食品安全情報blog過去記事

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2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

RASFF Week 12-2013

EU

警報通知 ハンガリー産飼料用トウモロコシのアフラトキシン(B1 = 117.5 / B1 = 102.5 µg/kg)(注:片方Totの間違いだと思う)、インド産落花生のアフラトキシン(B1 = 7.4; Tot. = 7.8 µg/kg;B1 = 23.1; Tot. = 25.2 µg/kg;B1 = 14.0; Tot. = 14.8µg/kg…

食品基準ニュース102- 2013年3月

Food Standards News 102 - March 2013 http://us2.campaign-archive2.com/?u=700bf5d7b419cc12102524e87&id=44a6646015 アジア太平洋経済協力会議、新内閣、まもなくウェブサイトを一新、など

その他

専門家に尋ねよう:カラギナンの安全性 Ask the Experts: Carrageenan Safety by Berkeley Wellness | March 19, 2013 http://www.berkeleywellness.com/healthy-eating/food-safety/article/ask-experts-carrageenan-safety Q.インターネットでカラギナンは…

Weekly overview report of RAPEX notifications -report 11 - 2013

EU

http://ec.europa.eu/consumers/dyna/rapex/create_rapex.cfm?rx_id=512 パキスタン産革手袋のクロム(7.7 mg/kg)、中国産ズボンのアゾ色素からのベンジジン溶出(140 mg/kg)、中国産ジュエリーからのニッケル溶出(4.5 µg/cm²/week)、台湾産ナフタレンボ…

FVO査察報告書

EU

ハンガリー 農薬 HU Hungary - Pesticides http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspection_ref=2012-6287 2012年6月4-8日に行われた、2008年の査察のフォローアップ。前回の指摘事項3つのうち2つが十分に対策されていない。公的検査機関1…

ウマ肉

EU

Horsemeat http://ec.europa.eu/food/food/horsemeat/index_en.htm Q & Aやこれまでの発表などをまとめた新しいサイトを作った ウマ肉スキャンダルがここ数週間報道されている。ヨーロッパの食品加工産業は消費者の信頼の危機に瀕している。欧州委員会は各国…

FSA e-ニュース3月号発行

FSA

March issue of FSA e-News published today 21 March 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/mar/fsaenewsmar13 http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/publication/fsaenewsmar13.pdf ウマ肉問題、イースターに向けての注意など

ウエーターさん、私のスープに虫が入ってるんだけど?

FSA

Waiter. Is that an insect in my soup? Posted by Andrew Wadge on 22 March 2013 http://blogs.food.gov.uk/science/entry/waiter_is_that_an_insect 昨日BBCのウェブサイトに掲載されたニュースではイスラエルの市民が農場に大量発生するイナゴに、食べる…

FSAは新しいアレルギープロジェクトを歓迎

FSA

Agency welcomes new allergy project 25 March 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/mar/newallergyproject FSAは欧州委員会が資金を提供してマンチェスター大学が主導し世界中の専門家が参加する「食物アレルゲンとアレルギーリスク管理の…

ハンガリー産ウマ肉が牛肉と表示されていた

FSA

Hungarian horse meat labelled as beef 22 March 2013 http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/mar/hungary FSAはLancashire郡評議会から、ハンガリーから輸入したウマ肉100kgが牛肉と表示されていたことを発見したという情報を受け取った。 この肉…

FSAIは企業のウマ肉検査の最新結果を発表

FSAI Publishes Latest Results of Industry Tests for Horse Meat Monday, 25 March 2013 http://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/industry_tests_horse_meat_25.03.13.html FSAIは企業による牛肉製品のウマ肉検査の結果第二弾を発表した。 1228の…

GM製品への規制機関のアプローチについての専門家の意見

NZ

SMC Experts on regulatory bodies’ approach to GM products March 26th, 2013. http://www.sciencemediacentre.co.nz/2013/03/26/experts-on-regulatory-bodies-approach-to-gm-products/ 規制が緩いためにニュージーランドとオーストラリアに安全でない可…

ヨーロッパ迅速警報システムRAPEXの化学リスク評価ガイドラインの提案

BfR

Proposals for the guideline on the assessment of chemical risks in the European rapid alert system RAPEX 25.03.2013 http://www.bfr.bund.de/cm/349/proposals-for-the-guideline-on-the-assessment-of-chemical-risks-in-the-european-rapid-alert-s…

主任科学者のデスクから 世界全体の食品の安全を構築する

Building food safety across the globe March 2013 http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/scienceinfsanz/fromthedeskofthechiefscientist/ 我々が今日食べている食品は世界中からやってくる。製品や成分は食卓に到着する前に多くの国境を…

各種作物のジフェノコナゾールの既存MRL改訂についての理由付き意見

Reasoned opinion on the modification of the existing MRLs for difenoconazole in various crops EFSA Journal 2013;11(3):3149 [37 pp.]. 25 March 2013 http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3149.htm

