食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2015-08-01から1ヶ月間の記事一覧

各種店舗でパックされた調理済み鶏手羽をブドウ球菌毒素によりリコール

Various store-packaged, cooked Chicken Wings recalled due to a toxin produced by Staphylococcus bacteria August 15, 2015 http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2015/54676r-eng.php Safewayが回収している。ブドウ球…

家族全員向けハーブサプリメントとして宣伝されている4つの‘S Lion Juice’製品がHSAの検査で勃起不全治療薬やその他の強力な化合物が含まれることがわかった

HSA

Four ‘S Lion Juice’ Products Touted as Herbal Supplements Suitable for Entire Family Tested by HSA to Contain Erectile Dysfunction Drug and Other Potent Chemicals 14 AUGUST 2015 http://www.hsa.gov.sg/content/hsa/en/News_Events/Press_Releas…

有毒藻類 英国:北ウェールズ、警告

Toxic algae - UK: North Wales, warning 2015-08-16 http://www.promedmail.org/direct.php?id=3581349 Date: 13 Aug 2015 Source: Daily Post [edited] Wrexham湖で有毒藻類の大発生が発見されて警告が出された

有毒藻類 米国(第三報):(マサチューセッツ)

Toxic algae - USA (03): (MA) 2015-08-16 http://www.promedmail.org/direct.php?id=3581352 Date: 14 Aug 2015 Source: Patch.com [edited] 2015年8月13日、ボストン公衆衛生官は地元住民に対してCharles川で異常な量の藍藻が見つかったことを警告。51 000…

台湾油禁止有効

HK

Taiwan oil ban effective August 14, 2015 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2015/08/20150814_224542.shtml 食品安全センターは事業者に対し3つの食品安全指令と台湾産の全ての食用油の香港での輸入販売禁止はまだ効力があることについて…

アクアリウムショップと家庭でのスナギンチャク類サンゴに関連したパリトキシン吸入暴露疑い

CDC

Suspected Palytoxin Inhalation Exposures Associated with Zoanthid Corals in Aquarium Shops and Homes — Alaska, 2012–2014 MMWR August 14, 2015 / 64(31);852-855 http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6431a4.htm?s_cid=mm6431a4_w 2014年8月…

その他

動物愛護団体が新しいクラウドソーシングキャンペーンにより犬猫研究を標的に ScienceInsider Animal advocacy group targets cat and dog research using novel crowdsourcing campaign By David Grimm 12 August 2015 http://news.sciencemag.org/policy/2…

UK SMC

フードショック:専門家委員会が極端な気候による食糧備蓄への脅威を報告する food shocks: expert task force reports on threats to food stocks from extreme weather August 14, 2015 http://www.sciencemediacentre.org/food-shocks-expert-task-force-…

論文

完璧な豆に向かう進歩 Progress toward the perfect pea 13-Aug-2015 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-08/jic-ptt081315.php John Innes センターの科学者らが動物がより多くタンパク質を吸収するのに役立つ豆を開発しPLOS ONEに発表した。豆類…

意見等

1ナフチルアセトアミドと1ナフチル酢酸の既存MRLsレビューについての理由付き意見 Reasoned opinion on the review of the existing maximum residue levels (MRLs) for 1 naphthylacetamide and 1 naphthylacetic acid according to Article 12 of Regulati…

学校室内空気の質評価がモバイル版に/EPAは学校IAQ評価モバイルアプリを発表

EPA

School Indoor Air Quality Assessments Go Mobile / EPA Launches School IAQ Assessment Mobile App 08/12/2015 http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/0/6839B4F57B0FF3A385257E9F004F8EA4 EPAの学校向け室内空気の質の評価と対策のためのツールをモ…

Gold King鉱山流出のコロラドデータについてのEPAの声明

EPA

EPA Statement on Colorado Data from Gold King Mine Release August 12, 2015 http://www2.epa.gov/goldkingmine/epa-statement-colorado-data-gold-king-mine-release 24種類の金属についての水質データを解析した結果、Animas川のDurango水道水採取地域…

ファクトシート ジェンダー

WHO

Gender August 2015 http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs403/en/ ジェンダー規範、役割、関係は健康に影響する

消費者向け情報 子どもの健康的な朝食:全てはバランスの問題

FDA

Healthy Breakfasts for Kids: It's All about Balance 08/13/2015 http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm456060.htm 子どもにとって健康的な朝食は必須である。朝食を抜くと足りない栄養を残りの時間帯で補わなければならない。その結果十分…

「悪性黒色腫検出」アプリの販売業者は詐欺的健康強調表示で宣伝することを禁止される

FTC

“Melanoma Detection” App Sellers Barred from Making Deceptive Health Claims August 13, 2015 https://www.ftc.gov/news-events/press-releases/2015/08/melanoma-detection-app-sellers-barred-making-deceptive-health いわゆる「ほくろ診断」のアプリ…

