EurekAlert!（http://www.eurekalert.org/）より
Benefits of breastfeeding outweigh risk of infant exposure to environmental chemicals in breastmilk 16-Dec-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-12/mali-bob121608.php Breastfeeding Medicineの12月号に発表された論文。母乳で育てた…
Medical myths exposed 17-Dec-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-12/bmj-mme121608.php 祭日に関する医学的神話 砂糖を食べると子どもが多動になるとか夜に食べると太るとかいった休日に関連する神話について、Rachel Vreemanと Aaron Carr…
Unpasteurized Milk: A Continued Public Health Threat Clinical Infectious Diseases 2009;48:93 100 http://www.journals.uchicago.edu/doi/pdf/10.1086/595007 未殺菌牛乳にはたくさんの病原体が入る可能性があるにも関わらず、殺菌や消毒に関する間違っ…
Aging brains allow negative memories to fade 16-Dec-2008 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-12/uoaf-aba121608.php 高齢者が過去のことを良く言う理由がわかった。高齢者は若い人と脳の使い方が実際に異なり、若い人より嫌なことを思い出さな…
IOM Proposes 20 Optimal Indicators to Measure Nation’s Health December 17, 2008 http://www.nationalacademies.org/morenews/20081217.html 政治家やメディア、一般の人々はアメリカ人の全体としての健康や福祉を測定するための指標として20の項目に注…
2008-12-16 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64029308.html 衛生部 各地方当局や監督関係者向けに、違法物質リストを提供する 表1が違法物質。 名称、主要成分、添加されている可能性のある食材、使用目的、測定方法を表で提供。 例えばメラミ…
Warning issued on health product December 17, 2008 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/081217/txt/081217en05011.htm 衛生署は2人の女性が病気になった健康製品Zhang Zhen Ren Shan Fu Wanに表示されていない漢方薬成分が含まれるた…
Food Surveillance News Summer 2008 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/foodsurveillancenewsletter/summer2008.cfm メラミン調査の結果更新など 第一段階として検査した商品は153で、そのうち2.5 mg/kgを超過したのは7。最高濃度は16 mg/kg。
LYCHEE FLAVOR NATA DE COCO IN KONNYAKU JELLY POSES A CHOKING HAZARD December 17, 2008 http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/20081217be.shtml CFIAは以下のようなライチ風味のナタデココ入りこんにゃくゼリーには窒息の危険性…
LIFTING OF SUSPENSION ON THE IMPORT OF MILK & MILK PRODUCTS(INCLUDING PRODUCTS CONTAINING MILK) FROM CHINA 18 December 2008 http://www.ava.gov.sg/NR/rdonlyres/9253E7B2-E57D-4992-982C-1304E73748D6/22745/_LIFTINGOFSUSPENSIONONTHEIMPORTOFMILK…
Theory and Practice of Risk Communication 17.12.2008 http://www.bfr.bund.de/cd/27457 BfRはリスクコミュニケーションの任務を負っている。創設から6年、BfRはこの分野のパイオニアであると求められるようになった。ベルリンで開催されたBfRのリスクコミ…
ARS Antioxidant Levels in Soybean Seeds December 17, 2008 http://www.ars.usda.gov/is/pr/2008/081217.htm 天候や気候が大豆のトコフェロール含量に大きな影響を与えることがわかった。 Steven Britzらはメリーランド各地で1999年から2002年に栽培された…
FSIS NOTICE MELAMINE TESTING OF RETAIL MEAT AND POULTRY PRODUCTS 12/11/08 http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FSISNotices/97-08.pdf ある種の輸入製品からメラミンが検出されているため、肉や家禽にメラミンが含まれるかどうか少規模検査を行う。検…
Extension of controls for melamine Wednesday 17 December 2008 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/dec/melextend 欧州委員会はメラミン汚染リスクがあるため中国産の一部の製品の輸入禁止を拡大することを決定した。 中国からの輸入禁止を、…
Compliance Guide to the Food (Tutin in Honey) Standard 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/animalproducts/publications/manualsguides/tutin-standard-compliance-guide/index.htm 新しくできたハチミツ中ツチンの規制についての解説。 Food (Tutin in Hone…
Pesticide Poisoning of Animals Report 2007 16 December 2008 http://www.pesticides.gov.uk/environment.asp?id=2600 野生動物事故調査計画による報告のまとめ。2007年は354の調査対象疑い例があったが多くの場合動物の死亡は農薬と関連しなかった。
Sense about science MRI update, December 2008 http://www.senseaboutscience.org.uk/index.php/site/project/275/ 研究者や医師や英国政府やその他ヨーロッパ中の団体が、MRIには有害性はないとして昨年のECの電磁波規制の遅れを歓迎する。電磁場指令の科…