安全でないクリームに警告

HK

Warning issued on unsafe cream March 22, 2013 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2013/03/20130322_171228.shtml 衛生署はYin Ni Whitener Repair Creamと呼ばれる美容クリームから過剰量の水銀が検出されたため購入したり使用したりしな…

オランダの環境放射能:2010年の結果

Environmental radioactivity in the Netherlands : Results in 2010 2013-03-25 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/610891003.html 1957年のEuratom条約により加盟国は毎年環境や食品の放射能を測定する義務がある。この測定は平時のバックグラウン…

勃起不全治療剤成分含有‘偽健康機能食品’流通業者拘束 

京仁地方庁 危害師範調査チーム 2013.03.12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=19896&cmd=v 食品医薬品安全庁京仁地方庁は食品に使用できない勃起不全治療剤成分が含有された偽の健康機能食品を流通した55歳を健康機能食品に関する法律違…

食品医薬品安全庁、‘汁のない日’宣布!

栄養政策課 2013.03.13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=19905&cmd=v 減塩汎国民参加週間記念式典開催 食品医薬品安全庁は、ナトリウム啓発週間(3.11〜15)を迎えて3月13日を"汁のない日"と宣布して、毎月第3水曜日を"汁のない日"に指…

食品医薬品安全庁、黄砂備え分野の安全管理情報の提供!

食品管理課 2013.03.18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19930&cmd=v 食品医薬品安全庁は今年、平年より黄砂が頻繁に発生すると予測されるため、食品保管要領、コンタクトレンズと目薬の使用時の注意事項、黄砂防止用マスクの使用要領等…

日本の原発関連食品医薬品安全庁の対応と管理の動向〔45〕

輸入食品課/危害情報課2013.03.20 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19953&cmd=v 食品医薬品安全庁は日本の宮城県の米について2013年3月20日から暫定輸入中断措置対象とする。 この措置は日本政府が摂取または出荷制限対象とした品目につ…

賞味期限の過ぎた製品使用した‘サバ加工品’回収措置 

釜山地方庁食品安全管理課2013.03.20 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19961&cmd=v 食品医薬品安全庁釜山地方庁は食品製造加工業者が賞味期限が経過した製品を使用して製造•販売した3製品を販売禁止して回収している 調査の結果、賞味期…

食べ物の安全管理で食品の安全大国の具現- '13年大統領業務報告

企画財政官 2013.03.21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19971&cmd=v 食品医薬品安全庁は、国民幸福実現の前提条件である食品の安全管理を強化する方策を骨子とする'13年の大統領業務報告を21日、大統領府迎賓館で行った。 今回の業務報…

論文等

健康的な食生活のための食生活全体アプローチ Total Diet Approach to Healthy Eating Volume 113, Issue 2, Pages 307-317 (February 2013) http://www.eatright.org/About/Content.aspx?id=8356 米国栄養士会のポジションペーパー 健康的な食生活にとって…

公示:“Libido Sexual Enhancer”には表示されていない医薬品成分が含まれる

FDA

Public Notification: “Libido Sexual Enhancer” Contains Hidden Drug Ingredient 3-21-2013 http://www.fda.gov/Drugs/ResourcesForYou/Consumers/BuyingUsingMedicineSafely/MedicationHealthFraud/ucm344810.htm?source=govdelivery FDAの検査で、ウェブ…

公示:“Rock-It Man”には表示されていない医薬品成分が含まれる

FDA

Public Notification: “Rock-It Man” Contains Hidden Drug Ingredient 3-21-2013 http://www.fda.gov/Drugs/ResourcesForYou/Consumers/BuyingUsingMedicineSafely/MedicationHealthFraud/ucm344806.htm?source=govdelivery FDAの検査で、ウェブサイトや小…

公示:“Stiff Days”には表示されていない医薬品成分が含まれる

FDA

Public Notification: “Stiff Days” Contains Hidden Drug Ingredient 3-21-2013 http://www.fda.gov/Drugs/ResourcesForYou/Consumers/BuyingUsingMedicineSafely/MedicationHealthFraud/ucm344816.htm?source=govdelivery FDAの検査で、ウェブサイトや小売…

Vilsack農務長官はより健康的なアメリカ人世代を育てるためのUSDAの努力を説明:企業や経済にとってもメリットとなることを強調

Agriculture Secretary Vilsack Outlines USDA Efforts to Raise a Healthier Generation of Americans; Highlights Benefits for Business and the Economy March 21, 2013 http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentid=2013/03/0052.xml&conte…

高齢の父親は自閉症の孫をもつ「可能性が高い」

NHS

Behind the Headlines Older dads 'more likely' to have autistic grandkids Thursday March 21 2013 http://www.nhs.uk/news/2013/03March/Pages/Older-dads-more-likely-to-have-autistic-grandkids.aspx Daily Telegraphが、「高齢の祖父は自閉症リスク…

ファクトシート オーストラリアの食品の安全性は誰の責任か?

Who is responsible for food safety in Australia? March 2013 http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/factsheets/factsheets/whoisresponsibleforf5832.cfm オーストラリアでは、オーストラリア人を安全でない食品の暴露から守るための包括…