉のダイオキシンやPCBについての研究プロジェクトを行った…
Bill Gates, FAO chief ponder anti-hunger fight 11 May 2009 http://www.fao.org/news/story/en/item/19516/icode/ ゲイツ財団のBill GatesとFAOの長官Jacques Dioufが世界の飢餓と貧困を減らすための農業開発の役割についてローマで話し合った。
JNCI May 12 issue tip sheet 12-May-2009 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-05/jotn-jm1050709.php ・ホルムアルデヒド暴露は血液とリンパ系の悪性腫瘍のリスクと関連する大規模コホート研究により比較的高濃度のホルムアルデヒドに暴露された…
EurekAlert（http://www.eurekalert.org/）より
Carbofuran Pesticide Residues in Food Revoked 05/11/2009 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/eeffe922a687433c85257359003f5340/30118530d0b774d7852575b30059aa8c!OpenDocument EPAは食品中の残留カルボフラン基準を取り消す。カルボフランは現…
Notice of Submission for Approval of Novel Food, Novel Feed and Unconfined Environmental Release for Herbicide Tolerant Glycine max L. (HT Soybean) from BASF Canada May 11, 2009 http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/bio/subs/2009/2009…
http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/reports/week19-2009_en.pdf 警報通知 中国産オランダ経由乾燥スライス海藻の多すぎるヨウ素含量（2827 mg/kg）、デンマーク産燻製メカジキの水銀（1.30 mg/kg）など 情報通知 スペイン産フランス経由ソフトドリン…
Revised guidance on health risks of ultraviolet tanning equipment http://www.hpa.org.uk/hpr/archives/2009/news1809.htm#hseuv 変更点は18才以下は日焼けマシーンを使うべきではないこと、自動日焼けマシンサロンには訓練されたスタッフによる監視が必…
Flavouring Group Evaluation 54, Revision 1 (FGE.54Rev1): Consideration of benzyl derivatives evaluated by JECFA (57th meeting) structurally related to benzyl alcohols, benzaldehydes, a related acetal, benzoic acids and related esters evalu…
栄養目的でコバルト源として食品サプリメントに添加される塩化コバルト（II）六水和物の安全性と生物学的利用度 Assessment of the safety of cobalt(II) chloride hexahydrate added for nutritional purposes as a source of cobalt in food supplements a…