Guidelines for Drinking-Water Quality, Second Addendum to the 3rd Edition Volume 1 Recommendations http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/gdwq3rd_2ndadd/en/index.html ヒ素やフッ素や硝酸/亜硝酸などの重要な化学物質リスクについてのフ…
Assessment of the Risk of Hepatotoxicity with Kava Products http://www.who.int/bookorders/anglais/detart1.jsp?sesslan=1&codlan=1&codcol=93&codcch=216 本。30ドル。
Flavouring Group Evaluation 83, (FGE.83) [1] - Consideration of 6-keto-1,4-dioxane derivatives substances evaluated by JECFA (65th meeting) - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in …
Flavouring Group Evaluation 80 (FGE.80) - Consideration of alicyclic, alicyclic-fused and aromatic-fused ring lactones evaluated by JECFA (61st meeting) structurally related to a aromatic lactone evaluated by EFSA in FGE.27 (2008) - Opinio…
Flavouring Group Evaluation 87, (FGE.87)[1] - Consideration of bicyclic secondary alcohols, ketones and related esters evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to bicyclic secondary alcohols, ketones and related esters evalua…
Flavouring Group Evaluation 11, Revision 1 (FGE.11Rev1) - Aliphatic dialcohols, diketones, and hydroxyketones from chemical group 10 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in contact…
Flavouring Group Evaluation 25, (FGE.25)[1] - Aliphatic and aromatic hydrocarbons from chemical group 31 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food 16 December 2008 …
Flavouring Group Evaluation 33 (FGE.33)[1] - Six Tetrahydrofuran Derivatives from Chemical Groups 13, 14, 16 and 26 - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food 15 Dec…
Flavouring Group Evaluation 75 (FGE.75)[1] - Consideration of tetrahydrofuran derivatives and a furanone derivative evaluated by JECFA (63rd meeting) structurally related to tetrahydrofuran derivatives evaluated by EFSA in FGE.33 (2008) - …
Safety and efficacy of Phyzyme XP 10000 (TPT/L), 6-phytase, as feed additive for chickens for fattening, laying hens, ducks for fattening, turkeys for fattening, piglets (weaned), pigs for fattening and sows - Scientific Opinion of the Pan…
Safety and efficacy of Natugrain TS (endo-1,4- -xylanase and endo-1,4- -glucanase) as a feed additive for piglets (weaned), chickens for fattening, laying hens, turkeys for fattening and ducks - Scientific Opinion of the Panel on Additives…
Calcium fluoride as a source of fluoride added for nutritional purposes to food supplements - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food 17 December 2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-…
Newsletters http://www.efsa.europa.eu/EFSA/NewsPressRoom/efsa_locale-1178620753812_1211902066324.htm 各種ニュースレター更新
Nanotechnology http://www.efsa.europa.eu/EFSA/KeyTopics/efsa_locale-1178620753812_Nanotechnology.htm?WT.mc_id=EFSAHL01 EFSAのナノテクノロジーに関する意見案に200のコメントが寄せられた。EFSAはこれらの意見を考慮して2009年初めに意見を最終化す…
21st list of substances for food contact materials - Scientific Opinion of the Panel on food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids (CEF) 16 December 2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_121190…
Inability to assess the safety of a silver hydrosol added for nutritional purposes as a source of silver in food supplements and the bioavailability of silver from this source based on the supporting dossier[1] - Scientific Statement of th…
いての第二回ワークショップ 2nd Annual Nanotechnology Safety for Success Dialogue Workshop, 2-3 October 2008 http://ec.europa.eu/health/ph_risk/ev_20081002_en.htm ワークショップのプレゼン資料や報告書が掲載されている 食品についても扱っている
