食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

NZFSA

動物用医薬品の誤使用により農場主に罰金

Farmers fined for medicine misuse 5 June 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-04-06-farmer-fined-for-supplying-contaminated-calf.htm スルホンアミドとスルファチアジンの誤使用により畜産製品から残留が検出された…

フードフォーカス2009年6月号

Food Focus June 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/food-focus/2009-06/food-focus-june-2009-website.pdf NZFSAのニュースレター 廃棄された食品をゴミ箱から拾うのは危険とかリスク評価の説明とか

Food Connect 2009年冬号

Food Connect Winter 2009 May 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/food-connect/2009/food-connect-winter-2009.htm NZFSAの食品製造・輸入業者向けニュースレター パンのヨウ素と葉酸強化ガイドなど

長官のコラム:政府の決定に科学の目を歓迎

CE’s column: Scientific ‘lens’ for govt decisions welcomed May 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/ce-column/ce-column-5.htm 首相に科学的助言を行う主任科学者を任命するというニュースはニュージーランドの科学にとって良い知らせである。…

現在登録されている動物用医薬品、植物化合物及び脊椎動物に有毒な物質のACVMデータベース

ACVM database of currently registered Veterinary Medicines, Plant Compounds and Vertebrate Toxic Agents Updated 12 May 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/acvm/registers-lists/acvm-register/index.htm 登録されている商品名も含まれる。

今度の母の日は素晴らしい朝食でママを驚かせよう−食中毒ではなく

Surprise Mum with a fabulous breakfast not a foodborne illness this Mother’s Day 6 May 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-05-06-surprise-mum-with-a-fabulous-meal.htm ママのベッドに朝食を持って行って驚かせる…

NZFSAは汚染豆製品について調査

NZFSA investigates contaminated pea products 6 April 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-4-6-nzfsa-investigates-contaminated-peas.htm NZFSAはどうして一部の冷凍野菜にイヌホオズキが混入したのかについて調査中で…

養蜂家は被害者に補償するよう命令された

Beekeeper ordered to pay victims 27 March 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-3-25-beekeeper-fined-for-selling-poisoned-honey.htm 昨年のイースターに22人が中毒になった巣付きハチミツを販売した業者に被害者への…

フードフォーカス2009

Food Focus February 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/food-focus/2009-02/index.htm 一部抜粋 ・有機食品の安全性 NZFSAは有機食品にも通常の食品にも同じリスク管理を行っている。ニュージーランドのオーガニック食品の生産量は過去10年で増加…

食品管理計画アジア言語版

Asian language Food Control Plans now available 10 March 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/fcp-translations.htm 食品の安全性管理計画の中国語・韓国語・ベトナム語・ヒンディー語版ができた。 (日本語はない)

アミノグリコシド再評価

Aminoglycoside Reassessment February 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/acvm/publications/consultation/reassessment-notifications/aminoglycoside-reassessment.htm NZFSAは2009年7月1日からアミノグリコシド類の抗生物質を含むある種の動物用医薬品の再…

輸入ミネラルサプリメントのメラミン

Melamine in imported mineral supplement updated 21 February 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/consumers/chemicals-nutrients-additives-and-toxins/melamine/index.htm 食品安全大臣Kate Wilkinsonの声明 ニュージーランドでメラミン汚染輸入成分がみつか…

食品ビジネス担当者のためのハザード制御ツール発表

Hazard control tools released to help food business operators 13 February 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-02-13-hazard-db-and-gop.htm 食品安全管理システムを開発するのに役立つ2つのツールがウェブサイトに掲…

A1及びA2ミルク 20月4日更新

A1 and A2 milk Update at 4 February 2009: http://www.nzfsa.govt.nz/policy-law/projects/a1-a2-milk/index.htm EFSAがミルクなどのベータカゼインの健康影響に関する科学文献のレビューを発表した。 「このレビューに基づき、EFSAは食事からのBMC7や関連…

海外旅行?ニュージーランドのハチミツを持って行くときの規則

Travelling abroad? Rules about taking New Zealand honey with you. December 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/animalproducts/publications/info-pamphlet/bee-products/travelling-abroad.htm ニュージーランドハチミツを海外に持って行くことに関する問…