「バターは安全」で「マーガリンは危険」という主張は単純化しすぎ

NHS

Behind the headlines Claims that 'butter is safe' and 'margarine deadly' are simplistic Wednesday August 12 2015 http://www.nhs.uk/news/2015/08August/Pages/Butter-not-bad-for-you-but-trans-fats-may-be-harmful.aspx Daily Telegraphが「バター…

英国の塩化ベンザルコニウム(BAC)と塩化ジデシルジメチルアンモニウム(DDAC)のMRL執行

HSE

UK enforcement of maximum residue levels (MRLs) set for Benzalkonium Chloride (BAC) and Didecyl Dimethyl Ammonium Chloride (DDAC) 13th August 2015 http://www.pesticides.gov.uk/guidance/industries/pesticides/News/Collected-Updates/Regulator…

その他

日本の原子力再開は炭素排出を下げるのに十分ではない Natureニュース Japan’s nuclear revival won’t lower carbon emissions enough Davide Castelvecchi 11 August 2015 http://www.nature.com/news/japan-s-nuclear-revival-won-t-lower-carbon-emission…

論文

トランス脂肪は死亡や心疾患リスクの大きいことと関連するが飽和脂肪は関連しない Trans fats, but not saturated fats, linked to greater risk of death and heart disease 11-Aug-2015 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-08/b-tfb080715.php h…

評価書

チフェンスルフロン-メチルの農薬リスク評価ピアレビューについての結論 Conclusion on the peer review of the pesticide risk assessment of the active substance thifensulfuron-methyl EFSA Journal 2015;13(7):4201 [144 pp.]. 23 July 2015 http://ww…

FVO査察報告書

EU

ギリシャ―生きた二枚貝 GR Greece - Live Bivalve Molluscs 05/08/2015 http://ec.europa.eu/food/fvo/audit_reports/details.cfm?rep_id=3479 2014年10月14〜24日にギリシャで実施された二枚貝、棘皮動物、被襄類、巻貝類の公的管理を評価するための査察。…

RASFF Week32-2015

EU

警報通知(Alert Notifications) スペイン産冷凍ヨシキリザメ切り身の水銀(1.7 mg/kg)、スペイン産冷凍アオザメの水銀(1.3 mg/kg)、 注意喚起情報(information for attention) 中国産絞り袋(0.2 mg/kg)及びプラスチック台所用品セット(0.88 mg/kg)からの…

ジニトロフェノール(DNP)を含むダイエタリーサプリメントは深刻な中毒や死に至る恐れさえある

BfR

Dietary supplements containing dinitrophenol (DNP) can lead to severe intoxication and even to death 21 July 2015 http://www.bfr.bund.de/cm/349/dietary-supplements-containing-dinitrophenol-dnp-can-lead-to-severe-intoxication-and-even-to-de…

アレルゲン義務表示変更提案

Changes proposed to mandatory allergen labelling requirements 12/08/2015 http://www.foodstandards.gov.au/media/Pages/Changes-proposed-to-mandatory-allergen-labelling-requirements.aspx FSANZは本日ある種の食品や成分のアレルゲン表示義務を無く…

Frances Oldham Kelsey博士、医師:公衆衛生と患者保護のパイオニア

FDA

Frances Oldham Kelsey, Ph.D., M.D.: A Pioneer in Public Health and Protection of Patients August 11, 2015 by FDA Voice By: Stephen M. Ostroff, M.D. http://blogs.fda.gov/fdavoice/index.php/2015/08/frances-oldham-kelsey-ph-d-m-d-a-pioneer-in…

警告文書

FDA

Warning Letters Rupert Veterinary Clinic 7/30/15 http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2015/ucm457329.htm 獣医によるスルファジメトキシンなどの動物用医薬品の適用外処方(結果として食品に違法に残留) Maxwell Farms, LLC 7/…

赤身肉は男性の受胎能に影響するか?

NHS

Behind the headlines Does red meat affect male fertility? Tuesday August 11 2015 http://www.nhs.uk/news/2015/08August/Pages/Does-red-meat-affect-male-fertility.aspx 「パパになりたい?ソーセージをやめてチキンを食べよう」とDaily Mailが報道し…

有毒藻類 中国(安徽)

Toxic algae - China (AH) 2015-08-11 http://www.promedmail.org/direct.php?id=3570037 Date: 10 Aug 2015 Source: The Statesman [edited] 中国東部安徽省の環境当局がChaohu湖の大量の藍藻アウトブレイクと戦っている。地元住民に安全な飲料水を確保する…

Konzo病 ザンビア:キャッサバ中毒

Konzo disease - Zambia: cassava poisoning 2015-08-11 http://www.promedmail.org/direct.php?id=3570038 Date: 8 Aug 2015 Source: PostZambia.com [edited] 西部州MonguのKaote村でKonzoが発生した。Konzoの特徴は歩行異常、足のこわばりと麻痺である。…

プラスチックペレットは至るところにあり、ダイビングロボットが検出

FAO

Plastic pellets everywhere, and diving robot sensors 11 August 2015, http://www.fao.org/news/story/en/item/318488/icode/ FAOの支援した研究船が南インド洋のごみを調査 世界の海には5兆個のプラスチック片が漂っていると推定されていてそのフードサ…