トータルダイエットスタディ実施中

Total Diet Study underway 20 January 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2009/2009-1-20-total-diet-survey-underway.htm NZFSAの2009トータルダイエットスタディ用に購入が始まっている。5-6年に一回、120以上のよく食べられて…

国際市場でメラミン含有が疑われる製品のリスト 更新

Suspect products identified in international markets as containing melamine 8 January 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/industry/melamine/products-identified-containing-melamine.htm

長官のコラム:意見募集によりより良い規則ができる

CE’s column: Consultation produces better rules December 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/ce-column/ce-column-3.htm 天気予報によれば長く熱く乾燥した夏が予想されている。これは海辺で休暇を過ごすには良いニュースであるが、残念ながら…

食品(ハチミツのツチン)基準2008のコンプライアンスガイド

Compliance Guide to the Food (Tutin in Honey) Standard 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/animalproducts/publications/manualsguides/tutin-standard-compliance-guide/index.htm 新しくできたハチミツ中ツチンの規制についての解説。 Food (Tutin in Hone…

輸入された陸地で養殖されているシーフード製品は全て安全

Imported land-based seafood products given all-clear 1 December 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2008/imported-land-based-seafood-release-nov-08.htm エビやカニなどの陸地で養殖されている輸入水産製品をNZFSAが検査した…

食品中残留物質サーベイランス計画(FRSP) 養殖シーフードの検査結果

FRSP - Farmed Seafood Results http://www.nzfsa.govt.nz/science/research-projects/food-residues-surveillance-programme/results/2008/farmed-seafood-results-word.htm タイ・ベトナム・インド・中国・日本産エビやホタテ・カニ・カキのトリフェニルメ…

遺伝子組換え食品及び成分 輸入業者向け情報

Genetically modified (GM) food and ingredients - information for importers 1 December 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/imported-food/publications/gm-food-information-for-importers.htm

長官のコラム

Chief Executive’s column 28 November 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/ce-column/ce-column-2.htm 現在最も論争を引き起こしているのが産地表示問題である。二回目のコラムでは、規制によるものではなく任意の表示がニュージーランドの消費者…

国際市場においてメラミン含有がわかった疑わしい製品

Suspect products identified in international markets as containing melamine updated on 24 November 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/industry/melamine/products-identified-containing-melamine.htm 中国産乳成分を含む食品の輸入業者や販売業者の一助…

フードフォーカス2008年11月26日

Food Focus November 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/food-focus/2008-11/Food_Focus_Nov08.pdf 夏の食品安全、この一年の食品ニュース総括、調理には使用目的別に色分けしたプラスチックまな板を推奨、ニュージーランドにおける食品由来疾患の…

フードコネクト2008年夏号

Food Connect Summer 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/food-connect/2008/food-connect-summer-november-2008.htm 事業者向けニュースレター MRLデータベースを提供 http://www.nzfsa.govt.nz/plant/subject/horticulture/residues/index.htm 各…

抗生物質の販売はあまり変化していない

Antibiotic sales show little change 25 November 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/publications/media-releases/2008/antibiotic-sales-2005-2007-report.htm NZFSAは2006/07年の抗生物質を含む動物用処方薬の販売総額は2002/03年のレベルに減少し、2005/06…

ヨウ素過敏症と添加義務化

ファクトシート Iodine sensitivities and mandatory fortification 18 November 2008 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2008/iodinesensitivitiesa4112.cfm ヨウ素の添加義務化とは何か 2009年10月から、オーストラリアとニ…

2005-2007抗生物質販売

Antibiotic Sales 2005-2007 18 November 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/acvm/subject/antibiotic-resistance/antibiotic-sales-2005-2007.htm ペットを含む動物用抗生物質の販売量統計をグループ毎に傾向を分析飼料中タイロシンの使用が減ったためマクロラ…

ニュージーランドの乳製品

New Zealand Dairy Products 13 November 2008 http://www.nzfsa.govt.nz/dairy/subject/residues/additional-information-ltr.htm 心配な人のために ニュージーランドは140ヶ国以上に乳製品を輸出しており、乳業事業者はコーデックスに定められた国際規範に…